Sambal batang kecombrang

Dipos pada April 9, 2022

Sambal batang kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal batang kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal batang kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal batang kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal batang kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal batang kecombrang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal batang kecombrang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal batang kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal batang kecombrang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kecombrang adalah sejenis tanaman yg bentuk pohonnya spt laos tp lbh besar dan tinggi di daerah pegunungan di Medan kecombrang akan jd asam cekala tp di Balikppn jarang sekali kecombrang bs menjd asam cekala jd biasanya hanya bunga kecombrang dan batangnya sj yg digunakan kdg jd campuran gulai ikan mas kering atau dijdkan sambal nah mumpung ada #PekanPosbar_SambalNusantara pas ini diikutsertakan ... sambal batang pohon kecombrang #GA_TheNextLevel #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal batang kecombrang:

  1. 25-30 bh cabe rawit
  2. 1 siung bwg putih
  3. 3 siung bwg merah
  4. 1 bh tomat
  5. 1 btg pohon kecombrang
  6. 1 sndk minyak grg
  7. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal batang kecombrang

1
Ulek cabe bwg putih bwg merah hingga halus
Sambal batang kecombrang - Step 1
2
Lalu ambil 1 btg pohon kecombrang lalu potong2 kecil ingat bumbu dl br btg kecombrang di potong2 krn kalo dibiarkan lama setlh dipotong wrnnya jd berubah
Sambal batang kecombrang - Step 2
Sambal batang kecombrang - Step 2
3
Ulek potongan btg kecombrang tdk perlu terlalu halus lalu ulek tomat hingga halus dan siap ditumis dgn minyak grg 1 sndk mkn sj dan grg dgn api kecil sekitar 10 menit lalu siap disajikan dgn ikan goreng dan gulai daun singkong
Sambal batang kecombrang - Step 3
Sambal batang kecombrang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Udang Buncis

Sambal Udang Buncis

Kebetulan msh ada buncis di kulkas sisa kmrn,lsg aja ku eksekusi jd masakan dgn tambahan udang,apalagi makan pake nasi hangat hmmm...yummy😘 #sambaludangbuncis #makananpontianak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakanku #masakanseafood #masakanudang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 orang
30 menit
Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh

Sambal Ganja (Asam Udeung) Khas Aceh

Sebelum bikin sambal ini saya tanya dulu sama temen orang Aceh dan temen yang punya banyak pengetahuan soal kuliner Nusantara, biar gak salah bikin. Kata beliau2 ini udangnya direbus, jadi udangnya saya rebus sebentar, gak digoreng #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Sambal Matah

Sambal Matah

Untuk melengkapi Nasi Tuna asap, saya membuat Sambal Matah dan Acar sayur sebagai menu pendamping, rasanya nikmat dan segar sekali. Selamat mencoba. Ini resep saya dapat dari Chef Ragil saat Parade Demo Masak event ulang tahun Cookpad. Sambal Matah ini masakan khas Bali. Biasa di sajikan dan disandingkan dengan Tuna asap, ikan bakar, Ayam Betutu dan lain lain. Kami semua suka makanan khas Bali yang paling suka Ayam Betutu sambal Matah, setiap kita liburan ke Bali yang paling diingat adalah Ayam Betutu sambal Matah. Bahkan mau balik ke Jakarta anak anak minta Take a way lagi. Sebagai oleh olehπŸ˜‹ nah 2 Minggu kedepan kita semua akan liburan ke Bali kita akan ketemu Sambal Matah🀭 HappyπŸ€— Source : Chef Ragil #PekanPosbar_SambalNusantara #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
15 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Source: youtube devina hermawan #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week47

6. SAMBAL BELACAN KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

6. SAMBAL BELACAN KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

Bismillah.. Bagi yang suka pedas, pasti tidak enak makan tanpa sambal. Mumpung ada Festival Sambal Nusantara, saya perkenalkan salah satu sambal khas Kutai yaitu "Sambal Belacan". Belacan artinya terasi. Seperti sambal terasi pada umumnya, rasa terasi lebih ditonjolkan. Enak tidaknya biasanya tergantung pada rasa terasinya. Di Tenggarong, ada terasi yang bentuknya bundar seperti koin pipih yang besar. Biasanya terasi itu yang dipakai. Tapi bisa saja diganti dengan terasi andalan masing-masing. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera, jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawitnya. Dicoba yuukk.. Biar bisa tau salah satu sambal khas Kutai. Siapa tau resep ini bisa jadi resep sambal favorit juga πŸ˜‰ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Ganangrassa #Ganangrassa6

150. Sambel Goreng Ati Buncis

150. Sambel Goreng Ati Buncis

Assalamualaikum bismillah akhirnya sampai di finish Golden Apron 3 ,ini resep ke 52 di Pejuang Golden Apron 3 ,senang banget bisa melewati 52 Minggu menyelesaikan semua tugas sebagai calon penyandang Golden Apron 3πŸ’ͺπŸ’ͺ Alhamdulillah ya Robb.. Aku masih dirumah mertua dimartapura nih teman teman masaknya belum balik kejakartaπŸ’– Ini resep pribadiku yaa,sambel goreng ati buncis ini enak gurih juga pokoknya bikin nambah nasi πŸ˜€,yuk cekidot resepnyaπŸ‘‡ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_52 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadJakarta #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Sambal hampalam (pencit/mangga muda)

Sambal hampalam (pencit/mangga muda)

#PekanPosbar_SambalNusantara Karena ini sejenis sambel mentah jadi sebaiknya bawang&cabe direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau rangu Efek mager sambelnya gak diulek tapi di Chopper,biar ada texture agak kasar bukan sehalus kalau diblender

Sambel Goreng Rimis (Kerang)

Sambel Goreng Rimis (Kerang)

Habis lebaran, persedian di kulkas pun ikutan habis , karna oasar libur ternyata pas bongkar2 freeser tersisa rimis, yg di beli sebelum lebaran dengan bajet yg sangat murah sekitar 8 rb sdh bisa jadi lauk teman sarapan di pagi hari #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Bamasakbaimbai #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #Resep49052021

30 menit
Sambal Telur

Sambal Telur

Bismillah.... Biasanya kalau udah ga ada stok bahan masakan lagi di kulkas maka telur lah opsi terakhir πŸ˜‚πŸ€£ 😁😘🌺 karna kulkas lagi kosong akhirnya masak telur ajaπŸ˜„ . #SambalTelur #PejuangGoldenApron3 #Telur #CookpadCommunity

Sambal Goang Sunda πŸ˜‹πŸ˜‹

Sambal Goang Sunda πŸ˜‹πŸ˜‹

Sambal o sambal ...... Tergoda ajakan Mamah Cookpad ikutan dalam Festival Sambal Nusantara. Bangga dan bersyukur dgn Indonesia yg kaya ragam sambal2an dari setiap daerah. Di sini saya memilih sambal yg khas di masyarakat Sunda, dibuat secara dadakan ....... ^sambal goang^ buatan pertama kali....yg bikin nikmat...dan bikin nambah dan nambah lagi 😁, selain ditemani lalapan...kebetulan PDKT-inTempeQu sudah bisa dipanen...akhirnya komplit sudah... tempe goreng dari Tempe Homemade juga ikut menambah kenikmatan makan kami sekeluarga hari ini. Betapa senangnya...bahagia itu sederhana πŸ₯°. Terima kasih ResepKoki.id sbg sumber inspirasi resep Sambel Goang yg puedes dan suegerrr ini. #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Sambal Rawit Kecap

Sambal Rawit Kecap

Saya lebih suka makan gorengan bakwan atau tempe mendoan dengan sambal rawit kecap dari pada saos sambal kemasan. Jadi selalu buat sambal ini klo buat bakwan atau tempe mendoan. Untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera ya... Bunda 😊 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambal bajak

Sambal bajak

Siapa yg gak suka sambal,,pasti semua nya suka,,banyak jenis sambal tp saya lebih suka dg sambal bajak,,sambal yg satu ini bisa tahan hingga 2 bln jika proses masak nya sampai benar2 tanak,ada dua kali proses penggorengan nya #PekanPosbar_SambalNusantara

165.Sambal Mangga

165.Sambal Mangga

Ceritanya beberapa hari yang lalu beli mangga Indramayu kata abangnya manis akhirnya beli deh taunya pas dikupas awww asaammmm πŸ˜±πŸ˜†πŸ˜† ya sudah, pas kebetulan dapat surcin dari Mamah Cookpad katanya minggu ini ada #PekanPosbar_SambalNusantara akhirnya dibikin sambal aja lah πŸ€­πŸ˜… lumayan sudah lama juga nggk bikin sambal mangga ini, biasanya pakai mangga yang masih muda atau mangga hampelam atau apalah orang bilang,baru kali ini bikin sambal pakai mangga Indramayu soal rasa jangan ditanya deh rasanya asam-asam manis,asin dan pedasss huuu hahhh 🀀 tapi sambal kali ini saya tidak pakai terasi karena mamah alergi terasi jadi diskip aja tapi tetap enak kok hihihi πŸ€­πŸ˜… dicoba ya πŸ€— #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Sambel bawang

Sambel bawang

Resep dari Lik Riyadi yg sambel nya selalu bisa bikin ngumpul sore makan pake ikan πŸ˜‚

6 porsi
15 menit
50. Sambel Kentang Ati Ampela

50. Sambel Kentang Ati Ampela

Berhubung minggu ini idul fitri tgl 13-14 mei, takut kelupaan sibuk urus anak maka saya setor awal duluan resep #PejuangGoldenApron3 daripada gagal ,bisa nangis seember jerih payah selama ini hilang wkwkwk .... Masakan sambel kentang ini agak berbeda dgn biasanya, Source : Eka Syafitri , Resep lebih ke telaten tapi rasanya enak.. boleh dicoba... #PejuangGoldenApron3 #sambelgoreng #menurumahan

Sambal Penyet

Sambal Penyet

Sambal dadakan untuk penyetan ini, boleh ngintip dr tempat makan langganan dl waktu masih kerja. Simple bahannya & menggugah selera 🀀 #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #MasakItuSaya

Tempe sambel penyetan ala fe

Tempe sambel penyetan ala fe

Abis bikin tempe, saatnya dimasak 😁 bikin tempe goreng disambel penyet pedas yang simpel tapi nikmatnya tiada tara. Klo ga kuat pedas boleh dimix dengan cabe merah keriting & tomat. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #PDKT_tempekoro #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara #tempebuatanku #pdktdicookpad

2 porsi
30 menit
Sambal Hainan

Sambal Hainan

Sambal Hainan sebagai pelengkap sambal di nasi hainan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarSambelNusantara

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Ikutan ngeramein pekan posbar festival sambal nusantara πŸ₯΅πŸ₯΅ walaupun pedesss tapi selalu dicari yesss yg namanya sambal πŸ₯΅πŸ€€πŸ€© Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, ikan panggang, terong bakar dll. (resep-sambal.netlify.app) #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara