Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Dipos pada April 17, 2022

Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover Minggu ini kasih tantangan sama mba Febry untuk membuat makanan khas Cirebon Kalo denger Cirebon pasti yg terlintas dipikiranku tahu gejrot nyaπŸ˜…πŸ€­ ya maklum aku belum pernah nyobain makanan khasnya Cirebon πŸ˜‚ cuma pernah makan tahu gejrot sama ketoprak aja Akhirnya cari" info tentang makanan khasnya dan hasilnya banyak juga ya πŸ˜… salah satunya sambal goreng daging ini, pas lihat gambarnya duh itu kok cabe semua πŸ˜£πŸ˜… pedes gak ya? Maklum dirumah gak suka makanan yg pedes bgt🀭 bukan gak suka tapi gak kuat makan pedes πŸ˜‚ Akhirnya aku ketemu resep dari mba Rini, disini resep aku modif dan menyesuaikan selera pedas nya dengan dirumah rasanya tetep enak malah jadi penasaran gimana rasanya kalo dibuat pedes bgt ya duh pasti enak bgt ini 🀀 Source : @reeneeJulia #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon:

  1. 250 gr daging sapi/tetelan
  2. 10 buah bakso sapi
  3. 10 cabe merah besar
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 bks santan instan (65ml)
  8. 1 ruas jahe (tambahan saya)
  9. 1 ruas lengkuas (tambahan saya)
  10. 2 sdm kecap manis (tambahan saya)
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu jamur
  15. Bumbu halus
  16. 4 siung bawang putih
  17. 6 siung bawang merah
  18. 5 cabe rawit
  19. 4 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon

1
Cuci bersih daging sapi kemudian potong dadu, masukkan dalam rebusan air mendidih lalu masak hingga daging empuk kemudian sisihkan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus kemudian haluskan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 2
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 2
3
Cuci cabe merah buang bijinya kemudian iris-iris sisihkan
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe geprek dan juga lengkuas geprek. Masak hingga bumbu harum kemudian masukkan bakso sapi yg sudah dibelah aduk rata hingga bumbu tercampur
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 4
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 4
5
Setelah bumbu tercampur rata masukkan daging yg sudah direbus tadi, aduk rata hingga bumbu tercampur
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 5
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 5
6
Tambahkan air,santan dan kecap manis aduk rata, masak hingga air sedikit surut kemudian masukkan cabe merah cincang, gula, garam dan kaldu jamur koreksi rasa masak hingga air surut
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 6
7
Sambal goreng siap disajikan πŸ˜‰
Sambal Goreng Daging Mix Bakso khas Cirebon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Gami Ikan Kembung Goreng

Sambal Gami Ikan Kembung Goreng

Sambal khas Bontang merupakan salah satu sambal paling favorit buat saya. Bahannya simple, meresap ke protein. Bebassss mau pakai ikan, daging, telur bahkan tempe/ tahu juga enak dibikin sambal gami. Source : Bunda Ela #PekanCooksnap #HidanganNusantaraLintasKalimantan #MenuNusantara #Posbar_SambalKhasNusantara

Sambal Dabu dabu (khas Manado)

Sambal Dabu dabu (khas Manado)

Source: DyahWulan Bae Sambal Nusantara ..khas Manado ini sambal yg pertama kali saya nikmati,ternyata enak bgt..pedes seger🀀🀀😍 bikin gagal diet dahπŸ˜‚πŸ˜‚ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

3-4 porsi
10 menit
Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Seger banget bu ibu sambelnya, buatnya mudah, cocok di makan bareng lalapan dan kulupan (lalapan kukus). Dimakan sama ikan asin goreng sudah mantap syekaliii Dijamin endul

2 orang
5 menit
Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Untuk Pekan Sambal Nusantara aku bikin Sambal Lado Mudo ( Sambal Ijo ), sambal yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Biasanya Sambal ini selalu ada di RM Padang, berpasangan dengan Rendang. Resep Sambal Lado Mudo aku lihat dari CP nya Bunda Tini Rostiawati Resep aslinya bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/14437754-sambal-lado-mudo-sambal-ijo?invite_token=P8gxNc1C3j65MhQpbPS2mKWt&shared_at=1622042153 #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

Sambalado uok padang/sambal geprek

Sambalado uok padang/sambal geprek

Berawal dari aq bikin ayam ala kfc pengen coba gak pake saos biar lebih aman dikonsumsi keluarga terpikirlah dengan masakan kampung yang satu ini apalagi warna dan bentuk cabenya fresh dan menggugah selera,,aqu pakenya cabe Bukittinggi karna didaerah riau masi ada yg jual cabe Bukittinggi yg pas pedasnya ,,karena cabe berbeda2 jdi silahkan tinggal menukarnya dengan cabe yg sesuai dilidah

10 porsi
Sambalado Mudo 3T (Terong Tempe Teri)

Sambalado Mudo 3T (Terong Tempe Teri)

Menu rumah makan Padang yang paling gampang dicontek adalah Sambalado Mudo, alias sambal cabe ijo. Kali ini bertemu dengan 3T, terong tempe teri. Kalau di warung Padang dekat rumahku pakai jengkol goreng, jengkol tempe teri. Pakai apa pun bebas ya.. suka-suka saja. Yuk cobain. #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
45 menit
Sambal bawang simple

Sambal bawang simple

Kita adalah keluarga sambal dari anak saya yang paling kecil usia 5 tahun sampai suami saya Jadi saya buat sambal simple enak cocok untuk segala lauk dan pasti nya awet yaa bun Karena saya suka dengan hal hal yang simple hehehe Hemat waktu hemat tenaga

5 orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? 😌 Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk 🀸🏻

Rujak Buah Sambal Mede

Rujak Buah Sambal Mede

Cuaca lumayan panass,,waktunya bikin yang seger2 yaa bu ibu kreatif,,buah seadanya aja sih,karena ini kluarga besarr jadi pakek kemasan tampah yaaπŸ˜‚πŸ˜‚,kacang mede juga memanfaatkan sisa ditoples wktu lebaran kemarin😁😁

10-15porsi
30menit
Nasi liwet sambal matah

Nasi liwet sambal matah

Aku lagi mau coba kolaborasi antara masakan sunda dan bali. Kira2 rasanya enak atau engga. Dan ternyata rasanya bener2 masuk, rasanya saling melengkapi, ciee melengkapi 🀭. Cuss langsung ke resep yaπŸ‘‡

5 porsi
30 menit-1 jam
Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek

Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek

Kita melewati tahun2 awal kita di sekitaran Jogja Solo, Pak Su jg wong Jogja. Jd kita suka makan ini. Skrg krn posisi jauh, kita buat sendiri. Gudeg gk lengkap kalau gk ada sambal ini. Ini juga enak dimakan sama nasi anget kalau gudegnya lg kosbar πŸ₯° buat bareng yuk.. #kerupukkulit #sambalgorengkrecek

2-3orang
30menit
Sambal cibiuk

Sambal cibiuk

Rasa ku pedas, gurih, asam πŸ˜‹ Pedas tapi bikin nagih, begitu lah kata mamah πŸ˜€ Source : nur Prapti ahadiati #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Pindang Asin Sambal Bawang

Pindang Asin Sambal Bawang

Ini ceritanya udah laper pakek banget... Gak sempat foto cantik juga. Langsung jepret aja😁😁😁 Tapi ini bikin makan jadi nambah. Ikan pindang asin gendok ini enak. Kesat dagingnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

(230) Sambal Goreng Hati Sapi

(230) Sambal Goreng Hati Sapi

24.05.2021 . Bismillah.. Setor resep buat GA3 minggu terakhir.. MasyaAllah.. Gak kerasa.. Sudah 1 tahun berlalu sejak ikutan GA3. Awalnya gak pede dam ragu2.. Bakalan bisa engga posting resep minimal 1 per minggunya.. Ternyata.. Setelah melalui berbagai aral rintangan.. Akhirnya.. Bisa juga sampai ke minggu 52.. MasyaAllah.. Alhamdulillah.. . Oya.. Ini resep turun temurun keluarga suami. Menu yg harus selalu ada kalau ada perayaan2.. Terutama Lebaran. Saya diajarkan oleh mertua saya, yg diajarkan oleh mertuanya ( neneknya suami ). Alhamdulillah sekarang sudah 16 tahun bikin ini tiap lebaran.. Kesukaannya suami.. 😍 . 14.05.2021 . Bismillah.. Salah satu minuman Bakulan saya pas puasa kemarin. Cocok juga buat Acara2 atau buat siang2. Segeer.. Silahkan dicoba.. 😊 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #minggu52

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin.πŸ™ Masih moment lebaran nih.. sama seperti lebaran2 sebelummnya. Menu hari raya nya sederhana saja. Karena yaa cuma untuk bertiga aja dirumah. Kali ini bikin opor dari daging ayam kampung. Semoga ibu Yeni dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

16 porsi
Rujak Sambel Asem / Rujak Kangkung Khas Cirebon

Rujak Sambel Asem / Rujak Kangkung Khas Cirebon

Kocokan Semarak Clover dimenangkan oleh mbak Febry dan memberikan tema aneka kreasi kuliner khas Cirebon. Jujur saya belum pernah merasakan dan melihat langsung kuliner khas Cirebon. Akhirnya saya coba searching di cookpad yang simple yang sekiranya bahannya tersedia di rumah dan saya bayangkan rasanya cocok di lidah πŸ˜€ Akhirnya saya menemukan resep rujak sambel asem khas Cirebon yg menggunakan kangkung milik Kiki Rizki Amalia. Rujak kangkung ini rasanya agak mirip dengan brambang asem tapi ada sedikit beda dan khasnya yaitu penggunaan petis udang ( sesuai julukan kota Cirebon sebagai kota udang ) dan kecap manis. Rasanya gurih, asam manis menggugah selera πŸ˜€ Cooksnap : Kiki Rizki Amalia Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12707543-rujak-sambel-asem-rujak-kangkung-khas-cirebon?invite_token=71YmBhba448zesFA9UKiabLm&shared_at=1623462477 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Sabtu #12062021

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Pendamping ketupat di hari lebaran.. Selamat Hari Raya Idul Fitri dan Selamat Memperingati Kenaikan Isa Almasih bagi teman-teman yang merayakanπŸ’πŸ’ #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Sambal Kerang Praktis

Sambal Kerang Praktis

Bersih-bersih freezer ternyata punya sedikit kerang dan masih bagus, dibikin sambal praktis pakai bahan yang ada saja.

1 porsi
15 menit
Sambal ikan mas bakar bikin gak berhenti makan (Resep Mamah)

Sambal ikan mas bakar bikin gak berhenti makan (Resep Mamah)

Ini sambal khusus ikan mas bakar, bisa juga jenis ikan yang lain. Dari jaman sekolah sd hingga sekarang sudah berumahtangga. Tetep gak bisa bikin move on dan selalu bisa memanjakan lidah. Bagi saya dan adik2 sambal ini adalah sambal terfavorit untuk dipadukan dengan ikan bakar 🀀