Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Dipos pada April 26, 2022

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya pakai cumi fresh. Beli cumi hidup ketika mancing. Enak banget ini bun, ga alot juga. Pakai cumi yang ukuran kecil aja dan masaknya jangan terlalu lama biar ga alot. Takaran cabe disesuaikan sesuai selera aja yah. Karena saya ga mau pake banyak minyak, jadi bumbu saya rebus dulu agar ga bau langu. Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/tj1WTC2pstk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi:

  1. Bahan A
  2. 250 gr cumi, bersihkan,
  3. 1 bh jeruk lemon
  4. 4 gr garam
  5. Bahan B
  6. 90 gr bawang merah
  7. 38 gr bawang putih
  8. 30 gr cabe merah kriting
  9. 42 gr cabe rawit setan
  10. 1 bh tomat 88gr
  11. 6 gr/2bh kemiri
  12. Bahan C
  13. 1 bh sere geprek
  14. 4 bh daun jeruk
  15. 3 gr kaldu jamur
  16. 2 gr lada
  17. 3 gr garam
  18. 10 gr gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

1
Campur bahan A, diamkan 30 menit, tiriskan.
2
Didihkan air di panci, kemudian masukkan cumi, masak sampai mendidih aja. Tiriskan lalu potong bentuk cincin.
3
Rebus bahan B sampai matang kurang lebih 5 menit, tiriskan, blender kasar.
4
Tumis bahan B dan C dengan sedikit minyak sampai wangi, tes rasa, lalu masukkan cumi,aduk rata, masak lagi 5 menit dengan api sedang-kecil. Masak cumi jangan terlalu lama agar tidak alot. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dada ayam sambal matah

Dada ayam sambal matah

Hanya sekadar variasi masakan, buat tengok2 ide menu kapan2 , sebab, pening gak sih mikir menu tiap hari.. wkwk.. walaupun sambal matah pastinya gak asing lagi buat pemirsa cookpad. Bikinnya gak pake keringetan, simple, tapi jangan main2 sama rasa hasil paduan sereh, terasi dan daun jeruk ;)

Gurami goreng sambel ijo simple

Gurami goreng sambel ijo simple

selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

2 orang
25 menit
Sambal Tongkol

Sambal Tongkol

Tambah nasi anget Hap hap hap Atau boleh dipake buat isian panada #sambal #tongkol #sambaltongkol #pedas #pekanposbar_sambalNusantara #pejuangGoldenapron3

Sambal Tauco

Sambal Tauco

Inget punya resep sambal pas banget nih event #PekanPosbar nya tema sambal Festival Sambal Nusantara Sambal tauco ini lebih cocok untuk aneka menu yang berkuah, seperti soto, swikee, bahkan tumisan sayur. Atau cukup dimakan dengan nasi putih hangat saja sudah enak banget, nglawuhi. Dicocol pake kerupuk mie atau usel klo di Pemalang 😁 Untuk teksturnya bisa sesuai selera, klo pengen lembut ya tauconya bisa diuleg dulu. Klo saya lebih suka yg kasar jadi masih ada sensasi kletus-kletus kedelai saat dimakan 😋 sedeepppp ...penggunaan sereh dan daun salam ini juga sangat mempengaruhi rasa, jadi makin sedeeppppp .. 👌 Ada beberapa resep yg saya sematkan untuk referensi penggunaan sambal tauco, bisa disimak di 👇 * Swikee Ayam https://cookpad.com/id/resep/10670555-swikee-ayam?invite_token=mfbj2Z1a5ZtX9epFie6PxLCT&shared_at=1622246985 * Sauto Ayam https://cookpad.com/id/resep/14153343-sauto-ayam-khas-pekalongan?invite_token=a8mCUzvXgrV7RsUcuaSwpYoY&shared_at=1622247041 * Kembang Genjer https://cookpad.com/id/resep/13030514-kembang-genjer-bumbu-tauco?invite_token=JFgJAWen8m6HzjdYkTwqJwYr&shared_at=1622247112 * Kangkung Tumis https://cookpad.com/id/resep/10610956-kangkung-tumis-tauco?invite_token=g9hdG5Dp4umrv5xhUbTnsutX&shared_at=1622247167 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tempe sambal ijo

Tempe sambal ijo

Sayur tempe sambal ijo ternyata enak lo cooksnap dari Mba @Florensia_Wenda Yuk mari kita lihat cara membuatnya #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_florensiawenda #fibercreme #tanpasantan #penggantisusu #enakbisasehat #cookpadcommunity_bogor

25 menit
2 porsi
Jengkol saos sambal

Jengkol saos sambal

Sambal Bawang Rebon

Sambal Bawang Rebon

Bismillaah... Yeay, setelah sekian lama libur, akhirnya arisan Cocomba kembali dimulai. Dan pemenang perdana adalah cikgu @heshidayat 😍, setelah cap cip cup pilih-pilih resep nya cikgu, saya tertarik dengan sambal bawang nya. Supaya makin gurih dan yumii, saya tambahkan udang rebon kering agak banyak dan cabe nya pakai cabe rawit semuanya. Saya buat versi sedikit. Mantul bikin semangat makan 😘 Source: @heshidayat #BandungCooksnap4_HesHidayat #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Tahu Telur Kriwil Sambal Kecap

