Sambal petis

Dipos pada April 14, 2022

Sambal petis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal petis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg membuat rindu akan masakan ibu saat lebaran.. Sambal yang cocok banget untuk lontong sayur.. 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal petis:

  1. 100 gr petis hitam
  2. 1 sdt tapioka dilarutkan dengan sedikit air
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 bh bawang merah
  5. sesuai selera Cabe rawit
  6. 1 ruas kunci geprek
  7. 1 batang serai geprek
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. secukupnya Gula,garam,dan air
  10. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal petis

1
Potong halus bawang putih,bawang merah dan cabe rawit
Sambal petis - Step 1
2
Tumis smua bumbu hingga layu
Sambal petis - Step 2
3
Masukkan petis dan air sedikit demi sedikit
Sambal petis - Step 3
4
Aduk trus sampai matang beri garam gula,tes rasa
Sambal petis - Step 4
5
Masukkan larutan tapioka tunggu hingga meletup letup..
Sambal petis - Step 5
6
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kerang dara enak

Sambal kerang dara enak

Suami paling suka makan kerang sambal seperti ini dan anak juga🥰🥰🥰

4 porsi
25 menit
Sambal goreng kentang buncis… resep paling praktis 👍🏻

Sambal goreng kentang buncis… resep paling praktis 👍🏻

Kemarin lusa saya goreng ikan tenggiri trus mikir2 sayurnya apa ya ? Bosan ulang2 sayur itu lagi itu lagi.. ada kentang dan buncis langsung kepikir bikin sambal goreng …sekalian dapat sambal dan sayur 😆 Sambal goreng di rumah memang ngga pakai bawang putih , ngga pakai daun a b c kebiasaan aja ngikut masakan mama . Tiap sy share resep sambal yg cuma pakai bawang merah ada aja yg tanya ‘ ga pakai bawang putih ya ? Kenapa ga pakai bawang putih ?… atau tambahin a b c lebih enak …saya malah bingung lho 😁 apa semua sambal mesti dipakein bawang putih ya ? Apa bawang putih di sambal itu suatu keharusan ? 😂setau saya tidak , masak bukan ilmu pasti kog … suka ngga masakan Padang ? Kalau suka … resep sambal Padang kebanyakan tanpa bawang putih .. tp enak kan ? Masak mau pake bumbu apa pun kembali ke selera dan kebiasaan yg masak dan makan , tidak ada benar salah … Sekedar masak aja kan ini …ga usah dibikin ribet lah 😆… kita cari senang, disini sama2 belajar . Ngga bisa maksain resep dan cara masak orang harus seperti kita .. kalau beda dg kita bukan berarti orang lain salah 😁… kalau pengen puas ya bikin resep sesuai selera sendiri lalu posting di akun sendiri . Mudah kan 😆

Sambal Hijau Ala Padang Praktis

Sambal Hijau Ala Padang Praktis

Siapa yang gak suka makan sambel hijau? rasanya yang tidak terlalu pedas gurih bikin boros nasi 😂 cocok dimakan pakai lauk apa aja, ayam goreng, bebek goreng, ikan goreng, telur goreng, sampai yang sepele tahu tempe goreng enak bgt 😍.

30 menit
(231) Sambal Lu'at khas NTT

(231) Sambal Lu'at khas NTT

27.05.2021 . Bismillah.. Ngabibita minggu ini keknya kesukaan para emak2.. Gak enak makan kl g ada yg satu ini. Yaitu.. Sambel.. 😋 Sambel di Indonesia tuh banyak banget macemnya. Kayaknya, setiap daerah ada sambal khasnya.. Sambal Lu'at salah satunya.. Sambal khas NTT.. Rasanya pedeess dan asem seger, karena terbuat dari cabe rawit, jeruk nipis dan pelengkap berupa daun siba. Kadang2 ditambah daun kemangi, sehingga menimbulkan aroma wangi. Biasanya dihidangkan bersamaan dengan se'i daging sapi, dan disantap dengan jagung bose. Ini saya bikin pakai caberawit mini.. Yg setau saya, hanya ada di NTT. sy dikirimin sama mama sy yg lg di Kupang. Maaf kalau fotonya gak sama.. Karena lupa difoto step2nya.. Tiap bikin, foto stepnya g pernah komplit.. 🙈 Jd ini fotonya waktu 2x bikin, saya satukan. Ini resepnya dari mama saya yg asli Orang NTT. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Seuhah #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #minggu52

Sambal goreng kentang ala yukudefa

Sambal goreng kentang ala yukudefa

Mantap sambal goreng kentang hati sapi campur sedikit tahu biar makin banyak porsinya😋 ini ceritanya potong dadunya kecil-kecil imut biar enak makannya😍

5orang
±2jam
Sambal Korek

Sambal Korek

Bismillah... Alhamdulillah apapun lauknya yang pasti ada sambal, kali ini jalan² ke Kalbar heee bikin sambal korek buat cocol lalapan goreng lauk patin MasyaAllah Kenyang. Source: Bunda Pashalenko Recook by: Lady nafaz #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarSambal

Sambel belacan

Sambel belacan

4 orang
15 menit
Sambel Goreng Hati Sapi

Sambel Goreng Hati Sapi

Di anniversary relationship yg ke-15 ini kupersembahkan resep lulus uji rasa dari suami.. Sebagai perempuan yang g jago masak.. Finally, dijenis masakan ini rasanya udah sama kayak masakan mamanya.. katanya.. 😁

5 orang
45 menit
Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

#PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_blitar

Sambal Teri endeussss

Sambal Teri endeussss

Prosesnya memang agak ribet tapi hasil akhirnya sebanding dengan keribetannya , soale prosesnya pake cuci,kukus,goreng kan benerkan ribet, tapi maeme bisa ngabisin nasi sebakul 😂 tapi dijamin terinya ga alot, kering tapi empuk Ini bukan ideku sendiri sih, tapi ga sengaja pas langganan bakso bapakku mampir kerumah cerita" wirausaha gitu banyak hal salah satunya proses bikin sambel teri ini, akhirnya nyoba q praktekin, dan q suka caranya. Karna prosesnya emang panjang jadi kalo bikin sekalian banyak ajah 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Tomat

Sambel Tomat

Makan tanpa sambal seperti ada yang kurang #PejuangGoldenApron3

1 mangkk kcl
5 menit
Sambal tumis udang ebi

Sambal tumis udang ebi

Bismillahirrahmanirrahim... Kurang lengkap rasanya kalo tidak ada sambal... Pak suami minta di bikinin sambal tumis ebi...untuk cocolan lemang... Di makan pakai nasi hangat, tambah kan di lontong sayur juga enak...semua bisa. #Sambaltumisebi #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakankhasIdulFitri #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #Resepmakwin

5 orang
30 menit
Jukut Kacang Panjang Sambal Embe ||Fagioli Lunga con Sambal Embe

Jukut Kacang Panjang Sambal Embe ||Fagioli Lunga con Sambal Embe

Sayur ini ada saya ikut sertakan sebagai pasangan Sate Lilit. Bikinnya mudah, rasanya pun enaaakkk... Pertama kali masak sambal embe-nya, ternyata pas dilidah, bagi saya sih ga pedes. Tapi bagi BaBul (Bapak Bule) bikin bolak balik mik air 😁 Source : Wawia Ni Made https://cookpad.com/id/resep/14586203-pare-sambal-embe?ref=you_tab_saved Modified :Carolina #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #JukutKacangPanjangSambalEmbe #IndonesianFood #WawiaNiMade #Carolina

2pax
Sambal Ampalam khas Banjarmasin

Sambal Ampalam khas Banjarmasin

Orang banjar sangat suka bikin sambal yg begini,biasa menu ikan bakar,ikan goreng dan kuah2an sambalnya ya sambal ampalam(mangga muda) ini,Enak,pedas dan segar. Suamiku suka banget sambal,tiap hari apapun menunya aku disuruh nyambel😁,walaupun hanya dadar telur ya pakai sambal ngak pernah bosan. Kali ini aku bikin sambal yg dikasih buah ampalam(mangga muda) untuk meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sambal limau Kuit

Sambal limau Kuit

Kali bikin sambal dengan buah limau kuit..Buah limau kuit khas Banjar yang bau nya khas. Bikin rasa sambal jadi segar #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal nanas khas palembang

Sambal nanas khas palembang

Recook from dapur ibuk kayana☺ maturnuwun Tapi ada beberapa yg saya kurang dan tambahin #pekanposbar_sambalnusantara #cookpadcommunity_yogyakarta

Tahu Tempe Terong Sambal Goreng Pedas Manis

Tahu Tempe Terong Sambal Goreng Pedas Manis

Bingung punya tahu tempe dan teronf dalam kulkas mau masak apa Akhirnya masak lah masakan yang tidak direncanakan ini jadi hehe Yuksss di coba mudah banget dam hemat #cookpadbjm #cookpadbanjarmasin

Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Dari zaman SD sampai sekarang paling suka makanan 1 ini, apalagi makannya pakai nasi panas enduuuuuul banget 👌🏻dan sambal ini penolong saat-saat kepepet perut udh keroncongan tp blm selesai masak 😁 dan ini aku buat tidak terlalu pedas karna anakku jg ikutan makan 😊