Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam

Dipos pada April 5, 2022

Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya tak lengkap makan tanpa sambal😢 ga smpt nyambel, kosrangkosreng buat sambal goreng pakai sambal instant🤭 Tp rasa ttp rumahan😋 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam:

  1. 1 kg kentang potong dadu goreng setengah matang
  2. 250 gram ati ampela goreng setengah matang
  3. 100 gram (1/2 sachet) sambal rumahan balado merah indofood
  4. 4 siung bawang merah iris
  5. 3 siung bawang putih cincang
  6. 50 gram (1 keping) gula merah)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas jari lengkuas geprek
  9. 3 cabe setan utuh
  10. 1 sachet kaldu ayam bubuk
  11. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam

1
Siapkan bahan. Kentang kupas potong dadu, ati ampela cuci bersih dan potong2 ampela nya
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 1
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 1
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 1
2
Goreng kentang dan ati ampela setengah matang, angkat tiriskan
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 2
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 2
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 2
3
Siapkan bumbu, tumis cincang bawang putih dan irisan bawang merah juga daun salam hingga harum. Masukkan sambal merah dan gula merah hingga gulanya larut
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 3
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 3
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 3
4
Masukkan ati ampela lalu kentang yang sudan digoreng setengah matang dan cabe setan utuh
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 4
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 4
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 4
5
Aduk rata dan test rasa dengan tambahkan kaldu ayam bubuk, angkat dan siap sajikan 🙏
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 5
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 5
Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat Kecombrang

Sambal Tomat Kecombrang

Nyobain bikin sambal kecombrang karna penasaran rasanya, ternyata ga cocok sm lidah saya 😂🙏 tapi alhamdulillah si suami doyan aja jd ttp abis pdhl bkinnya banyak 😅.. mgkn bagi yg suka aroma kecombrang bakalan doyan aja cmn karna saya br pertama kali cium jd pusing 😅 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpasCommunity_Depok

40 menit
Sambel pecel ayam bikin nagih

Sambel pecel ayam bikin nagih

Orang rumah paling suka makan ayam goreng agar lebih nikmat maka dibuatkan sambel agar ayam goreng terasa lebih nikmat,kali in sy akan membagikan resep sambel pecel ayam versi saya sendiri..terima kasih

4 porsi
30 menit
Sambel Tempe Penyet

Sambel Tempe Penyet

Assalamu'alaikum Masih otak atik resep tempe. Di bikin sambel uuhh enak banget... Siap siap nasi anget yang banyak Bisa nambah berkali kali 😂😂 Mudah murah sehat dan enak 👍👍 #KopiJos #KopiJos_KreasiTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal bajak

Sambal bajak

Siapa yg gak suka sambal,,pasti semua nya suka,,banyak jenis sambal tp saya lebih suka dg sambal bajak,,sambal yg satu ini bisa tahan hingga 2 bln jika proses masak nya sampai benar2 tanak,ada dua kali proses penggorengan nya #PekanPosbar_SambalNusantara

Kikil sambal bawang

Kikil sambal bawang

3 orang
25 menit
Sambal Pete Teri

Sambal Pete Teri

Waduuuhhhh giok ijoo yang bikin nagiihhhhh... Dimakan mentah aja enakk apalagii disambel join teri beginii...yg lg diett jangan cobak2.... 🙈😄😂 #PekanPosbar_SambalNusantara #pawonedina_sambal

Sambal Cabe Hijau

Sambal Cabe Hijau

Ini Sambel Favorite kita serumah,karena kita itu penggemar Masakan Padang. Jadi sering bikin sambal ini,anak anak suka karena sambal ini tidak terlalu pedas. Terus ada campuran Teri nya yang bikin menambah selera makan #pekanposbar_sambalnusantara

2-5 orang
25 menit
Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Beberapa hari sebenernya sudah pengen buat sambel tempe kemangi..😋tapi baru kesampean dech hari ini sekalian ikutan posbar dan memeriahkan hari tempe sedunia yg bertepatan tgl 6 juni karna tema'nya jg pas bgt dengan olahan tempe😉😉Sudah ada daun kemangi depan rmh tgl petik,tempe jg sdh beli,cabai di kulkas jg sdh siap..langsung cuus dapur aja dech😁😁Alhmdllah ternyata suamik juga suka..karna sama hoby sambal😋😋 #Timlo_KreasiTempe #CookpadCommunity_Solo #Tempebuatanku #PekanPosbarTempe

3 org
30 menit
Sambal Séré (Sambal Terasi Khas Bali)

Sambal Séré (Sambal Terasi Khas Bali)

Sambal terasi itu memang umum sih, tapi yang satu ini silakan di coba. Sungguh enak. Sumber resep : @Cp_bali_asti #CookpadCommunity_Bali

