50. Sambel Kentang Ati Ampela

Dipos pada April 5, 2022

50. Sambel Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep 50. Sambel Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. Sambel Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. Sambel Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 50. Sambel Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 50. Sambel Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 50. Sambel Kentang Ati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung minggu ini idul fitri tgl 13-14 mei, takut kelupaan sibuk urus anak maka saya setor awal duluan resep #PejuangGoldenApron3 daripada gagal ,bisa nangis seember jerih payah selama ini hilang wkwkwk .... Masakan sambel kentang ini agak berbeda dgn biasanya, Source : Eka Syafitri , Resep lebih ke telaten tapi rasanya enak.. boleh dicoba... #PejuangGoldenApron3 #sambelgoreng #menurumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 50. Sambel Kentang Ati Ampela:

  1. 5 pasang Ati Ampela
  2. 3 bh Kentang Besar
  3. 1 bh Jeruk Nipis
  4. 3 lbr Daun salam
  5. 2 lbr Daun Jeruk
  6. 2 cm Lengkuas, geprek
  7. 10 siung Bawang merah, iris tipis
  8. 1 siung Bawang Putih,geprek
  9. 5 bh Cabe keriting, iris memanjang
  10. 1 btg Serai, Geprek
  11. Secukupnya Garam, gula pasir
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siung Bawang Merah
  14. 5 siung Bawang putih
  15. 10 bh Cabe Keriting
  16. 3 bh Kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat 50. Sambel Kentang Ati Ampela

1
Cuci bersih ati ampela, kucuri jeruk nipis, diamkan 5-10 menit. Bilas kembali. Potong kentang bentuk dadu lalu digoreng
50. Sambel Kentang Ati Ampela - Step 1
2
Rebus ati ampela dengan air ditambahkan selembar daun salam dan 1 btr bawang putih geprek. Jika sudah matang, potong 2 sisihkan
50. Sambel Kentang Ati Ampela - Step 2
3
Tumis irisan tipis bawang merah dengan minyak panas hingga harum, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai,garam, gula dan irisan cabe merah.
50. Sambel Kentang Ati Ampela - Step 3
50. Sambel Kentang Ati Ampela - Step 3
4
Masukkan ati ampela, kentang dan sedikit air, tes rasa biarkan agak kering dikit.
50. Sambel Kentang Ati Ampela - Step 4
50. Sambel Kentang Ati Ampela - Step 4
5
Siap dihidangkan....yummy.....
50. Sambel Kentang Ati Ampela - Step 5
50. Sambel Kentang Ati Ampela - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Source : mom Opibun Td siang masak Soto Kemiri, keknya klop jg klo sambalnya pake kemiri y, walo dg jumlah cabe yg unyu2 karena takut perut ngambek Disesuaikan aja y moms level pedesnya. #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sambal Buncis Praktis

Sambal Buncis Praktis

Ceritanya lagi pengen masak aja ini😅 Ngabisin stok buncis yang beli sama temen yang abis pulang mudik ke desanya yang lagi panen sesayuran, ngabisin stok cabe merah besar di kulkas dan ngabisin stok bawang merah di keranjang dapur😅

Sambal ayam

Sambal ayam

Terinspirasi dg minyak ayam(resep sdh prnh buat) yg enakkk...jdlah uprek oprek dikit enakkk deh akhhh🤤🤤🤤🤤

Sambal Terong Udang

Sambal Terong Udang

Syukak sekale dengan lauk ini.. tanpa pendampingpun sanggup ngabisin nasi sebakul.. Nah, aqir2 ini sambal terongnya dimasak sama pindang.. duuhhhh tambah huuuenak.. beneran lupa sama timbangan digital dan ga ngitung2 kalori lg..

20. Sambal tempe kemangi

20. Sambal tempe kemangi

Temen makan nasi anget kalau lagi mager masak, yang penting ada sambel pasti lahap makan 🤭🤭 #PekanPosbarTempe #SambalTempe #SambalTempeKemangi

2 orang
20 menit
Sambel🔥Terasi

Sambel🔥Terasi

Kebanyakan orang Indonesia suka sama yang namanya sambel. Klo makan ngga pakai sambel rasanya ada yang kurang, karena sensasi pedesnya itu yang nagihin😄 Buat pecinta sambel, mareee merafat...

