380. Sambal Raja Kutai

Dipos pada April 11, 2022

380. Sambal Raja Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep 380. Sambal Raja Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 380. Sambal Raja Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 380. Sambal Raja Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 380. Sambal Raja Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 380. Sambal Raja Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 380. Sambal Raja Kutai memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini ComBo berjangsana ke CP komunitas Kaltim merecook resep2 teman2 sana, kali ini sy ikutan recook sambal ini spt teman2 ComBo lainnya ๐Ÿ˜ resep Sambal Raja Kutai sy recook dari mba Muawaddah Tarjib, ini konon merupakan sambal Raja2 Kutai pada jamannya , yuk yang mau mengerasain sambal Raja ๐Ÿ™‚ #ComBoAnjangsana_Kaltim #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 380. Sambal Raja Kutai:

  1. 1 bh terong ungu, ukuran sedang
  2. 10 lonjor Kacang panjang
  3. 10 bh Bawang merah
  4. 3 sdm minyak utk menumis
  5. 10 bh Cabe merah keriting
  6. 10 bh Cabe rawit
  7. 1 sachet terasi (sy pakai terasi matang)
  8. 2 bh Jeruk limo, peras sisihkan dulu kulitnya
  9. Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat 380. Sambal Raja Kutai

1
Potong2 terong, petiki kacang, belah 4 bagian bawang merah goreng sebentar masing2, terong kacang panjang dan bawang merah
380. Sambal Raja Kutai - Step 1
2
Haluskan cabe merah dan rawit tambahkan terasi Iris halus kulit jeruk limau (sy pakai 1 saja)
380. Sambal Raja Kutai - Step 2
380. Sambal Raja Kutai - Step 2
3
Tumis cabe yang telah dihaluskan hingga matang, masukkan kulit jeruk limau, terong dan kacang panjang dan bawang, beri garam, gula tambahkan air jeruk limaunya aduk rata
380. Sambal Raja Kutai - Step 3
380. Sambal Raja Kutai - Step 3
380. Sambal Raja Kutai - Step 3
4
Siap disajikan
380. Sambal Raja Kutai - Step 4
380. Sambal Raja Kutai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Teri

Sambal Bawang Teri

Sambal bawang ini kesukaan keluarga saya bangett,, bikinnya mudah dan bisa awet disimpan hingga 1 bulan asal . Aku pakai resep @devina hermawan cuma karena aku pecinta teri jadi aku campur teri #SambalBawangTeri #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

15 menit
Sambal mangga

Sambal mangga

Kalau makan di resto sunda kadang disediakan sambal mangga yg bebas ambil sendiri, akhirnya mencoba bikin juga di rumah deh #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu52

Sambal Mangga Muda

Sambal Mangga Muda

Sambal mangga biasa disebut sambal pencit khas madura yg biasa disajikan dengan bebek goreng karena masam mangga bisa mengurangi bau anyir khas bebek. . Sambal mangga ala mama ini cmn dikasih sedikit terasi gula dan garam aja jadi perpaduan rada pedas, asem dan manis. Asalkan ada mangga muda nyaa cuss buat dijamin enak banget dicocol ikan/ayam goreng. . #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Sambal Jeruk Songkit

Sambal Jeruk Songkit

Source : Priska Koes Di daerah kamu jeruk ini disebut jeruk apa? Ada yang menyebutnya jeruk kunci/lemon cui/kesturi /jeruk songkit atau ada juga yang menyebutnya jeruk sambal seperti di yang sebut teman2 dari Kalimantan Barat Biasanya... jeruk ini hanya diambil airnya saja untuk dibikin es, selai atau sebagai penguat rasa pada sambal, kemudian kulitnya dibuang begitu saja khan ya.. Tapiii... pernah ga' teman2 nyobain bikin sambal dimana kulit jeruk songkitnya ikut di gunakan? Kalau belum..yuk kita manfaatkan kulit jeruk songkit ini dibuat sambal yang pedasnya seger banget. Resep ini saya recook dari mba Priska Koes dengan sedikit modifikasi sesuai persediaan Sekaligus ikutan Lebaran cooksnap pertama #cookpadcommunity_Borneo dengan merecook resep cookpaders Kalimantan Barat. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadIndonesia

Sambal Tuk-Tuk

Sambal Tuk-Tuk

Bahagianyaaa...perjuangan setahun utk achieve Golden Apron 3 akhirnya selesai๐Ÿฅฐ Postingan akhir sekalian ngeramein #PekanPosbar_SambalNusantara Ini salah satu sambal yg khas di daerahku Sumatera Utara. Perpaduan andaliman dan kincung membuat rasa dan aroma sambal ini mjd khas. Biasanya sambal ini bisa dijumpai di Lapo (rumah makan khas batak). Sambal ini bisa utk menemani ikan bakar, ikan goreng, ayam bakar/goreng dan menu masakaan lainnya. Hari ini sambalnya buat temen makan Samcan Goreng aja๐Ÿ˜‰ Source : kreasi lovely Recook : CnC_kitchen *Jmlh bahan & langkah sudah menyesuaikan dgn yg aku buat ya๐Ÿ˜Š #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #week52 #CookpadCommunity_Sumut

Sambal goreng daging

Sambal goreng daging

7 porsi
1 jam
Sambal goreng kentang ati ayam

Sambal goreng kentang ati ayam

Masak ini dengan uji coba beberapa kali๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„cz masak yang pertama gak sesuai ekspektasi... Akhirnya lebaran ini aku coba lagi dengan tekhnik masak yang berbeda. Ternyata kalau pengen hasilnya kering, airnya gak perlu banyak. Dikit aja. Bahkan bisa aja gak usah. Minyak yang agak banyak. Trus di tumis dengan api sedang dan diadukยฒ. Kalau minyak sudah mulai habis, kecilkan api. Oya ini aku pake bumbu merah yang kemarin aku upload yaa...

4 porsi
30 menit
12. Sambal Matah Uleg Simple

12. Sambal Matah Uleg Simple

Sambal matah uleg ini cocok banget dihidangkan bersama Ikan Bakar ataupun Lauk lainnya

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Tiap beli lalapan, pasti cari yang warung yang sambelnya enak. Karena rasanya khas gitu, enak. Iseng cari resep, dan akhirnya nemu yang ala-alanya. #pejuanggoldenapron3

Sambel Bajak

Sambel Bajak

Bikin sambel bajak ah buat simpenin seminggu. Sengaja bikin gak pedes karena anak2 ikut makan. Kalau mau pedas bisa tambah cabe rawit ya bunda. #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Sambal Pecel Ayam praktis enak๐Ÿ˜‰

Sambal Pecel Ayam praktis enak๐Ÿ˜‰

#Pekanposbar_Masaksesuaibudget #sambal_pecel_ayam #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal goreng hijau dan merah stock

Sambal goreng hijau dan merah stock

Bagi wanita pekerja trik simple permainan cabe cabe an tanpa ribet โ˜บ

20 menit
Sambalado tulang lauak (cancang tulang)

Sambalado tulang lauak (cancang tulang)

Mau setor posbar,menu sambal nusantara,,kepikiran buat sambalado khas minang,buat nya gampill banget tinggal cemplang cemplung aja semua tp makannya bisa hbis nasi se magic ๐Ÿคญ,,aku suka banget ini ampe khilaf makannya,, #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

2 porsi
15 menit
635.Sambal Cibiuk

635.Sambal Cibiuk

PekanPosbarFestivalSambalNusantara Terpilihlah sambal Cibiuk yg hijau segar pedas wangi kemangi duhh dipadukan lauk apa saja cocok ...bahkan sy padukan dengan rendang pun ok hlo...๐Ÿ™ 30/05/21 (M.52_GANTL) Source: fransiska arie https://cookpad.com/id/resep/13857155-sambal-cibiuk?invite_token=he7FpwN41xJZj52gXBhgJXc4&shared_at=1622288759 #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillahirrahmanirrahim meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara, sambal yang saya buat adalah sambal yang umum, yaitu sambal terasi, jujur aja saya dirumah tidak setiap hari nyambel, karena tergantung menu yang saya masak, tapi kalau dikampung ini menu wajib banget, isitilahnya gak ada sambal, bagai sayur tanpa garam, sambal paling enak buat saya adalah sambal buatan ibu, jadi bahan sambal yang akan diulek itu digoreng sebentar pada minyak goreng setelah goreng ikan asin, beuuh enak banget, dan sambel ibu saya selalu pakai cabe rawit ijo, biarpun menu pendampingnya cuma ikan asin, tempe/tahu goreng dan lalapan, nikmat banget. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Sambel Raja Kutai (sambal khas kalimantan timur)

Sambel Raja Kutai (sambal khas kalimantan timur)

Di cookpad ada acara yg seru dimana kita jadi tau masakan2 daerah yg enak2 ini saya recook dari bunda @nanay sambal raja kutai enak deh rasanya yuk.mari kita lihat cara membuatnya: #komboanjangsana_kaltim #cookpadcommunity_bogor #sapakomunitas_cocokcombo #comborecook_nasibakepor

1 piring
25 menit
Sambal Seruit Khas Lampung

Sambal Seruit Khas Lampung

Menurut sumber resep ini yaitu Dapur Lisa, sambal Seruit ini merupakan sambal khas Lampung yang selalu disajikan pada pesta2 pernikahan dan acara2 khusus lainnya. #GA_TheNextLevel #CoompadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookDepok_Sumbar Source : Dapur Lisa - Malang

Sambal Teri Tempe Kecombrang

Sambal Teri Tempe Kecombrang

Sekian lama ga makan masakan ini, tiba- tiba pengen pas lagi hamil, dan ini pertama kalinya aku coba masak masakan ini. Insya Allah rasanya ga mengecewakan. Selamat mencoba Bun..

4 orang
40 menit
Sambal cumi cabe ijo

Sambal cumi cabe ijo

Lagi pengen masak cumi kering nih

2 orang
30 menit