Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang memakai 30 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan yg pas banget ,😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang:

1. Bahan ayam ketumbar
2. Ayam potong bagian dada dan sayap(opsional)
3. 2 genggam ketumbar (dihaluskan) /ketumbar bubuk 1 bungkus
4. 1 sdt garam
5. 8 siung bawang putih (haluskan)
6. 1 sdm tepung tapioka
7. 1 sdm kecap asin
8. 2 sdm gula merah
9. 1 sdt kaldu jamur totole
10. Minyak untuk menggoreng
11. Bahan sambal padang
12. 8 buah cabe besar hijau
13. 30 buah cabe rawit hijau
14. 3 siung bawang putih
15. 6 siung bawang merah
16. 1 lembar daun jeruk
17. 1 sdt garam
18. 1 sdt kaldu jamur totole
19. 2 sdt gula pasir
20. 1 buah Tomat hijau
21. Bahan nasi liwet rice cooker
22. 2 (1/2 cup) beras
23. 3 siung bawang putih
24. 5 siung bawang merah
25. 1 ruas Laos
26. 2 batang Sereh
27. 3 lembar Daun salam
28. 4 buah Cabe merah kriting
29. Teri 2 sdm (saya pake ebi karna yg ada di rumah ebi)
30. 1 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi liwet rice cooker pake ayam ketumbar sambal padang

1

Cuci bersih ayam yang akan di olah, kemudian haluskan bawang putih dan ketumbar bisa di ulek / pake blender

2

Setelah ayam di cuci bersih marinasi ayam,masukan tumbar bubuk dan bahan untuk ayam ketumbar lainnya yang ada di atas dalam 1 wadah

3

Setelah tercampur rata diamkan di dalam kulkas bawah kurang lebih 2-3 jam

4

Setelah itu ayam siap di goreng menggunakan minyak panas dan di sajikan

5

Untuk bawan sambal padang,didihkan cabe,tomat,daun jeruk,bawang merah,bawang putih hingga layu

6

Setelah layu angkat dan tiriskan,setelah airnya hilang haluskan sambalnya,saya menggunakan ulekan karna gak mau terlalu lembut tekstur sambalnya

7

Setelah di haluskan siapkan minyak panas tumis sambal tersebut,tambahkan kaldu,gula,dan garam.koreksi rasa apa bila di rasa sudah pas angkat dan sambal siap di sajikan

8

Langkah berikutnya membuat nasi liwet : cuci bersih beras yang sudah di siapkan

9

Iris tipis bawang putih,bawang merah,dan laos, Kemudian sereh nya di geprek

10

Cuci ebi dan rendam pake air hangat selama kurang lebih 10 menit,setelah itu goreng ebi hingga kering lalu tiriskan

11

Panaskan minyak dan tumis bawang merah bawang putih,kemudian masukan laos,sereh dan daun salam hingga layu,jangan lupa tambah kan garam saat menumis,setelah terlihat agak layu masukan ebi yg tadi sudah di goreng kemudian tumis bersama bumbu tersebut. Tumis sebentar saja setelah ebi di masukan lalu angkat

12

Masukan bumbu yg sudah di tumis beserta ebi ke dalam wadah rice cooker yg sudah berisi beras, campur hingga bumbu merata

13

Setelah di rasa sudah tercampur merata,masukan air secukupnya,kemudian nyalakan rice cooker mode cook,tunggu hingga matang

14

Jika sudah matang,nasi liwet siap di sajiakan bersama ayam goreng ketumbar dan sambal padang