Sambal Kemangi Limau Kuit

Sambal Kemangi Limau Kuit

31Mei 2021 Bismillah....Resep ke- 543 Liat kemangi seger dan daun pepaya jepang diwarung jadi pengen beli, saya suka untuk lalapan + sambal. Makan tanpa sambal bagaikan sayur tanpa garam, heheee....kurang lengkap saja kalo gak ada pedes yang bikin selera makan jadi tambah semangat 😀 Sambal Kemangi Limau Kuit ini untuk meramaikan #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara. Pedes sambalnya mantap, bikin keringatan, ditambah perasan limau kuit ( jeruk sambal khas Banjarmasin), kemangi dan ikan patin goreng yang masih panas, penyet di sambalnya, juga ada lalapan daun pepaya jepang rebus, hmmm.....bikin boros nasi 😋😁 #PekanPosbar_SambalNusantara #SambalKemangiLimauKuit #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

1 orang
10 menit
226. Sambal Tempe Kemangi

226. Sambal Tempe Kemangi

Memperingati hari tempe sedunia tgl 6 Juni nanti, saya persembahkan membuat sambal tempe kemangi. Mungkin masakannya sederhana, tapi saya merasa bangga karena tempe nya hasil buatan tangan sendiri. Rasanya Sambal Tempe ini nikmat banget, cocok ditemani nasi hangat 😍 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Sambel cumi asin

Sambel cumi asin

Resepnya sama kaya sambel teri. Lagi rajin aja nulis resep 😁 Cuman klo yg ini gk pake daun jeruk. Selera ya moms...

1 jam
Sambal Terasi Tomat Mentah

Sambal Terasi Tomat Mentah

Sambel simple tapi nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Kecap Simpel Teman Bebakaran

Sambal Kecap Simpel Teman Bebakaran

Nasi anget dan kawan2nya seperti bebakaran atau lauk2 yang digoreng dicocolin ini auto nambah momz.. 🥰 #sambalkecap #resepsambalkecap

4-5 porsi
10menit
Baby Cumi Sambal Bawang

Baby Cumi Sambal Bawang

Masakan pedes asin gurih yang pasti berbahaya karena bisa ngabisin nasi 😆. Diadopsi dari resep sambal bawang chef Devina Hermawan. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Bawang

Sambel Bawang

#PejuangGoldenApron3

Sambal Cibiuk tanpa daun Kemangi

Sambal Cibiuk tanpa daun Kemangi

Mencoba ikut meramaikan "Posbar Sambal Nusantara dan ComboNgabibita_Sehah. Saya coba dg bahan yang ada. #Combongabibita_Sehah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Tempe Bejek Sambal Kemangi

Tempe Bejek Sambal Kemangi

Tempe dipotong2, digoreng, lalu dibejek dalam sambal uleg. Sedap disantap dengan nasi hangat.

Ayam Suwir Sambal Bawang

Ayam Suwir Sambal Bawang

Masakan ini bisa unt teman makan nasi, bisa unt variasi isi bekal/bontot keluarga, bisa jg unt isian risoles, pastel dll #PekanPosbar_SambalNusantara

5 porsi
30 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🤤 Nasi mana nasi... 🙈🤣 Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🤤. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍🥰 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Bua Rambai (khas dayak)

Sambal Bua Rambai (khas dayak)

Buah rambai merupakan salah satu buah berukuran kecil yang mirip dengan buah duku. Buah ini memiliki warna coklat kekuningan dengan daging buah yang manis. Di kotaku biasany musim di pertengahan tahun atau akhir tahun. Kandungan serat dan mineral yang tinggi di dalamnya bagus banget buat pencernaan. Selain bisa dikonsumsi biasa, kulit buah rambai bisa jg dibuat sambal. Resep ini saya dapatkan dari mamah saya, biasanya kalo lagi panen rambai selalu bikin sambal ini, pertama kali coba rasanya persis kaya sambal mangga tapi tidak terlalu masam, Pokoknya enak banget kalo di makan sama nasi 😅 Budget yg saya keluarkan untuk membeli rambai adalah Rp. 20.000/kg, dan saya tambahkan dengan stock bahan yg ad dirumah seperti bawang merah, cabe serta terasi. Yuks cobain kalo ketemu rambai kulitny jangan dibuang ya, dijamin nagih nasi ini sambalny 😊 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_kalteng #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week51