Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mendoan Sambal Petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan Sambal Petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan Sambal Petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan Sambal Petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Mendoan Sambal Petis adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Sambal Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Sambal Petis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai ungkapan rasa terima kasih kepada cikgu Hes atas support dan bimbingannya yang dengan sabar membantu kita di #PDKT_TempeMendoan kita sepakat merecook resepnya cikgu, sampai ketagihan pengen bikin lagi 😁 Bolehlah cek resep cikgu di 👇 Source : Cikgu Hes Hidayat https://cookpad.com/id/resep/4940886-mendoan-dan-sambel-petis?invite_token=qzbKvft3no16FSdWzDqLvHYp&shared_at=1622384632 #Pdkt_TempeMendoan #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Sambal Petis:

1. 3 papan tempe
2. 6 sdm tepung terigu
3. 1 batang daun bawang, iris halus
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 1 sdt ketumbar bubuk
6. 1 sdt garam
7. 150-200 ml air
8. Sambal petis :
9. 2 sdm petis
10. 1/2 sdt gula pasir
11. 2 buah cabe rawit
12. 1 lembar daun jeruk
13. 1 siung bawang putih
14. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Sambal Petis

1

Potong tempe tipis

2

Siapkan semua bahan sambal

3

Dalam wadah campur tepung, ketumbar, lada,. Garam, daun bawang dan tambahkan air

4

Aduk hingga tercampur rata, masukkan tempe pada adonan tepung

5

Balur tempe, goreng dengan api sedang. Sebentar saja kurang lebih 1 menit dikedua sisi bolak balik. Angkat dan tiriskan. Tepung tidak sampai kering

6

Tumis cabe, bawang putih dan daun jeruk hingga harum. Masukkan petis dan air. Masak hingga mengental

7

Tuang sambal dalam wadah. Siap sajikan bersama tempe mendoan.. 😋