Ayam krispi sambal matah

Dipos pada April 16, 2022

Ayam krispi sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam krispi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam krispi sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam krispi sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam krispi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam krispi sambal matah adalah 8orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam krispi sambal matah diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam krispi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam krispi sambal matah memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam krispi sambal matah dari pawon gwndhis emang g ada lawan. Boleh dicoba nih moms resepnya Buat inspirasi kalau pas bosen sama ayam krispi yang itu itu saja... 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam krispi sambal matah:

  1. 8 potong ayam (saya pakai 1kg ayam jadi 8 potong)
  2. 500 ml air kelapa
  3. 250 gr tepung bubu
  4. 100 gr tepung beras
  5. 2 butir telur
  6. 350 ml minyak goreng
  7. Bumbu ayam
  8. 1/2 sdt lada
  9. 2 sdm garam
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 potong sereh
  15. 2 potong laos
  16. Bahan sambal matah
  17. 1/4 kg cabai rawit
  18. 10 siung bawang merah
  19. 5 batang sereh
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 1/4 sdt garam
  22. 1/4 sdt kaldu jamur
  23. 3 sdm minyak kelapa/minyak goreng juga boleh moms

Langkah-langkah untuk membuat Ayam krispi sambal matah

1
Siapkan air kelapa dan masak dalam panci kemudian masukkan ayam. Ditambah dengan daun salam,laos, dan sereh
2
Haluskan bumbu ayam,bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lada. Kemudian masukkan kedalam rebusan ayam serta tambahkan garam dan kaldu jamur. Ungkep hingga matang, kurang lebih 15-20menit. Kmudian angkat dan sisihkan ayam. Tunggu dingin sebelum proses goreng
3
Siapkan sedikit adonan tepung bumbu, kemudian tepung bumbu kering, tepung beras dalam wadahyg berbeda serta siapkan telur yg dikocok lepas. Sisihkan
4
Siapkan ayam yang sdh dingin. Balur kedalam tepung bumbu kering. Kemudian masukkan dalam kocokan telur, balur ke tepung kering lagi, kemudian ke tepung bumbu basah dan terakhir baruli dengan tepung beras. Ulamgi hingga ayam habis
5
Siapkan minyak panas dalam wajan penggorengan. Kemudian goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu tiriskan
6
Untuk membuat sambal matah : iris2 semua bahan, cabai, bawang merah, sereh dan daun jeruk. Kemudian campurkan bahan2 dalam wadah. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Kmudian siram dengan 3sdm minyak panas. Jika moms suka bopeh ditambah dengan perasan jeruk limau untuk menambah kesegaran
7
Siapkan nasi diatas piring. Kemudian taruh ayam dan beri topping sambal mattah. Kalau moms mau boleh ditambah dengan irisan timun atau acar yah moms...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Teri

Sambel Teri

#PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo

Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo

Minggu ke 51 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 17 Mei 2021) Menu pasca lebaran setelah konsumsi masakan bersantan sekalian untuk menyiasati belanja saat cabe mahal, saya beli cabe ijo keriting aja yang harganya lebih murah dari cabe rawit atau cabe merah keriting. Dibikin sambal ijo ala Padang plus telur ceplok & teri, segitu aja udah cukup banget. Tinggal tambah lalapan dan kerupuk. Sedapppp dan murah meriah daripada beli ke warung Padang 😀. Untuk sambal ijo Padang, saya punya beberapa resep, silahkan searching aja diresep saya, rasa sama aja cuma beda tipis untuk takaran bahannya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #olahantelur #olahanteri #sambalijo #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
45 menit
Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Mau share tentang persambalan lagii 🤗 Suka sekali buat sambal ini dirumah, karna lebih awet untuk disimpan dan si anak pun suka karna rasanya yg tidak terlalu pedas. Kali ini namanya sambal bajak. Konon katanya dinamakan sambal bajak, karena sering dibawa ibu2 petani untuk suami2nya yg sedang memBAJAK sawah 🙂 Untuk yang tidak begitu suka sambal yg terlalu pedas, sambal ini cocok sekali karena rasanya yg agak manis. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Telur Dadar Sambal ala Angkringan

Telur Dadar Sambal ala Angkringan

Resep simpel klo kepepet udah laper... IG : masak_itu_seru Youtube : masak itu seru

2 orang
10 menit
Sambal Ikan Asin Tenggiri

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Biasa kalau makan ikan asin selalu homemade punya tapi bukan buatan saya😂😂... Buatan org rumah...biasa kan ikan asin cm di kukus atau digoreng gt aja.. skrg + bumbu dong... #Pekancooksnap #masakankampung #angelinaZhang #borneo

177. SAMBEL KRECEK TEMPE SEMANGIT

177. SAMBEL KRECEK TEMPE SEMANGIT

Masih ada tempe sudah beberapa hari disimpan dikulkas sengaja buat jadiin tempe semangit, pernah cooksnap sambal tumpang dari tempe semangit, aromanya bikin nagih...kali ini tempe semangitnya mau dimasak sama sambel krecek...Alhamdulillah ada varian masakan baru...jadi gak bosen sama menu yang biasa...si syantik yang doyan sambel krecek langsung koment...ada aroma apa ini bund...#tapi dilahap juga....😊 #MasihsuasanaPetempean #MasihDengan_HariTempe #KreasiTempeku #Tempesemangit #BanggaPunyaTempe #TempeIndonesia #BudayaMakanTempe #CookpadIndonesia #CocomtangPost_KreasiTempe #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
30 menit
Jengkol sambal terasi

Jengkol sambal terasi

Pernah makan sambal gini di acara keluarga... Dan rasanya nagih banget, waktu itu mw nambah, tapi malu... Alhasil sekarang jadi pengen buat sendiri di rumah biar makannya g pake jaim lagi.... Hehehe

4 orang
45 menit
Hidangan Lebaran Khas Palembang(sambal buncis, celimpungan,opor)

Hidangan Lebaran Khas Palembang(sambal buncis, celimpungan,opor)

Hai cookpaders.... Selamat hari Raya Idul Fitri buat teman2 yang merayakan, maaf lahir bathin ya 🙏🙏 Di kotaku Palembang, tiap lebaran , di setiap rumah pasti punya hidangan khas lebaran yang hampir sama dengan kota2 lain, ada ketupat / lontong, opor ayam n sayur buncis. Tradisi ketupat ini adanya hanya tiap lebaran saja, karena kalau hari2 biasa tidak sekomplit ini 😃😃 Ciri khas lontong / ketupat Palembang, kuahnya pakai kuah celimpungan yang bumbunya di beri ikan gabus n sambal buncis, rasanya heeemmm.... Maknyus 😍😍 Tema Semarak Clover kali ini dari mbak #Yeni Mulyani , selamat hari Raya Idul Fitri buat mbak Yeni n keluarga, semoga selalu di beri kesehatan n rejeki yang berlimpah 🙏🙏 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Sambel Tumpang Solo Medok

Sambel Tumpang Solo Medok

Ini sambel tumpang yang versi bumbu direbus kemudian tumis ya..sama² enak dengan yang tanpa ditumis.

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Selamat hari raya idul fitri 1442H Taqaballahu minna wa minkum shiyamana wa shiyamakum.. Ini adalah menu yg wajib terhidang saat hari raya.. Menu favorit keluarga ❤ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Cocomtang #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

#PekanPosbarManisGurih#

Sambal Ijo

Sambal Ijo

Kalau makan di RM Padang tuh kurang afdol kalau gak makan Sambal Ijo nya walopun masakannya rata2 udah pedas, iya gak sih?😄 Dicampur sama daun singkong aja enakeun, makanya di rumah suka bikin lebih banyak biar bisa disantap lebih lama😆. Dicocol sama ayam goreng, tempe tahu goreng juga bikin narik nasi, sambal mana yang nggak bikin narik nasi coba? Seger seuhaahhh😁 Takaran cabe nya bisa disesuaikan ya, kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit lagi. #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar_SambalNusantara

Pindang Tongkol Sambal Korek

Pindang Tongkol Sambal Korek

Source Bunda Ei Tanggal tua waktunya memasak bahan yang ada di kulkas. Resepnya simpel, bahan mudah didapat dan enak. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sambal Terong Teri Medan

Sambal Terong Teri Medan

Masakan Indonesia sehari2 yg gampang buatnya...

5 orang
30 menit
Sambal terasi terong ungu dengan Tauco

Sambal terasi terong ungu dengan Tauco

Resep gampangan yang cocok di coba dengan modal 8 bahan ajah. Pas di makan pake nasi putih hangat siang siang. Markicob. . Mari kitaa cobaaaa

2 orang
15 menit
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Manut versinya ibuk. Minta di bumbu putih aja

Sambal Tumpang Tanpa Santan

Sambal Tumpang Tanpa Santan

Bismillah. Assalamualaikum. Setelah kita belajar membuat tempe, kini kita tinggal mengolahnya. Kali ini tempenya saya olah menjadi Sambal Tumpang Tanpa Santan. Kok bisa tanpa santan? Iya karena santan saya ganti dengan Fiber Creme yang kaya serat, insyaAllah lebih sehat. Inspirasi : YT Fiber Creme #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #PDKT_TempeKoro #PekanPosbarTempe

Sambal goreng hati

Sambal goreng hati

Inspirasi buat Persiapan lebaran idhul adha. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3

10 porsi
45 menit
Sambal Terasi Belimbing Wuluh | Khas Banjar

Sambal Terasi Belimbing Wuluh | Khas Banjar

Sambal Terasi Belimbing Wuluh itu temen wajib makan nasi kebuli khas banjar. Pokoknya, tanpa sambal ini kayanya nasi kebuli khas banjar jadi kurang joosss hehe Selain temen makan nasi kebuli, bisa juga dimakan bersama nasi dan ikan hangat. Apalagi sama ikan asin, dudududuh, pasti enak 🤤 Terimakasih resepnya mba Icha Annisa Septiana. Resep asli bahan sambalnya digoreng, tapi saya modif dengan merebus bahannya. #KulaEtamCoCoK #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan