Jengkol sambal ijo

Dipos pada April 17, 2022

Jengkol sambal ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol sambal ijo memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol sambal ijo:

  1. 1/2 kilo jengkol
  2. 2 ons cabe hijau keriting
  3. Secukupnya cabe rawit
  4. 4 buah tomat hijau
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 4 ruas jari lengkuas
  8. 2 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol sambal ijo

1
Potong jengkol sesuai selera bersihkan tiriskan... Kalo saya sebelum digoreng jengkol nya direbus pake air garam biar sedikit empuk dan puleun..
2
Bahan/bumbu diuleuk dihaluskan
3
Siapkan wajan untuk menumis secukupnya minyak untuk menumis bumbu..hingga harum.. lalu masukan jengkol yg telah digoreng terlebih dahulu... Hingga terlihat matang lalu tambahkan mecin,penyedap rasa dan gula secukupnya.. selamat mencoba...
Jengkol sambal ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tempe Kemangi 🌿

Sambel Tempe Kemangi 🌿

Murah meriah dan nglawuhi...🤭 bener² nglawuhi sih ini mah...maksudnya, cukup makan berlauk dengan sambel ini aja udah cukup bikin amnesia. . .ehh bikin lupa sudah makan habis berapa piring gitu... 😄😜✌️ Selamat Mencoba 💚 Source: DapurVY #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Terong Bakar Sambal Tomat

Terong Bakar Sambal Tomat

Assalamualaikum, sahabat masak 😊 Kali ini iseng buat terong Bakar padahal adik ga suka. Ya siapa tau jadi suka kalau kita yang buat😂 Yuk Kita coba buat! . . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PGA3 #PGASeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek51 #Week51 #51 #MariMasak #Terong #SambalTomat #BerburuCelemekEmas

2 orang
± 20-30 menit
"SAMBEL GORENG ULEG"

"SAMBEL GORENG ULEG"

Masak sayur asem,,ayam goreng,tahu tempe.. kurang lengkap kalo ga ada sambel nya... jd bikin sambel nya yg gampang aj yg penting nikmat dan ada pedes2nya... #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenAprone3 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Bersih² galeri nemu foto² masakan yg ternyata blm diupload ke cookpad. Dan akhirnya ini resep ke 100... Terharu... Hiks hiks... Cumi asin termasuk salah satu favorit dirmh, bikin kalap mkn... Jd emang selalu stock dikulkas, krn sdh diasinkan, jd bisa disimpen dlm waktu yg lama didlm kulkas... Pas lagi pengen masak cumi asin, langsung tinggal bersihkan, dan dimasak... #Wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang

2 orang
30 menit
Sambel Ikan Roa

Sambel Ikan Roa

Ni ada pesanan bikin sambel roa..Roa itu ikan khas Sulawesi Utara( Manado) dulu waktu baru nikah paksu kasih tau ada ikan namanya roa agak heran sih...ikannya kering kayak kayu..trus kl mau masak pake ditumbuk dulu..susah ...tapi sebanding dengan rasanya..sambel ini enak banget .bikin nasi cepet abis.. Sekalian buat setor peer combo ngabibita_Seuhah dan peer mmh cp #SambelNusantara #ComboNgabibita_Seuhah #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bogor

3 porsi
1 jam
Sambal Tempoyak Durian

Sambal Tempoyak Durian

Bismillah.... Pengen nyambel duriaan aja. Tips:Untuk menyimpan tempoyak ini akan awet berbulan- bulan hingga setahun waktu memisahkan daging dari biji perlu ditriskan terlebih dahulu hingga benar² tidak ada lagi air dari si daging duriannya.kalau aku pakai serbet bersih semaleman bila perlu diperah,lalu ambil daging durian masukan garam aduk sesuai selera tergantung berapa banyak daging durian yang akan disimpan,masukan ke kendi atau toples yang tertutup rapat tidak perlu full sewaktu mengisi toples,takutnya MELeDAK🤣🤭simpan suhu Ruang saja. Oia,kebetulan lagi gak ada di rumah maka stok resep akhirnya keluar. Untuk daging durian yang aku pakai sekarang aku memakai daging yang masih fress dan Budget untuk buah durian kebetulan kemarin ini cuma dikasih yang punya kebun karena kebun duriannya di halaman belakang rumah heee #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Indonesia

