Sambalado Uwok

Dipos pada April 16, 2022

Sambalado Uwok

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Uwok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Uwok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Uwok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Uwok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambalado Uwok adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Uwok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Uwok memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan "buruak" yang enak, mengingatkan kampung nan jauh dimata.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Uwok:

  1. 100 gr cabe keriting
  2. 10 cabe rawit merah (opsional bagi yang suka pedas)
  3. secukupnya Teri
  4. Telur puyuh 12 buah (opsional)
  5. 2 papan Pete
  6. 10 siung Bawang merah
  7. 1 buah tomat
  8. 2 siung Bawang putih
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Uwok

1
Rebus cabe merah, rawit, Bawang merah, baper dan tomat di air yang mendidih sampai semua bahan terasa lunak.
2
Setelah itu, angkat kemudian ulek semua bahan yang di rebus sampai merata tambahkan garam secukupnya sampai rasanya terasa enak.
3
Panaskan minyak, goreng teri sampai kering, kemudian goreng Pete dan telur puyuh.
4
Setelah itu campurkan teri, Pete dan telur puyuh kedalam ulekan sambal dan aduk hingga merata. Tambahkan 2-3 sendok minyak panas kedalam sambal yang sudah dicampurkan semua bahan.
5
Sambalado Uwok siap disajikan. Lebih nikmat makan dengan nasi hangat😊 Selamat mencoba ❤️
Sambalado Uwok - Step 5
Sambalado Uwok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng sambal bawang

Nila goreng sambal bawang

Masih jadi andalan. Aku emang sering beli ikan nila karena anak-anak suka. Cukup digoreng lalu pakai bumbu kuning duuh mantap. Tapi untuk aku dan suami biasanya pakai bumbu ini. Simpel banget tapi enak. Jangan sampai skip daun jeruknya yaa.

Kandas Sarai ~ Sambal Serai Khas Dayak

Kandas Sarai ~ Sambal Serai Khas Dayak

Pekan ini jalan jalan ke Kalteng Saya cooksnap khas dari daerah sana yang sama sekali saya belum pernah buat Yaitu Kandas Serai nya buk Ina Silvia Kandas adalah sebutan Sambal bagi masyarakat Dayak Ngaju, Kalimantan Tengah Kandas bukan sebagai pelengkap makanan, tetapi sambal sebagai menu utama hidangan. Kandas = Sambal Sarai = Serai Pengalaman pertama makan enak juga, unik rasanya dan pedas dari serainya khas sekali😍 Awalnya ragu Krn blm pernah makan serai, biasa serai sebagai bahan cemplungan saja 😁 Khas Nusantara semoga terus lestari #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Rennym_Kandas

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

▪26-05-2021▪ Alhamdulillah.. masak sambal goreng ati kentang kesukaan 😋 #cookpadcommunity_bogor #resepliha #GA_TheNextLevel

Cumi Sambel Cabe Ijo

Cumi Sambel Cabe Ijo

Tidak disarankan bagi yang sedang menjalankan diet 🤭 #GA_TheNextLevel

Sambel asem Merah ikan tengiri

Sambel asem Merah ikan tengiri

Anakku lagi diet mengurangi makan nasi. Kentanglah pilihan utama. Pagi ini aku ajari masak ikan sambel asem merah. Asemnya bukan dari buah asam tapi dari tomat dan cuka. Cukanya boleh diganti lemon. Lebih seger.

3-5 porsi
45 menit
Sambal Ijo

Sambal Ijo

Kalau makan di RM Padang tuh kurang afdol kalau gak makan Sambal Ijo nya walopun masakannya rata2 udah pedas, iya gak sih?😄 Dicampur sama daun singkong aja enakeun, makanya di rumah suka bikin lebih banyak biar bisa disantap lebih lama😆. Dicocol sama ayam goreng, tempe tahu goreng juga bikin narik nasi, sambal mana yang nggak bikin narik nasi coba? Seger seuhaahhh😁 Takaran cabe nya bisa disesuaikan ya, kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit lagi. #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Udang

Sambal Goreng Udang

Tema Pizza minggu ini adalah olahan Seafood Saya bikin yang mudah aja ya udang goreng yang disambelin.... mmmm yummy pasti anak2 jadi lahap makannya #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop

Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop

Sejak saya tinggal ditempat baru kawasan bali barat bukan susah lagi cari masakan khas padangnya bahkan tidak ada saat itu. Saya pindah ikut suami kekawasan bali utara , ada tapi kurang enak blas jauh sekali dari rasa khas masakan padangnya. Saking inginnya masakan padang, saya buka album resep, saya teringat pernah dikasih resep sama uni dan karyawannya si uda munggil padang, saya panggil. salah satu rumah makan padang di daerah badung bali. Lumayan butuh perjuangan dapat resep ini susah betul uni beri resep kesaya. Saya sering makan sama uda kawan rasa kakak orang aceh, dari uda saya bisa kulik resep padangnya uni dan akhirnya dapat. saya sangat suka masakan padang spicy dan mantap pokoknya. Semua enak menurut saya. terutama sambal lado mudo ijonya itu yang saya cari pertama dirumah makan padang. Yang saya tonjolkan diresep ini adalah sambal SAMBAL LADO MUDO IJO nya. Biar ada temannya saya tambah resep AYAM POP. Yuk kita coba resepnya buat nambah-nambah album resep masakan nusantara #PejuangGoldenApron3

8 s/d 10 porsi
+_1jam
Sambal Bawang Putih

Sambal Bawang Putih

Minggu ke-52 (30 Mei 2021) Buat pecinta bawang putih, ada sambal bawang putih, untuk takaran, bisa disesuaikan selera masing masing, jika dirasa terlalu pekat, bisa ditambah sedikit air. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #week52 #CookpadCommunityBandung

1 mangkuk kecil
15 menit
Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat dengan sambel🤤👩‍🍳 Semoga bermanfaat bund👩‍🍳

1 jam 30 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Perdana banget nih mencoba Sambal Raja Kutai ini, thanks to Mbak @yuyunS di Samarinda buat resepnya. Saya bikin double dari resep dan ludes dong... ☺️☺️ Mau coba? #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambalnya juara, bikin nagih😋 Source : Xander's Kitchen #PekanPosbarFestivalSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sejak pindah ke sidoarjo, susah nyari baby cumi telor yg di asinkan padahal waktu masih tinggal di tangsel banyak dan lumayan sering beli. Soalnya lebih murah dibanding beli cumi segar. Haha Baby cumi telor ini sampai terpaksa harus beli online dari jakarta demi memuaskan lidah yang udah rindu sama rasanya. Cuss lah kita masak. Kali ini saya buat yg baby cuminya melimpah. Kalo mau sambalnya lebih banyak, takaran cumi bisa di kurangi jadi 100gr aja atau takaran bumbu halusnya bisa di tambah 2x lipat. #PejuangGoldenApron3

Sambal Paruh

Sambal Paruh

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
60 menit
Sambal Gami Ikan Kembung Goreng

Sambal Gami Ikan Kembung Goreng

Sambal khas Bontang merupakan salah satu sambal paling favorit buat saya. Bahannya simple, meresap ke protein. Bebassss mau pakai ikan, daging, telur bahkan tempe/ tahu juga enak dibikin sambal gami. Source : Bunda Ela #PekanCooksnap #HidanganNusantaraLintasKalimantan #MenuNusantara #Posbar_SambalKhasNusantara

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bagi pecinta pedes banget ..sambal terasi ini pas banget. Karena tanpa tomat. Sangat menggugah selera, apalagi ditemani ikan asin dan bakwan sayur. Nendang banget. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambarNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

1 cobek
20 menit
Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Ini saya pakai cumi fresh. Beli cumi hidup ketika mancing. Enak banget ini bun, ga alot juga. Pakai cumi yang ukuran kecil aja dan masaknya jangan terlalu lama biar ga alot. Takaran cabe disesuaikan sesuai selera aja yah. Karena saya ga mau pake banyak minyak, jadi bumbu saya rebus dulu agar ga bau langu. Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/tj1WTC2pstk

4 orang
45 menit
Sambal kangkung cumi

Sambal kangkung cumi

Kalo cah kangkung cumi udah gk asing ya mam... nah saya mau kasih resep sambal kangkung cumi. 😍😍 pake cumi segar lebih nyosss mam.... oke lanjut ke resep yah...

Tempe Sambal Matah

Tempe Sambal Matah

🌷 Bismillah,........ Salah satu channel YT yg sering saya lihat adalah Dr Zaidul Akbar. Salah satu yg dibahas adalah tempe, yg lebih baik dikonsumsi langsung tanpa proses pemanasan (di goreng dll). Alhamdulillah, kmrn smpt ikut #PDKTdiCookpad jadi PeDe makan tempe homemade Krn sudah jelas lebih higienis drpd kita beli di luar. Kali ini coba deh makan tempe nya dgn sambal matah, dan ternyata enak 😋 Lain kali InsyaAllah mau bikin sambel kurma ala JSR 😀 #SupportBumil #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKT_TempeGoreng #CookpadCommunity_Bali