Sambal Iwak Pe Asap

Dipos pada April 4, 2022

Sambal Iwak Pe Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Iwak Pe Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Iwak Pe Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Iwak Pe Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Iwak Pe Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Iwak Pe Asap adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Iwak Pe Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Iwak Pe Asap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iwak Pe/ ikan pari yang diasap, mempunyai aroma dan rasa yang khas. dan baru beberapa bulan ini di daerah saya ada yang jualan di pasar induk. riang gembira hati karena biasanya saya hanya bisa makan menu ini kalau lagi mudik ke kota Malang saja/ dengan terpaksa beli iwak pe asap online dengan resiko iwak pe rasa sudah berubah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Iwak Pe Asap:

  1. 6 potong iwak pe asap
  2. 2 papan pete
  3. bahan sambal
  4. 12 siung bawang merah ukuran besar
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah cabai keriting
  7. 30 buah cabai rawit (sesuai selera)
  8. 2 tomat matang ukuran sedang
  9. bumbu sambal
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt penyedap rasa
  12. secukupnya terasi
  13. secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Iwak Pe Asap

1
Kupas pete dan potong sesuai selera. goreng
2
Kemudian goreng iwak pe asap. biasanya ada yg direbus sebentar dulu iwak pe asap baru digoreng ya. kalau saya lebih suka langsung digoreng.
3
Goreng bahan sambal sampai layu saja tidak perlu sampai matang
4
Ulek bahan sambal yang sudah digoreng dengan bumbu sambal. tingkat kehalusan gimana selera
5
Penyet iwak pe asap diatas sambal & taruh pete diatasnya. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Tahan Lama

Sambal Bawang Tahan Lama

Dirumah stock cabe banyak, disimpan dikulkas takut busuk. Yaudah deh kita buat sambal bawang aja masukin botol biar awet. Buat cocolan gorengan, atau kalo lagi maless ulek 😁 bs buat menumis deh hihihi. Aku pake cabai rawit hijau dan cabai merah moms. Tp tetap enak ko 😍berhubung suami ga suka terlalu pedas, aku buatnya dipakein gula merah 😎 #Sambalbawangawet #Sambalbawang

Sambal Udang Buncis

Sambal Udang Buncis

Kebetulan msh ada buncis di kulkas sisa kmrn,lsg aja ku eksekusi jd masakan dgn tambahan udang,apalagi makan pake nasi hangat hmmm...yummy😘 #sambaludangbuncis #makananpontianak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakanku #masakanseafood #masakanudang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 orang
30 menit
Sambal Tempe Kencur Daun Kemangi

Sambal Tempe Kencur Daun Kemangi

Kembali ikut meramaikan Pekan Posbar Tempe dalam menyambut Hari Tempe Sedunia tanggal 6 Juni yang tinggal 2 hari lagi. Juga ikut meramaikan Cooksnap Cookpaders Kalimantan Barat. Pilihan saya jatuh pada resep milik mbak Priska Koes. Saya pilih resep yang simple aja tapi enak... 😁 #GA_TheNextLevel #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 378 4.6.2021

2 orang
Ikan pindang sambal dabu-dabu

Ikan pindang sambal dabu-dabu

Masak simple gak ribet tinggal goreng potong tumis ready deh 😋 tapi teteeup bikin nagihh makan pake tangan plus nasi anget beeuuhh 😋😋😋 Youtube : Bumbu Mama

Sambal Dadah Belasan

Sambal Dadah Belasan

Sambal dengan aroma smokey yang wangi ini merupakan hidangan khas Suku Dayak Kahayan. Saya baru mengenalnya barusan sih, hasil searching seputar sambal nusantara. Bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun simpel. Uniknya adalah pada langkah terakhir ada proses dipaparkan pada api agar aroma smokey-nya keluar. Catatan pribadi: Pastikan menggoreng kemiri hingga matang agar tidak menyebabkan diare. Rasanya perpaduan pedas, gurih, dan cenderung asin. Dimakan dengan nasi putih hangat aja udah uenak banget ini🤤 #Week51 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

1 cobek
20 menit
Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

Hey there 🥰 Saya baru banget tahu ada sambal cibiuk ini. Terima kasih Bu Lanjarsih/Mama Fifian @L0708702021 Saya bikinnya setengah resep saja, saya tambahkan kencur dan daun kemangi. Silakan dicoba. #cookpadcommunity_bali

10 menit
Sambal Gami Layang

Sambal Gami Layang

Sambal khas Bontang dipadu ikan layang tetap enak #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal terasi

Sambal terasi

Lagi kepengen nyambel terasi, eh ternyata stok dikulkas ga lengkap. alhasil dengan bahan seadanya. tapi suami kok doyan malahan. Alhamdulillah 🤲😂 #pekanposbar_sambalnusantara #cookpadindonesia

2 orang
-+ 10 menit
Daging sapi sambel ijo

Daging sapi sambel ijo

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Roa

Sambal Roa

Kebetulan saya dapat buah tangan ikan roa minahasa dari putri saya yg sedang cuti. Dia minta tolong buatkan sambalny bisa tidak. Saya iyakan dan jadilah Sambal roa ala Mama Anik (Diah Wisaksono) Sambal roa pendamping aneka hidangan, juga bisa dibuat sbg bumbu nasi goreng, atau cocolan buah dan gorengan lainnya. #Pekanposbar_SambalNusantara

4 orang
30 menit
Sambel terong babanam

Sambel terong babanam

Kepikir terong sisa 1 biji.. Dan sudah layu akhirnya di bikin sambel

2 porsi
5 menit
Sambel Daun Jeruk Remis Asin

Sambel Daun Jeruk Remis Asin

Pelengkap makan nasi yang ehem🤭 Sc: Ratna Anam Yui - Sambel Daun Jeruk Sy membuat versi tumisnya, karena dengan cabai sebanyak ini, tidak mungkin sambalnya bisa habis dalam sehari. Sy menambahkan remis asin goreng karena yakin akan memberi unsur "ke-kalap-an" pada sambelnya..haha😂 Sambel Daun Jeruk Remis asin untuk #combongabibita_seuhah punya #cookpadcommunity_bogor dan untuk #pekanposbar_sambalnusantara memang bikin seuhah sekaligus nambah lagi-nambah lagi. Tinggal lengkapi dengan daun lalapan rebus, lebih mantap kalau mengandung lalap yang pahit-pahit🤤 Uhhh..peluk mejikom🤤😂😂

1 jar sedang
15 - 20 menit
Sambal kecombrang

Sambal kecombrang

Source:Dyah Wulan Bae #PekanPosbar_SambalNusantara #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Sambal Tempe

Sambal Tempe

Helloooow, Tadinya mau rehat sejenak, ndak posting dulu. Tapi kok enak enak sekali nampaknya resep tempe yg bertebaran. Mendadak inget resep sambal tempe hasil recook dari @xanderskitchen. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku

2 org
30 menit
Sambal Nanas

Sambal Nanas

Ini tu favoriiiittt.. Jadi waktu bikin sambalnya, aku belum putusin bakal mau nyocol apa, karena dasarnya udh suka nanas, jd pas bikin tu modal ngiler aja (gak patut dicontoh bagian yang ini). Pas dicicip, eeeh trnyata seuhahhhh, baru mikir ini sambal bakalan dicocol sama ayam goreng tepung. Wuuuduuuh enduuul.. Karena sambalnya tergolong sambal yang irit pemakaian (pedess soalnya), sisa sambal kupake lagi buat nyocol ikan sarden, ehh enak jugaa.. Katanya, wong kito galo menikmatinya dengan kuah pindang dan nasi samin yah, tapi menurutku yang urang banjar asli, ini sih sambal serbaguna.. ehehee Thanks berat mbak DyanWulan Bae yang punya resep ini, aku suka aku sukaaa.. Aku tambahin sedikit gula karena aku suka yang cenderung manis. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookOfTheWeek

Tempe sambel padang

Tempe sambel padang

bosan menu tempe biasa,aku buat aja tempe sambel padang

4 oran
Tempe Mendoan Sambal Petis

Tempe Mendoan Sambal Petis

Sebagai ungkapan rasa terima kasih kepada cikgu Hes atas support dan bimbingannya yang dengan sabar membantu kita di #PDKT_TempeMendoan kita sepakat merecook resepnya cikgu, sampai ketagihan pengen bikin lagi 😁 Bolehlah cek resep cikgu di 👇 Source : Cikgu Hes Hidayat https://cookpad.com/id/resep/4940886-mendoan-dan-sambel-petis?invite_token=qzbKvft3no16FSdWzDqLvHYp&shared_at=1622384632 #Pdkt_TempeMendoan #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

6 potong
Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Ternyata sambal matah itu enak sekali.

4 orang
45 menit
Sambal Matah | Khas bali

Sambal Matah | Khas bali

Source: youtube will gozz #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week49 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara