Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cibiuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cibiuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cibiuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cibiuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal cibiuk adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cibiuk diperkirakan sekitar 15'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cibiuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cibiuk memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pasti semua sudah tahu kalau Garut itu terkenal akan dodolnya, namun selain dodol ada juga yang terkenal dari sana terutama dari daerah Cibiuk, yaitu sambalnya. Ya .... SAMBAL CIBIUK adalah salah satu kreasi sambal khas Garut, Jawa Barat. Rasanya yang segar didapat dari penggunaan tomat hijau dan daun kemangi yang harum. Sambal ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, terutama lauk goreng dan lalap. #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cibiuk:

1. 20 biji rawit hijau
2. 5 Rawit domba
3. 4 tomat hijau
4. 6 butir bawang merah
5. 2 butir bawang putih
6. 2 ruas Kencur
7. 4 gr Terasi bakar
8. secukupnya Gula dan garam
9. Sedikit bumbu kaldu (skio)
10. Segenggam Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cibiuk

1

Siapkanlah semua bahan yang akan digunakan

2

Iris" tomat, cuci bersih dan tiriskan kemangi, bakar terasi

3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur, setelah halus masukan terasi yang sudah dibakar, kemudian cabe rawit, ulek kasar aja

4

Masukan garam dan bumbu kaldu serta gula, lalu masukan irisan tomat ulek kasar asal agak hancur aja terakhir masukan daun kemangi, aduk lagi sampai tercampur merata. tes rasa

5

Sajikan....bersama nasi hangat dan ikan goreng