Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Labu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Labu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Labu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Labu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur kampung yg super nikmat ❤️😋😅 #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover #Wongsolomasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Labu:

1. 3 buah labu Siam
2. 5 buah tahu putih potong2 kotak dadu lalu goreng
3. 1 sdt garam
4. 1/2 sdt kaldu bubuk
5. 1 sdt gula pasir
6. 2-3 lembar daun salam
7. 1 buah sereh geprek bonggolnya
8. 1 saset terasi ABC
9. Bahan bumbu halus
10. 15 buah cabe merah besar
11. 2-5 buah cabe rawit (selera / boleh di skip)
12. 8 siung bawang merah
13. 6 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Labu

1

Kupas labu lalu cuci bersih, serut labu dengan parutan / bisa juga di iris tipis korek api, lalu goreng tahu nya sampai matang, lalu sisihkan

2

Haluskan bumbu halus nya

3

Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan sereh nya, tumis hingga harum dan wangi

4

Didihkan air lalu masukan sayur labu, setelah air mendidih masukan bumbu halusnya masukan juga garam,gula pasir dan kaldu bubuknya, masukan juga tahu goreng nya

5

Setelah sayur labu empuk masukan santan, setelah santan mendidih sengara angkat