Sambal Cumi Asin Pete

Dipos pada March 17, 2022

Sambal Cumi Asin Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi Asin Pete adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi Asin Pete diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin Pete memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi gak sengaja lihat YT nya mba devina yg bikin sambel cumi, kebetulan masih ada stok cumi asin di kulkas jd langsung eksekusi deh. Tp disini aku tambahin pete, bawang merah dan bawang putihnya tidak di blender melainkan di iris2 tipis. Source : YT Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin Pete:

  1. 300 gr cumi asin
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 5 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. Secukupnya pete
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap
  11. Bumbu halus
  12. 1 buah terasi abc
  13. 1 genggam Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin Pete

1
Rendam cumi asin dgn air panas, tiriskan. Potong2 cumi sesuai selera cuci sampai bersih.
Sambal Cumi Asin Pete - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis cumi sebentar saja setengah matang.
3
Iris2 pete, bawang merah dan bawang putih, kemudian blender cabe dan terasi. Lalu saya menggoreng petenya sebentar agar tidak terlalu bau.
4
Panaskan minyak bekas cumi kemudian tumis bawang merah dan bawang putih, setelah agak layu masukan cabe yg sudah di blender tadi.
5
Kemudian masukan pete, daun jeruk, serai dan daun salam.
6
Setelah agak matang masukin cuminya, lalu masukan garam, gula dan penyedap, masak sampai mateng dan keluar minyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Daun Kencur

Sambal Daun Kencur

Aku tu suka banget sama daun kencur,biasanya dilalap mentah atau disambal mentah saja daun kencurnya,tapi kemarin isengΒ² aku coba bikin sambal santan,jadi daun kencurnya dimasak..Ternyata enaaaak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sambel tomat terasi

Sambel tomat terasi

2 orang
15 menit
Sambalado terong teri

Sambalado terong teri

Kamis, 15 juli 2021. Masih ada ikan teri kering di rumah terus pengen yang pedes2 dan jadilah menu satu ini yang bikin kalap nasi 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

3 orang
10 menit
Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Menu wajib kondangan di Sulawesi Selatan.. biasanya jadi incaran utama tamu kondangan juga, termasuk saya πŸ˜† Mumpung masih ada sisa daging qurban di kulkas, kita masak yuk! Selamat mencoba! 😁

10 porsi
2 jam
Sambal tomat awet

Sambal tomat awet

Sambal tomat ini bisa awet sampai dengan 2 minggu di dalam kulkas lho bund, selain itu bisa untuk bumbu nasi goreng, tinggal tumis bumbu, masukkan nasi dan tambah garam saja. Praktis kan, semoga bermanfaat 😁8

Sambal Terasi Tempe

Sambal Terasi Tempe

2 orang
20 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @netiyulias #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #CookpadCommunity_Depok

Sambal untuk soto daging

Sambal untuk soto daging

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

Gampang dan segar banget. Mirip sama plecing kangkung. Nagih dan cocok banget dimakan sama ayam/ikan bakar, jangan ketinggalan tahu, tempe atau telur. Pakai ikan asin dan kerupuk aja uda enak banget. Again, nikmat itu sederhana ya πŸ₯° Salam β€œAnyone can cook”

Untuk 2-3 porsi
Ebi sambal petir

Ebi sambal petir

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's πŸ˜ŠπŸ€—

2 orang
30 menit
Ikan mas bakar sambel kecap

Ikan mas bakar sambel kecap

Maaf sambal kecapnya lupa gak kefoto

Sambal Buncis-Tempe-Udang Praktis |Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Sambal Buncis-Tempe-Udang Praktis |Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Sepakat dengan David Attenborough bahwa alam kita penuh warna. Sebab itu saya suka warna alami sayuran dan buah-buahan. Maka masak sayuran warna-warni itu saya paling demen. Kebetulan ada PR dari Komunitas CP Palembang dengan tema healthy food. Setelah semingguan kelenger dengan menu daging dan menu lebaran Idul Adha yang tinggi kolesterol, saatnya beralih ke menu sederhana tapi sehat. Ini sambal sekaligus sayur. Sekali masak, beres #MenuSehatWongkito20ribu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito Rincian biaya: Buncis 1,25 ons Rp.1.000 Tempe daun Rp.3.000 Udang Peci 100 gr Rp.7.200 Cabe merah 0,5 ons Rp.1.000 Bawang merah Rp.500 Bawang putih Rp.500 Tomat 1 bh Rp.500 Jeruk kunci Rp.100 Minyak goreng Rp.5.000 Garam Rp.50 Gula pasir Rp.100 Saos tiram 2 SDM Rp.500 Total : Rp.19.550

1 mangkuk
25 menit
Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Tau resep ini dari alm ibu. Ini makanan kesukaan bapak & berhubung bapak itu juga punya produksi tempe rumahan.

Sambal Goreng Hati Kentang

Sambal Goreng Hati Kentang

Ini adalah menu favorit saya sekeluarga, cuma bikinnya menurut saya rada lama dan ribet jadi kadang saya suka pesan yang sudah jadi di luar. Hari ini saya niatin buat karena memang pengen banget makan ini.