20 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Karena banyak stok cabe di kulkas, dari minggu kemaren beli 1/2 kg belum habis, dari pada nanti rusak kelamaan simpan di kulkas, mari masak sambal bawang aja. Ini sambal gak pedas sama sekali karena saya pakai cabe keriting jawa, memang juga gak suka pedas 😁

100 - 150 gr
15 menit
Sambal Tempe

Sambal Tempe

kutan seseruan tema #pekanposbar_sambalnusantara ya genks Sambal Tempe Kemangi asal jawa barat Makanan sederhana tapi bikin kalap. Buat aku sagala pitsa, burger, spageti mah lewaaattt ya. Ini lauk Sehat, no minyak minyak club, no gluten, no gula. Bikinnya gampillll pisan...sambil merem juga jadi (klo yg bikin orang lain hehe) Makannya ditemenin nasi anget, diuwek uwek pakai tangan...apa lg ada ikan asinnya duhhhh ngeuuunaaah pisan genksss. .

30 menit
Sambal Gami Layang

Sambal Gami Layang

Sambal khas Bontang dipadu ikan layang tetap enak #PekanPosbar_SambalNusantara

Kandas Papui Terung | Terong Bakar Sambal Penyet

Kandas Papui Terung | Terong Bakar Sambal Penyet

Source : Neti Yuliasari Dapet ilmu baru lagi nih dari mba Neti dan mba Silva Malexhi (asal resep) dari Kalimantan. Jadi Kandas itu artinya sambal dalam bahasa Indonesia, resep ini aku modifikasi sedikit sesuai dengan persediaan dirumah yaa.. yuuk dicoba 👇 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal bajak

Sambal bajak

Suami yang ketagihan sambel bikinan tetangga waktu makan makan bareng kemarin. Jadi aku coba buatin sendiri. Agak banyak sekalian buat stok di kulkas. Alhamdulillah suami suka. Sumber : @AndikaShelly #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek52

Sambel Seuhaaah

Sambel Seuhaaah

Masih dalam penyesuaian budget,tanggal tua jadi berhemat😁,pagi ini aku buat sarapan bikin tahu telur dadar dan goreng terong. Suami mau apapun menunya,yg penting ada sambel,jd tiap hari harus ngulek..,nguleekk teruuss😆😁. Biasa aku bikin sambel yg biasa aku bikin,tp kali ini meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara dan programnya #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine aku bikin sambal sauhahnya mama jasmine. Kalau biasanya bahan sambel aku goreng dulu,tp kali ini langsung diulek,tdnya agak kurang yakin soalnya ngak pakai buah tomat juga,tp ternyata..Enaakk bangett2 dan segeerrr,suami minta bikinkan lg,kurang banyak katanya😆😆 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sambel bawang

Sambel bawang

Resep dari Lik Riyadi yg sambel nya selalu bisa bikin ngumpul sore makan pake ikan 😂

6 porsi
15 menit
6. SAMBAL BELACAN KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

6. SAMBAL BELACAN KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

Bismillah.. Bagi yang suka pedas, pasti tidak enak makan tanpa sambal. Mumpung ada Festival Sambal Nusantara, saya perkenalkan salah satu sambal khas Kutai yaitu "Sambal Belacan". Belacan artinya terasi. Seperti sambal terasi pada umumnya, rasa terasi lebih ditonjolkan. Enak tidaknya biasanya tergantung pada rasa terasinya. Di Tenggarong, ada terasi yang bentuknya bundar seperti koin pipih yang besar. Biasanya terasi itu yang dipakai. Tapi bisa saja diganti dengan terasi andalan masing-masing. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera, jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawitnya. Dicoba yuukk.. Biar bisa tau salah satu sambal khas Kutai. Siapa tau resep ini bisa jadi resep sambal favorit juga 😉 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Ganangrassa #Ganangrassa6

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Source: youtube devina hermawan #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week47

Sambal Dadah Belasan

Sambal Dadah Belasan

Sambal dengan aroma smokey yang wangi ini merupakan hidangan khas Suku Dayak Kahayan. Saya baru mengenalnya barusan sih, hasil searching seputar sambal nusantara. Bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun simpel. Uniknya adalah pada langkah terakhir ada proses dipaparkan pada api agar aroma smokey-nya keluar. Catatan pribadi: Pastikan menggoreng kemiri hingga matang agar tidak menyebabkan diare. Rasanya perpaduan pedas, gurih, dan cenderung asin. Dimakan dengan nasi putih hangat aja udah uenak banget ini🤤 #Week51 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

1 cobek
20 menit
Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Ikutan menyambut hari tempe sedunia. Masak tempe sederhana yg bisa buat lauk dan isian arem2. Murah di kantong, lezat di lidah. #PekanPosbarTempe #Cookpadcommunity_Solo