Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 6 Juni 2021 Masak simple aja, kesukaan anak", bikin sambal goreng tempe sama sayur sop. #Resepalgis #SambalGorengTempeTahuKerang #CokpadIndonesia #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara:

250 gr kerang dara kupas yang sudah direbus
1 papan tempe, potong" sesuai selera
1 buah tahu ukuran besar, potong" sesuai selera
10 gr gula merah
3-4 sdm kecap manis
1 iris lengkuas,, geprek
2 sdm air asam jawa
Secukupnya garam dan kaldu jamur
Secukupnya air
🧄 Bumbu Halus
6 buah cabe merah besar
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
Bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara

Cuci bersih kerang rebus, lalu tiriskan. Goreng tempe dan tahu sampai berkulit, angkat sisihkan.

Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara - Step 1

Tumis bumbu halus, sampai harum, lalu tambakhan lengkuas, tumis sampai tanak dan tidak langu.

Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara - Step 2

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, air asam jawa, kecap manis dan gula merah, masak hingga mendidih.

Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara - Step 3

Tambahkan kerang, tempe dan tahu goreng, aduk rata masak hingga mendidih, koreksi rasa, masak sampai kuah meresap dan menyusut, angkat.

Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara - Step 4

Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Sambal Goreng Tempe Tahu dan Kerang Dara - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tuk-Tuk

Bahagianyaaa...perjuangan setahun utk achieve Golden Apron 3 akhirnya selesai🥰 Postingan akhir sekalian ngeramein #PekanPosbar_SambalNusantara Ini salah satu sambal yg khas di daerahku Sumatera Utara. Perpaduan andaliman dan kincung membuat rasa dan aroma sambal ini mjd khas. Biasanya sambal ini bisa dijumpai di Lapo (rumah makan khas batak). Sambal ini bisa utk menemani ikan bakar, ikan goreng, ayam bakar/goreng dan menu masakaan lainnya. Hari ini sambalnya buat temen makan Samcan Goreng aja😉 Source : kreasi lovely Recook : CnC_kitchen *Jmlh bahan & langkah sudah menyesuaikan dgn yg aku buat ya😊 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #week52 #CookpadCommunity_Sumut

Cumi Sambel Dabu Dabu

Sambal Bawang ala Bunda

Pernah ikut kelas sambal, banyak resepnya dan ini saya coba separuh dr resep... #Pekanposbar_SambalNusantara

8 orang

45 menit

Sambal Roa

Kebetulan saya dapat buah tangan ikan roa minahasa dari putri saya yg sedang cuti. Dia minta tolong buatkan sambalny bisa tidak. Saya iyakan dan jadilah Sambal roa ala Mama Anik (Diah Wisaksono) Sambal roa pendamping aneka hidangan, juga bisa dibuat sbg bumbu nasi goreng, atau cocolan buah dan gorengan lainnya. #Pekanposbar_SambalNusantara

4 orang

30 menit

Sambal Bawang

#GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_FestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara Nyambel dan nyambel menu yang wajib ada dan tidak pernah absen. Sambel bawang anakku dan bapakku suka karna kalau pake tomat rasanya asem, ikutin seleranya juga tidak apa-apa yang penting pedes.

5 orang

15 menit

Udang Sambal Kara

Memasak untuk diri sendiri krn lg bosan dg sambal yg b aja 😄😄😄 siap2 makan banyak 😄😄

4 porsi

30 menit

Sambal lado

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang

Ayam sambal pedas

Sambal Tempe Kencur kemangi

Sehabis bikin tempe home made pingin langsung icip2 rasanya . saya bikin yang seger2 aja tapi simpel & cepet buatnya , hrs hati2 krn ini beneran bisa ngabisin nasi😄 #PekanPosbar_SambalNusantara #AnekaOlahanTempe #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Gami Cumi

Mantapp dibarengi sama nasi hangat hap hap hap 😁 setelah lihat beberapa referensi resep, ada brbagai cara memperlakukan bumbunya yah, ada yg sebagian di ulek dan sebagian lagi diiris, ada juga yang di ulek kasar. Kali ini aku bikin yg ulek kasar dulu. Source: Bunda Ela #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal ayam geprek

Makan ayam g lengkap kalau g ada sambalnya. Kangen sambal ayam geprek. Yuk buat, cepet kok

Sambel tongkol tekokak

5 orang

30 mnt

Sambel Belut

Belum lengkap rasanya kalau makan tanpa sambal. Turut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Euh sakieuge nikmat🤤 Kudu diumpetin magicomnya, ngborosin nasi🤭😁 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal tempe kemangi uleg

Karna tangerang lagi hujan deres, pngen makan yg pedes2 di kulkas ada bahan2 lengkap sambel tempe langsung cus bikin deh😄, semoga berkenan untuk di recook ya🤍

4-5 orang

10menit

Sambel Goreng Kentang Ati Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan Eid Festival "Spesial Menu Khas lebaran dari Daerahmu" dari Cooking Community Class. Kali ini saya buat sambel goreng kentang ati sapi, di Sunda menu ini wajib ada pada setiap Hari Raya Idul Fitri, karena nanti akan menjadi salah satu masakan yang akan dicampur menjadi Bebeye. Bebeye adalah satu masakan khas Sunda, yang isinya campuran dari beberapa masakan yaitu umumnya ada sambel goreng kentang bihun goreng dan ase cabe hejo, dimasak sampai menghitam dimakan bersama ketan uli goreng. #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

"Sambal Geprek"

Kebetulan lagi bikin singkong goreng trus pengen bikin sambel yg bikinnya anti repot tapi rasanya bikin nagih endeuuss namanya Sambal geprek.. #pekanposbar_sambalnusantara #pekanposbar #goyangdapur

2 orang

10 menit

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali)

Sambal sere ala bali utara. Bisa dikatakan ini wajib ada pada menu sehari-hari dimasyarakat bali utara. Sambal sere ini dipadukan dengan menu apapun jadi, seperti ; sayur direbus, lalapan, ayam goreng/ bakar, ikan bakar/ goreng, bahkan jukut ( = sayur atau lauk berkuah) pun bisa, ada pada pic diatas plecing kangkung juga sambalnya sere ini bumbunya, sate yang cukup populer dibali utara pun bumbunya sambel sere ini. Bisa dikatakan sambal sere multi fungsi : multi menu sebagai pendampingnya. Bahkan sambel sere dimasak dengan berbagai cara : dengan mentahan, dibakar, direbus juga bisa. Kali ini saya buat dengan cara digoreng atau ditumis. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

1mangkok sambal

5 memit

Sambal Mangga Muda

Sambal mangga biasa disebut sambal pencit khas madura yg biasa disajikan dengan bebek goreng karena masam mangga bisa mengurangi bau anyir khas bebek. . Sambal mangga ala mama ini cmn dikasih sedikit terasi gula dan garam aja jadi perpaduan rada pedas, asem dan manis. Asalkan ada mangga muda nyaa cuss buat dijamin enak banget dicocol ikan/ayam goreng. . #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel