Ayam sambal pedas

Dipos pada April 6, 2022

Ayam sambal pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambal pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambal pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambal pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambal pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambal pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambal pedas:

  1. 500 gram ayam yg sudah dicuci bersih
  2. 1 sachet bumbu ayam goreng
  3. Bumbu sambal
  4. 5 buah cabe merah
  5. 4 buah cabe setan/rawit
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 potong kencur (ga pakai juga gapapa)
  9. 1 buah tomat
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambal pedas

1
Rebus ayam dengan bumbu ayam goreng sampai meresap, lalu goreng ayam sampai matang.
Ayam sambal pedas - Step 1
Ayam sambal pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu sambal kemudian tumis hingga harum. Lalu beri garam, gula dan penyedap.
Ayam sambal pedas - Step 2
Ayam sambal pedas - Step 2
Ayam sambal pedas - Step 2
3
Setelah itu masukan ayam lalu aduk sampai merata. Kemudian tambahkan sedikit air dan tunggu hingga bumbu meresap dan surut. Jangan lupa cek rasa ya ☺️
Ayam sambal pedas - Step 3
Ayam sambal pedas - Step 3
Ayam sambal pedas - Step 3
4
Siap disajikan!! Paling enak makan pakai nasi hangat πŸ–€πŸ–€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Telur goreng yang krispi ini cocok banget dimakan dengan sambal matah yang segar. Telur bisa juga diganti dengan ayam atau ikan. Recook resep mbak @Dapur mama jasmine ( @Putri_Jasmine91 ) #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Sambal Merah

Sambal Merah

Kalau bikin sambal setiap hari pasti capek dan tidak sempat. Maka, bikin yang agak banyak. Sebagian di simpan di freezer atau kulkas, kalau butuh tinggal angetin aja. Tidak terlalu banyak, maksimal 1 minggu sudah habis.

10 orang
0 menit
250. Sambel Pecel Lele Lamongan

250. Sambel Pecel Lele Lamongan

Meramaikan kembali recook temen CoDE. Kali ini belajar bareng dan sharing pengalaman memasak bersama mb @Nur Murni, alhamdulillah dapet ilmu baru lagi. Pilihan recooknya jatuh ke sambel pecel lele khas lamongan, kebetulan sedang rindu makan lesehan di pinggir jalan kalau pas mudik ke wonogiri. Suwun mb Nur, resep sambelnya mantuuuull..πŸ˜ŠπŸ™ Okelah langsung bikin sambelnya yuuukΔ·..😊πŸ’ͺ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_NurMurni

Sambal Dadak Lemon Cui

Sambal Dadak Lemon Cui

Paling suka tuh sambel yang praktis gini, cepet bikinnya, rasanya pedes, asem seger. Sebenernya udah recook resep sambal milik Teh Indry Hapsari dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang, resepnya nyempil di pojokan 😁. Nah, mumpung momennya pas dengan #PekanPosbar_SambalNusantara langsung deh tayangin, sekalian meramaikan #Combongabibita_Seuhah bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor. Sambal dadak ini adalah salah satu sambal khas Sunda. Udah siapin nasi anget? Yuk makannn! πŸ˜πŸ€— Source: Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/4848685-sambal-dadak-lemon-cuijeruk-kunci-ala-indi?invite_token=VVGLnBJeCcQmM77vVB1waoQy&shared_at=1622376972 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar

Sambal Terasi Tomat Mentah

Sambal Terasi Tomat Mentah

Sambel simple tapi nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

Mengikuti tradisi keluarga, setiap lebaran hrs ada sambal goreng ati ampela rasanya mantul

150. Sambel Goreng Ati Buncis

150. Sambel Goreng Ati Buncis

Assalamualaikum bismillah akhirnya sampai di finish Golden Apron 3 ,ini resep ke 52 di Pejuang Golden Apron 3 ,senang banget bisa melewati 52 Minggu menyelesaikan semua tugas sebagai calon penyandang Golden Apron 3πŸ’ͺπŸ’ͺ Alhamdulillah ya Robb.. Aku masih dirumah mertua dimartapura nih teman teman masaknya belum balik kejakartaπŸ’– Ini resep pribadiku yaa,sambel goreng ati buncis ini enak gurih juga pokoknya bikin nambah nasi πŸ˜€,yuk cekidot resepnyaπŸ‘‡ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_52 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadJakarta #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Ikan Asin Sambal Pokak

Ikan Asin Sambal Pokak

Suka banget sama sambel pokak. Ya udah ini aja deh buat ngeramein #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

Sambal yg bikin nagih , yg habisin nasi sebakul , bikin gagal diet pokoknya yg namanya sambal ga ada lawannya deh hihii, 🀭 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambalpete #Pete #Cookpadcommunity_Jakarta #Sambal #CookpadIndonesia

5 orang
Sambal goreng telur bulat

Sambal goreng telur bulat

Banyak stok telur atau bosen sama telur goreng, coba disambelin ajaπŸ˜„

3 orang
30 menit
Sambel bawang

Sambel bawang

Ternyata sambel ini enak , dan bisa digunakan untuk berbagai resep masakan. Mudah lagi buatnya...

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Tiap beli lalapan, pasti cari yang warung yang sambelnya enak. Karena rasanya khas gitu, enak. Iseng cari resep, dan akhirnya nemu yang ala-alanya. #pejuanggoldenapron3

660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang

660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang

Olahan tempe memang enggak ada matinya, dimasak apa ajah enak yah. Kali ini bikin kreasi tempe #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe ala menu Jepang, tapi citarasa tetap Indonesia yang #SelaluIstimewa hehehe πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Katsu, biasanya terbuat dari ayam, daging, maupun udang. Namun katsu dalam menu ini terbuat dari tempe. Biar ada tekstur sedikit kenyal, maka dicampur dengan jamur tiram. Saya juga menambahkan wortel ke dalam adonannya agar katsu ini mengandung sayur dan serat, jadi makin sehat πŸ‘ŒπŸ˜ Inspirasinya datang dari mbak @Armina Puji Utari, namun saya modifikasi pada pelapis basah juga sausnya. Pelapis basah yang dipakai mbak Armina adalah telur yang dikocok lepas. Lalu saya modif dengan kombinasi Telur, Baput, Fibercreme sehingga rasa katsunya semakin gurih. Sausnya, saya pakai saus khas Indonesia yaitu sambal dan ternyata tempe katsu ini pas banget dipadukan dengan sambal bawang. Biar nampak otentik, taburi wijen di atasnya yah.. Oiya, adonan tempe katsu memang lembek jadi mesti hati-hati agar tidak ambyarr. Untuk memudahkan, saran saya ukuran katsunya dibikin kecil ajah. Punya saya ini agak kebesaran. Tenaang, rasa katsu ini enak banget, terbayar bener perjuangan membuatnya πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Source: Armina Puji Utari #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #TempeBuatanku #OlahanTempeKayana

6 porsi
Sambel Cecek (kulit sapi)

Sambel Cecek (kulit sapi)

#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Petai Ikan Layang

Sambal Petai Ikan Layang

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Siapa sih yang ga suka Sambal.. Kalau makan tanpa sambal rasanya ada yg kurang yaa. Kali ini saya jalan-jalan ke Depok mampir di Cp mba Rini yang bikin sambal bawang. Ini enak dan simple. Cocok di makan dengan nasi anget. Yuuuk coba. Source : Rini Dwi Astuti #Babako_KaDepok #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti

Sambal Matah

Sambal Matah

Mau sambal tapi males ngulek 😏 kita iris iris saja

2 orang
380. Sambal Raja Kutai

380. Sambal Raja Kutai

Minggu ini ComBo berjangsana ke CP komunitas Kaltim merecook resep2 teman2 sana, kali ini sy ikutan recook sambal ini spt teman2 ComBo lainnya 😁 resep Sambal Raja Kutai sy recook dari mba Muawaddah Tarjib, ini konon merupakan sambal Raja2 Kutai pada jamannya , yuk yang mau mengerasain sambal Raja πŸ™‚ #ComBoAnjangsana_Kaltim #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik