Pindang Tongkol Sambal Korek

Dipos pada April 26, 2022

Pindang Tongkol Sambal Korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tongkol Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tongkol Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tongkol Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tongkol Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tongkol Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Sambal Korek memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Bunda Ei Tanggal tua waktunya memasak bahan yang ada di kulkas. Resepnya simpel, bahan mudah didapat dan enak. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tongkol Sambal Korek:

  1. 1 buah ikan tongkol pindang
  2. Bahan sambal korek:
  3. 1 buah cabe merah besar
  4. 4 buah cabe rawit
  5. 1 siung bawang putih
  6. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  7. 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya (tambahan dr sy)
  8. 1 sdm minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tongkol Sambal Korek

1
Cuci bersih ikan tongkol, buang kepalanya dan tulangnya. Goreng sampai kering (saya panggang diteflon). Angkat dan suwir-suwir. Sisihkan.
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 1
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 1
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 1
2
Buat sambalnya. Masukkan semua bumbu kecuali minyak, ulek sampai halus. Masukkan minyak panas dan aduk rata.
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 2
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 2
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 2
3
Masukkan tongkol suwir dan aduk rata.
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 3
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 3
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 3
4
Tes rasa dan sajikan.
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 4
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 4
Pindang Tongkol Sambal Korek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kreni (printil)

Sambel Goreng Kreni (printil)

Ini favoritnya suami.. Salah satu menu wajib saat lebaran di keluarga suami.. Kalo dirumah sy biasanya disajikan bareng sayur godok dan opor ayam jg.. Berikut resepnya ya Moms , bumbune medok & kental πŸ˜‹

Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

4 orang
15 menit
Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas

Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas

25/05/2021 (325)....masih edisi masak yg simpel tp enak,yg pasti yg pake ngulek bumbu 😊. Menu ini sy masak kmrn #PejuangGoldenApron3

Sambal Nenas Pedas dan Segar

Sambal Nenas Pedas dan Segar

Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja untuk lebih lengkapnya.

10 orang
15 menit
Bawal Sambal Matah

Bawal Sambal Matah

Makan siang sampe makan malam kudu ada sambal biarpun lauknya cuma ikan goreng. Menu andalan juga kalau lagi mempersingkat waktu pas dadakan ada keperluan diluar apalagi sampe seharian πŸ˜†πŸ˜‹

Ikan Teri Sambal Bawang

Ikan Teri Sambal Bawang

Sambal bawang yang aku bikin kali ini beda. Biasanya kalo masak sambel bawang kan bawang merahnya banyak banget plus cuma cabe dan bawang. Kali ini aku mix dengan ikan teri plus aku tambah sedikit terasi biar rasanya lebih rich #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3

Sambel Bawang Pandan

Sambel Bawang Pandan

Ada pohon cabai beberapa udah lebat banget buahnya. Ndak bakal habis sekali makan. Dibuat sambel ala-ala yang bisa awet berhari-hari itu salah satu idenya. Beraroma pandan wangi biar makin lahap makannya.🀀🀀🀀 Oh iya, sedikit cerita..dalam resep ini cabai tidak saya petik tangkainya. Kata orang tua biar ndak sakit perut meski makan berlebihπŸ˜‚ entah mitos atau bukan, tpi bagi saya membuat sambal tanpa memetik tangkai cabainya membuat sedap sambel tersebut. Makin nagih sensasi dirasaπŸ˜€ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Solo #cookpadcommunity_solo #wongsolo_masak #timlo

Sambal Kentang Ati Sapi

Sambal Kentang Ati Sapi

Alhamdulillah akhirnya sampai juga di hari Kemenangan 🀲🀲 Hari Raya Idul Fitri 1442 H . Kali ini ikutan Semarak Clover dengan tema Hidangan Lebaran yg dipilih oleh mbak @Yeni karena memang masih di suasana lebaran 😊. Karena masih berlebaran saya mengucapkan Minal Aidin Walfa Izin, Mohon Maaf Lahir & Batin πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š. Dan tak lupa jg saya doakan Buat Mbak Yeni dan Keluarga semoga selalu diberi kesehatan, keselamatan dan dilimpahkan rizkynya. Aaamin.... 🀲🀲 Disini saya akan share salah satu menu lebaran yg biasa ada di meja makan yaitu Sambal Hati Sapi. Semoga temenΒ² cookpaders yang lainnya bs mencoba juga 😊😊. Source : aras_galeri #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3

Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek

Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek

Assalamu'alaikum Hidangan lebaran yang jadi temen opor ayam, ga akan jauh jauh deh dari meja makan. Sambal goreng ati ampela. Source : Julia Juliana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #MenuLebaran #HidanganLebaran #LihaiRecook12_Yogyakarta

Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Akhirnya cobain resep Chef Devina yg sempat viral di twitter. Enak banget, pedes, dan wangi. Cocok dimakan pakai lauk apa aja nih. Selamat mencoba πŸ’š Source: YT Devina Hermawan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Udang Sambal Balado

Udang Sambal Balado

Udang Balado πŸ˜‹ Suka banget sama udang mau dimasak apa aja tetep maknyuss πŸ˜‹ #UdangBalado

Sambal Dabu-Dabu Pedas Seger

Sambal Dabu-Dabu Pedas Seger

Saya sering makan sambal ini kalau beli masakan Manado di kantor, tapi baru kali ini bikin sendiri.... Praktis, seger dan simpel... πŸ˜‹ Source : Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu52 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Brambang (Sambal Bawang Merah)

Sambel Brambang (Sambal Bawang Merah)

Salah satu sambal favorit suami terutama saat makan tempe goreng πŸ₯°. #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam pete sambal ijo

Ayam pete sambal ijo

4 porsi
45 menit
Sambal Ganja/Asam Udeung Khas Aceh

Sambal Ganja/Asam Udeung Khas Aceh

Mungkin karena banyak orang ketagihan kalau makan nasi dengan sambal ini, sampai istilah sambal asam udeung ngetopnya dengan nama sambal ganja. Padahal gak ada unsur ganjanya sama sekali lho. Umumnya bahan2 yang digunakan seperti bahan yang saya gunakan juga. Namun bervariasi jumlah takaran bahannya. Kadang ada juga yang ditambah jeruk nipis unyuk menambah cita rasa lebih asam. Kadang ada juga yang gak pake gula. Senanh sekali bisa ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad. Jadi tertarik melirik sambal2 khas Nusantara dan yang penting bisa kita lestarikan resepnya melalui Cookpad. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goang Terasi dadakan khas sunda

Sambal Goang Terasi dadakan khas sunda

Ikut meramaikan posbar mamah Cookpad olahan sambal nusantara dan combo ngabibita. Kali ini bikin menu olahan sambal. Wah kalau urusan sambal siapa sih yang gak suka. Wajib ada setiap makan, dengan lauk dan Lalapan di jamin lupa timbangan hehe. Langsung aja yak ke resep. Source : Mira_jabir #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel SerLaTo (SerehLajaTomat)

Sambel SerLaTo (SerehLajaTomat)

Assalamu'alaikum... Sambel ini enak banget di cocol pake ayam goreng, harum banget sambelnya. Siapin aja nasi anget yang banyak. Karena bakalan nambah 🀣🀣 Sembunyin aja timbangannya jadi ga akan kepikiran 🀣🀣🀣 Source : Teh Nenis BKR #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyaarta #KopiJos #Pekanposbar_SambalNusantara

Paru goreng krispy sambel teri

Paru goreng krispy sambel teri

Ini menu kesukaan orang serumah tambah nasi putih anget2 wes lupa diet deh πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

serumah
1 jam
Sambal Nanas khas Palembang

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal nanas semalam teman nya makan ikan asin goreng dan lalapan enakk asem segar dari nanas nya inspirasi mba Ellen @EllenKitchen utk #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
20 menit