Sambal Bajak

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap : @mayhai_107 #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_MenuHariRaya #PosbarIdaman #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak:

15 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit merah
5 bh cabe merah besar
6 bh bawang merah
3 bh bawang putih
1 bh tomat uk besar
1 bh gula merah
1 sdm terasi
1 sdt garam
5 bh bawang merah di iris2

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak

Siapkan bahan2 nya, kemudian rebus, kecuali bawang merah iris., sisihkan.

Kemudian haluskan (me, pakai foodprosecor u menghaluskannya).

Masak sambal dg minyak panas, sampai sambal matang, koreksi rasa.

Selamat mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Terasi

Sambal ini cocok dimakan bersama ayam lalapan, atau menu lainnya

Sambel diet

Saya suka banget makan sambel, tapi lagi belajar pola makan sehat. Sebenarnya sambel ga salah kok, tapi diluaran sana kebanyakan sambel dimasak dengan minyak bahkan berlebih. Itu yang perlu dihindari dulu saat diet /belajar pola makan sehat. So, terciptalah sambel ini

1 jar

10-15 menit

Sambal goreng tempe / kering tempe

7-8 porsi

1jam

Sambal Jengkol hela

Sambal jengkol ala Opung Gabriel yang khusus dimasak menyesuaika selera hela nya

20 jengkol

1 jam

Resep Ayam suwir sambal mattah

Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Ada stok cumi di kulkas, dan suamiku banget sama cumi pedas. Aku baru pertama kali masak ini lihat dari cookpadnya Mama Azka Kitchen, enakk...suamiku suka banget, next pasti bakal buat lagi :)

Sambal Terong

Bismillaah. Minggu, 01 Agustus 2021 Source : @Chacha_Chiput https://cookpad.com/id/resep/13465907-sambel-terong?invite_token=E3b85N4s2T4ZgwaiEUvAwJhY&shared_at=1627819591 #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #PosbarIdaman

3 orang

15 menit

Sambel Kelapa (Docang) Trancam

Resep terinspirasi dari masakan rumahan semasa kecil, cocok dihidangkan untuk sarapan. Selamat mencoba bunsis 😋

4 orang

Sambal Oncom

Sambal Oncom ini selain untuk lauk makan bisa dijadikan topping untuk serabi Bandung.

Cumi asin sambel ijo

Pengen masak cumi asin kalo di balado bosen, akhirnya di sambel ijo aja ... selamat mencoba dan semoga bermanfaat yaa 🤗

3 - 4 orang

15 menit

Sambal Tempe Semangit

Punya stok tempe ada dua bungkus belum sempat dimasak, tapi sudah bau semangit proses mau busuk. Sayang sekali kalo mau dibuang.. akhirnya ada ide dibuat sambal tempe saja... biasanya bikin sambal tempe dari tempe yang masih bagus, kali ini nyobain bikin sambal tempe dari tempe semangit yang mau busuk. Nah..bulan Juni lalu sempat ikut kunjungan industri online dengan Simendo Tempeland dan sempat tanya apakah layak konsumsi tempe semangit ini dan ternyata masih bisa di konsumsi karena proses fermentasi hingga hampir busuk itu justru mengandung Asam Glutamat yang memberi rasa enak sebagai pengganti MSG..wahh makin semangatt dong ya masak tempe semangit ibu ibu..🤗 #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahantempe

30 menit

224. Sambel Mangga

Tadinya mau bikin sambel bawang, biar ga ribet. Tapi karena ada sisa mangga muda, jadinya bikin sambel mangga, mumpung mangganya masih segar.

Sambel Goreng Daging Cabe Ijo

Source : @MG_Baldguy Gak terasa sebulan lagi udah mao hari raya Idul Adha ya Bun... Nah.. kebetulan ada stok daging di kulkas. Bikinan dulu neh resep daging nya, kalo dapat daging kurban bisa bikin lagi nanti 😁. Ini cooksnap resep nya @MG_Baldguy , simple bikin dan bahannya. Yg pasti enak rasanya 🥰.

Sambel tumpang

Ini jenis makanan yang belum tentu ada di setiap daerah di indonesia. Ini aku pake rasa sambel tumpang khas kediri (resep keluarga). Yg satu nasib sama aku… susah buat beli ginian di daerah rantau. bisa dicoba yaaa

5 org

30 menit