Sambel udang kentang

Dipos pada March 31, 2022

Sambel udang kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel udang kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel udang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel udang kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih menu yg sama ya, sambel. Sekarang kita masak sambel udang kentang. Bumbu dasarnya sama seperti sambel nila, hanya ditambahkan laos dan sereh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel udang kentang:

  1. 250 gr udang, kl saya pakai udang sungai buibu, baunya tdk tajam
  2. 300 gr kentang, potong dadu
  3. 7 bh cabe merah
  4. 4 bh bawang merah
  5. 1 bh bawang putih
  6. 1 bh tomat
  7. 1 batang sereh, geprek
  8. 1 ruas laos, geprek
  9. 2 lbr daun salam
  10. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel udang kentang

1
Goreng kenteng yg sudah dipotong dadu hingga kering
2
Goreng udang jangan terlalu kering, dirasa mateng aja, sisihkan
3
Blender bawang, cabe, tomat hingga halus
4
Tumis bumbu, masukkan salam, sereh dan laos. Aduk2, masukkan garam dan gula. Tes rasa
5
Masukkan kentang dan udang, aduk2 hingga rata. Tunggu agak sedikit kering. Sajikan
6
Note : saya tidak ditambah air buibu, tp jika mau bisa ditambah air sedikit saja
Sambel udang kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti tuna dengan sambal terasi

Spaghetti tuna dengan sambal terasi

pasta dengan cita rasa indonesia

2 porsi
30 menit
Kangkung sambal brambang asem

Kangkung sambal brambang asem

Bismillahirrahmanirrahim...ini menu andalan saya disaat lg malas makan dan kepingin yg seger pedes asem. Mantabb pokoknya. Klw saya lbh suka saya gado saja ( tanpa nasi). Selesai makan dijamin badan lgsg seger lgi. Selamat mencoba

2 orang
10 menit
Sambal kacang tanah

Sambal kacang tanah

Sambal kacang ini bisa digunakan untuk topping siomay, batagor , tahu bumbu maupun cilok. Bisa ditambah ebi dan daun jeruk yah biar tambah gurih dan harum ,kebetulan di rumah lagi kosong jadi saya tidak pakai ๐Ÿ˜Š #Sambalkacangtanah #CookpadCommunity_Bogor

10 menit
Lalapan ayam goreng sambel tomat

Lalapan ayam goreng sambel tomat

selamat mencoba jangan lupa recook semoga bermanfaat โค๏ธ follow ig @cefayang @fariesstaf

2 orang
15 menit
Ikan bakar jimbaran sambal kecap

Ikan bakar jimbaran sambal kecap

Bumbu favorit buat bakar bakaran..๐Ÿ˜Siapapun yg sudah coba bumbu bakar jimbaran, pasti setuju kalo rasanya sedep dan cocok buat segala jenis bakaran. Mau seafood, ayam, tahu, tempe (bahkan prnah coba pake daging jg๐Ÿ˜‚) hasilnya pasti menggugah selera. Kali ini suami pulang dari antah berantah bawa ikan yg kalo bahasa para angler namanya jungle perch, tp kalo bahasa lokalnya mujaer gunung๐Ÿ˜…meski dijuluki mujaer jg tapi rasa dan teksturnya beda bgt sm mujaer yg biasa kita makan.. Ikan jenis apapun bs dijadiin bakaran ya.. Yuk cobain..๐Ÿ˜Š

2 porsi
50 menit
Udang Sambal Pedas

Udang Sambal Pedas

Ada udang di kulkas udah lumayan lama... Harus segera dimasak nih... Yuk cari resep... Ketemu resep adik Dara Tanaffasa... Enakkk walau pedasss... ๐Ÿ˜ #Cooksnap_KalSel #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cookpadcommunity_Borneoย  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 400 18.6.2021

2 orang
Sambel goreng terasi

Sambel goreng terasi

Nah ini nih sambel yang cocok banget nemenin makan apalagi ayam bakar๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

Minggu, 250721 Menu selain sate, opor, gulai ataupun hidangan bersantan yang disajikan saat Idul Adha jdi bocil pun bisa ikut makan krn rasanya tidak terlalu pedas Let's go to the kitchen...๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #MenuSajianIdulAdha #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

6 orang'
60 menit
Sambal cabai hijau Vs cabai rawit oren

Sambal cabai hijau Vs cabai rawit oren

Asal aja bikin sambel ngabisin setok cabai dikulkas.. tapi rasanya mom mantapss bener.. pakai nasi anget sama ikan asin sepat tambah mantull..

2-3 org
15-30 mnt
Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kentang pete

Cihuuy waktunya masak makanan favorite. Mumpung besok idul adha. Yuk markisak..mari kita masak ๐Ÿ˜‹

Sambal pecel lele ala dapurkinkin

Sambal pecel lele ala dapurkinkin

Berhubung hp LG eror terus jd lama up date menu lg. Karena suami sudah sembuh sakit dan sy dah lama ga kerja di kantor. Jd punya ide mau bikin pecel lele. Kuy kepoin resep nya.#dapurkinkin

5 porsi
30 menit
Sambal goreng pare udang

Sambal goreng pare udang

Lagi kehilangan nafsu makan karena sedang flu, biasanya makanan pedas bisa menggugah selera makan, jadilah eksekusi sisa2 bahan di kulkas.

3 orang
30 menit
Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Arisan cookpad minggu ini cooksnap resep mba @hellenhandru_5088742 setelah dipantau pantau... Ngilerlah lihat sambel ini... Pas banget buat menu makan siang ditemenin sayur asem dan ikan asin... Wah mantap... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14486868-sambal-sari-laut-kemangi?invite_token=wt8a99dDP6kHiygBC118TKfU&shared_at=1625820393 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Suami pengen banget dibuatin sambal kentang ala warteg.. Akhirnya coba bikin, walaupun rasanya beda dgn rasa warteg tapi ternyata suami suka banget sambal kentang buatanku ini... Semoga bunda2 yg akan recook suka juga yaa๐Ÿ˜˜

4 org
45 menit
Sambal lamongan

Sambal lamongan

Sambal ini cocok banget jadi teman makan lele goreng, tahu/ tempe goreng, ayam goreng dll ketemu nasi panas makin cocok. Simple, tapi cita rasanya nggak di ragukan ๐Ÿ˜.

3 orang
30 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Belum sebulan ikut suami, jauh dari keluarga dan ngurusin bayik sendirian, krn suami doyan banget sambel jd kudu selalu siap sedia sambel dimeja makan, so jadilah sambel cumi homemade ala chef @devinahermawan tp ga pake terasi krn suamik ga sukaaa, awet seminggu tanpa pengawet buatan dan enduuulita pedes manis seger ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

60 menit