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Pot berbisik kali ini temanya seafood atau ikan yg hidupnya di laut. Nah sudah lama nih cookmark resepnya @Mama_Al . Rencana awal resep ini mo ku jadikan bakulan krn sejak awal pandemi ini makin susah mengais rejeki. Yaa semoga saja dagang sambalki nanti laris manis. Aamiin..... Source : @Mama_Al #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity__Bekasi

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Source: Lilis_DapoerTara(dgn penyesuaian)https://cookpad.com/id/resep/14529137-sambal-tempe-kemangi?invite_token=Gc9DkVPjtdv9zJaRkWX9m2rn&shared_at=1621497706 Kalau menunya ini jangan deket² nasi y gaess,bisa kalap nanti😄😄 menu sehat superfood yg super murah,cm 2000 rupiah ditambah 1000 rupiah daun kemangi,hmmm gk sampai 5000 perak sdh bisa makan lekoh😋😋😋 bisa disayang trs sama suami klo masaknya low budget gini😍😍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel goreng

Sambel goreng

Anak anak jd suka sambel. Kalau ga pedes tambah tomat agak bnyk

Sambel Tempe Gembus & Ikan Asin Bulu Ayam

Sambel Tempe Gembus & Ikan Asin Bulu Ayam

Bismillah.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Sambal Goang

Sambal Goang

https://cookpad.com/id/resep/14844740-sambal-goang?invite_token=dgBCNf1xd69CTiTjMoDvdJ1d&shared_at=1622282282 source Siswaty Elfin Bachtiar #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 # #HasilRecook #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Matah Bikin Makan Nambah

Sambal Matah Bikin Makan Nambah

Pagi ini g punya tomat buat sambel. Cusss bikin sambel matah ala aku tentunya

2 orang
10 menit
Sate Lilit & Sambal Matah Khas Bali

Sate Lilit & Sambal Matah Khas Bali

#PejuagGoldenApron3 #week52 Finally week terakhir buat golden apron, proud sama diri sendiri wkw ga kerasa udah setahun, kali ini mau nyobain resep dari bali yg belom pernah saya kunjungin, semoga next time bisa kesana, Aamiin hehe yaudah yuk diliat resepnya ☺️

3 orang
1 jam
Sambal Cibiuk (362)

Sambal Cibiuk (362)

Jujur baru tau sambel cibiuk ternyata pedes2 seger rasanya...krn ada tomat dan daun kemangi...tks mba Nuraeni Bandung resepnya.. https://cookpad.com/id/resep/7532260-sambal-cibiuk?invite_token=jeo8mPazjks7NyS5CrZn3V6J&shared_at=1622340697 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara

15 mnt
Sambal goreng ati

Sambal goreng ati

Lebaran kurang lengkap kalo ga ada sambal ati. Disantap pakai opor emejing rasanya #PejuangGoldenApron3

1 panci
1 jam 30 menit
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang

Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang

Obat rindu kulineran di Jawa Tengah hihi Kalau pulang ke Salatiga wajib mampir Semarang untuk kulineran Ini salah satu menu favorit saya di pakne heksa hihi Bedanya sambalnya disana lebih halus dan bisa disesuaikan tingkat pedasnya. Udang yang dipakaipun udang yang gede2 entah windu atau apa hehehhe Maafkan tidak begitu paham namanya Nah walaupun ga sama persis tapi mirip dan bikin gobyos hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #Semanggi_SambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Beberapa waktu lalu saya liat postingan Ibu Ida Amal Ghazali di Twitter, beliau masak sop dan sambal kecap, duh bikin ngiler. Beliau dengan murah hati ngasih tau resepnya, jadilah hari ini saya bikin sambel kecap buat pelengkap sup bihun sosis jamur kuping untuk menu makan siang #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Sambel belut geprek

Sambel belut geprek

Kesukaan mas broo...nasi hangat+ sambel belut pedes... alhmdulillah nikmat nyaaaa