Sambal Goreng Kentang

Dipos pada April 15, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Tahun ini kan ga bisa kumpul sama sibling karena bercerai berai beda kota. Untungnya papah masih di Bandung jadi masih ada yg harus dikunjungi tentunya dengan membawa buah tangan berupa masakan khas lebaran. Naah karena resep Kari Ayam, ase cabe dan gepuk sudah pernah tayang maka trakhir menu lebaran yang juga mrupakan pelengkap penting di Piring ketupat adalah Sambel goren Kentang. Naahh yuuk aah saya mo nitip resepnya disini bun.. #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 51 Tgl 23 Mei 2021 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 1,5 kg Kentang
  2. 2 papan pete
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 bks santan kara isi 65 ml
  5. 1 sachet kecil penyedap rasa sapi royco
  6. 2 sdm garam bila kurang boleh ditambahkan lagi
  7. Scukupnya gula merah/gula putih
  8. 1 bh bawang bombai iris kasar
  9. 3 lembar daun salan
  10. 2 batang serai d geprek dulu
  11. Kurleb 650 ml air
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Bumbu yang dihaluskan :
  14. 30 gr laos
  15. 4 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Kupas kentang dan bersihkan. Lalu potong2 bentuk dadu. Lalu goreng sampai keemasan angkat tiriskan. Sisihkan. Lalu siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
2
Kupas pete lalu goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan.
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Sispkan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu, bila minyak sudah panas masukkan irisan bawang bombai sampai wangi lalu tambahkan bumbu yang sdh dihaluskan, dsun salam lalu serai. Biarksn sampai bumbu tanak dan wangi.
Sambal Goreng Kentang - Step 3
4
Setelah itu masukkan air sampai matang lalu garam, gula merah & bumbu penyedap, selanjutnya masukkan santan Koreksi rasa bila sdh pas tambahkan kentang.
Sambal Goreng Kentang - Step 4
Sambal Goreng Kentang - Step 4
5
Bila smua sudah tanak tapi jangan terlalu kering angkat dan sajikan taburi bawang goreng diatas wadah saji. Selamat mencoba
Sambal Goreng Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep sambal goreng kentang pedas

Resep sambal goreng kentang pedas

Sambel goreng kentang ini favorit makanan keluarga besar saya, setiap lebaran pasti menu sambel goreng kentang harus selalu ada

4 - 6 orang
1jam 30 menit
Sambel Dadahan Khas Banjar

Sambel Dadahan Khas Banjar

8 orang
30 menit
SAMBEL TERASI SIMPEEEL.

SAMBEL TERASI SIMPEEEL.

3-5 porsi
10 menit
Sambal Iris Tumis

Sambal Iris Tumis

Simpan cobek dan ulekannya yaa, karena sambel ini no-ulek-ulek club! Cocok untuk pendamping lauk bakaran dan gorengan #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Bogor

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

Sambel Goreng Kentang Teri Medan

#Cookpadcommunity_Kalsel Al hamdulillah

Sambal Mangga

Sambal Mangga

Ikutan Posbar Sambal Nusantara. Kebetulan ada mangga nganggur di dapur , di jadiin sambal mangga deh 😁 #SambalMangga #MasakSimple #MasakDirumah #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambel Bongkot

Sambel Bongkot

Bongkot adalah sebutan orang Bali untuk kecombrang.. Yah.. Sambel Bongkot ini memang sambel khas Bali Moms..😁 Bahan-bahannya sama dengan sambel matah..hanya serehnya diganti dengan kecombrang/bongkot..klo mau tambah serehpun juga boleh.. Sambel ini biasanya sebagai pelengkap sate lilit atau ayam betutu.. Dduuhh jadi pengen sate lilit.. Hahaha.. 🤭😄 Yuukk cek resepnya dan jangan lupa nasi angetnya yah... 🤤😋😄🤭 https://cookpad.com/id/resep/14572414-sambal-bongkot?invite_token=rGKGoXd7QFXbKsyEAyBvsn4b&shared_at=1622275277 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Assalamualaikumm, kalau masuk nominasi, mungkin sambal dabu dabu ini masuk ke dalam sambel tersimplee!! rasanya pedes seger dan cocok banget buat ikan bakarr🤤 #sambaldabudabu #dabudabu #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

2-3 orang
10 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Persiapan buat lebaran besok ☺️

5-6 orang
45 menit-1 jam
Kroket Kentang Sambal Tempe

Kroket Kentang Sambal Tempe

4 orang
30 - 60 menit
Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Mau ikutan ngeramein #pekanposbar_sambalnusantara. Resep sambal yg satu ini paporit saya banget. Bikinnya gampang dan cucok dicocol ama apa ajahh. #anekasambal #cookpadcommunity_semarang

Sambel Geprek

Sambel Geprek

ini tuh sengaja emang bikin pedes , krna suami doyan banget sama sambel yg pedes 😂 jadii deh sambel geprek ala abang abang warung ayam geprek 🤗👍🏻 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambelNusantara #SambalGeprek #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #CookpadCoomunity_Mojokerto

Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Sambal teman untuk ayam goreng dan lalapan

10 menit
Sambal Tempe

Sambal Tempe

kutan seseruan tema #pekanposbar_sambalnusantara ya genks Sambal Tempe Kemangi asal jawa barat Makanan sederhana tapi bikin kalap. Buat aku sagala pitsa, burger, spageti mah lewaaattt ya. Ini lauk Sehat, no minyak minyak club, no gluten, no gula. Bikinnya gampillll pisan...sambil merem juga jadi (klo yg bikin orang lain hehe) Makannya ditemenin nasi anget, diuwek uwek pakai tangan...apa lg ada ikan asinnya duhhhh ngeuuunaaah pisan genksss. .

30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal bawang ini resep nya dari ibu nya teman saya, yg pinter bgt masak, kadang kalau teman saya sdg bertugas dan beliau sdg kesepian suka main ke rmh saya u masak dan kita makan bersama2 😊. Kadang saya main ke rmh beliau yg rmh nya asri bgt dg kebun nya yg luas dan seperti biasa yg masak beliau dan saya hanya tinggal makan 😂😍. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambelNusantara

Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Ternyata sambal matah itu enak sekali.

4 orang
45 menit
Sambal petis

Sambal petis

Yg membuat rindu akan masakan ibu saat lebaran.. Sambal yang cocok banget untuk lontong sayur.. 😅

Sambal Merah

Sambal Merah

Kalau bikin sambal setiap hari pasti capek dan tidak sempat. Maka, bikin yang agak banyak. Sebagian di simpan di freezer atau kulkas, kalau butuh tinggal angetin aja. Tidak terlalu banyak, maksimal 1 minggu sudah habis.

10 orang
0 menit
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Setiap hari gk prnh absen bikin sambal tetapi selalu lupa posting, nah mumpung hr ini ingat buruan cekrek n upload pas bgt ada acara #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal hampalam (pencit/mangga muda)

Sambal hampalam (pencit/mangga muda)

#PekanPosbar_SambalNusantara Karena ini sejenis sambel mentah jadi sebaiknya bawang&cabe direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau rangu Efek mager sambelnya gak diulek tapi di Chopper,biar ada texture agak kasar bukan sehalus kalau diblender