Tahu Telur Kriwil Sambal Kecap

Menu andalan tanggal tua yang selalu siaga, saya buat tahu telur dengan kol yang diris tipis-tipis.. mirip ekonomiyaki gitu.. jadi ada kriwil-kriwil yang krez-krez di pingirannya.. Alhamdulillah pada lahap makannya.. 😅😁👍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal kweni

Sambal kweni

Bismillah ada buah kweni di buat sambal aja, sedap di makan sama nasi panas 🤭 Source : Bunna 💜 #pekanposbar_sambalnusantara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal Asam

Sambal Asam

Pernah mencicipi sambal asam ini waktu kuliner ke cirebon lupa lagi di jalan apa. Kebetulan teman saya ada yang bisa bikin dan memang mirip rasanya seperti waktu di cirebon . Rasanya manis , asam dan tentu saj a gurih . Cocok di makan dengan dengan rebusan kangkung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Hijau/Sambal Lado Mudo Khas Ranah Minang

Sambal Hijau/Sambal Lado Mudo Khas Ranah Minang

Selamat pagi... Sebagai resep ke 52 atau resep terakhir dalam #GoldenApron3 dan #PekanPosbar_SambalNusantara aku mau share resep Sambal Hijau/Sambal Lado Mudo khas Minang. Kalau makan di rumah makan padang biasanya dikasih sambal hijau sebagai pelengkap. Rasanya pedas dan segar karena menggunakan tomat hijau + sedikit perasan air jeruk nipis. Dijamin enak dan mudah cara membuatnya. Yuuuk dicobaaa ;) Sabtu, 29 Mei 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Mingguke_52

Sambal cengek hijau

Sambal cengek hijau

Berawal dari pengen yg pedes gaada cabe atau cengek yg merah berakhirlah di cengek hijau

2 porsi
10menit
Sambal tempe

Sambal tempe

sambal ini cucok buat temen makan sayur bening bayem+jagung. dimakan pas sayurnya anget dan sambelnya pedes nampol

4org
Nila goreng sambal bawang

Nila goreng sambal bawang

Masih jadi andalan. Aku emang sering beli ikan nila karena anak-anak suka. Cukup digoreng lalu pakai bumbu kuning duuh mantap. Tapi untuk aku dan suami biasanya pakai bumbu ini. Simpel banget tapi enak. Jangan sampai skip daun jeruknya yaa.

46. Sambal Bawang praktis tanpa msg

46. Sambal Bawang praktis tanpa msg

Ini resep dari ig @yackikuka, bedanya disini tidak ditambahkan penyedap rasa. Gula sudah merupakan penyedap rasa alami.

20 menit
Sambel Dadak / Sambel Mentah

Sambel Dadak / Sambel Mentah

#PejuangGoldenApron3 #Resep51 #17Meisd23Mei #Cookpad_community_Kalsel Terkadang, kepengen juga menikmati sambel yang dibikin dadakan. Semua bahannya mentah. Dan memang ada beberapa jenis lauk atau sayur yang cocoknya disandingkan dengan sambel mentah. Sambel ini lebih pedas dibanding sambel bajak atau sambel tomat goreng, karena cabenya mentah. Jadi,, hati hati yang tidak kuat pedes. Jangan banyak banyak ngambilnya. 😀 Untuk resep ini, bawang merahnya dibakar sebentar supaya tidak terlalu langu.

5 orang
15 menit
Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk
Sambal Tempoyak

Sambal Tempoyak

Dari kecil aku sudah suka banget sama tempoyak. Mau dibuat gulai, pepes atau apapun lah. Nah pas udh gede aku lebih suka sambalnya karena rasa tempoyaknya bold dan kental hehe lebih berasa. Tempoyak ini aslinya olahan durian fermentasi. Panganan khas Palembang. #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Hari nan fitri telah tiba..Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H, mohon maaf lahir dan bathin ya Bunsay 🙏..Menu kali ini edisi special lebaran (maaf foto ala kadarnya, krn harus masak menu yg lainnya) 😅 ..buru-buru ckrek ckrek deh daripada kehabisan duluan..😆 #PejuangGoldenApron3

Sambel Uyah Sere Tabia Bali

Sambel Uyah Sere Tabia Bali

Source : #AyuMaha Surat cintah dari Mamah Cookpad #PekanPosbar persambelan nusantara. Pilihan jatuh pada "Sambel Uyah Sere Tabia Bali". Praktis ngga pake ribet. Dalam bahasa Bali, uyah artinya garam pun di bahasa Jawa sama artinya, sere artinya terasi dan tabia adalah cabai. Untuk menghasilkan aroma yang sedap dan rasa yang enak, di tumisnya pakai minyak kelapa. Sambel ini sangat simpel dan tidak memakai bawang. Meskipun simpel, bisa di campur2 dengan bahan masakan lain seperti urap maupun pepes looh... Selamat mencoba moms😉 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #PekanPosbar_SambalNusantara #simpelnagihin #SambelUyahSereTabiaBali

1 porsi
30 menit