Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika

Dipos pada April 20, 2022

Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep modifikasi aja sih ini, disesuaikan dengan selera dan stok bumbu 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 2 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 buah tomat ukuran kecil/sedang
  5. 2 buah cabe merah
  6. Daun salam
  7. Serai
  8. Gula, garam, royco

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang ala Emak Dika

1
Potong dadu kentang, bersihkan lalu goreng hingga matang.
2
Ulek bawang putih, bawang merah, cabe, tomat hingga halus.
3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai, tumis kembali hingga bumbu matang.
4
Masukkan air matang sedikit, lalu masukkan gula garam dan royco.
5
Masukkan kentang, aduk hingga terbalut bumbu, diamkan hingga bumbu mengering. Tes rasa.
6
Jika sudah pas, angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Jeruk Limo

Sambal Terasi Jeruk Limo

Assalamu'alaikum. Happy weekend bersama keluarga. Tak lengkap rasanya makan kalo g ada sambal. Berbagai macam sambal yang ada di Nusantara, setiap daerah mempunyai khas sambalnya sendiriΒ². Pokoknya Indonesia kerennn dech kulinernyaπŸ’–πŸ’–πŸ’– #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Tahu Telur Kriwil Sambal Kecap

Tahu Telur Kriwil Sambal Kecap

Menu andalan tanggal tua yang selalu siaga, saya buat tahu telur dengan kol yang diris tipis-tipis.. mirip ekonomiyaki gitu.. jadi ada kriwil-kriwil yang krez-krez di pingirannya.. Alhamdulillah pada lahap makannya.. πŸ˜…πŸ˜πŸ‘ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Matah

Sambal Matah

Simple bgt bikinnya dan sehat pula.... minyak kelapa membuat rasanya mjd khas banget. Aku bikin ini sbg pelengkap ikan bakar yg hanya aku bumbui dgn garam. Jadi rasa sambal matahnya yg lbh mendominasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek

Sambal Goreng Krecek / Rambak / Jangek

Kita melewati tahun2 awal kita di sekitaran Jogja Solo, Pak Su jg wong Jogja. Jd kita suka makan ini. Skrg krn posisi jauh, kita buat sendiri. Gudeg gk lengkap kalau gk ada sambal ini. Ini juga enak dimakan sama nasi anget kalau gudegnya lg kosbar πŸ₯° buat bareng yuk.. #kerupukkulit #sambalgorengkrecek

2-3orang
30menit
Sambel Pencet (Mangga muda)

Sambel Pencet (Mangga muda)

Selalu dapat rquest dari bumil yg ngidam sambel pencet buatan saya,, minta mau dikasih terasi ato gak,, rasanya samaΒ² maakksyyuuss bikin ngiler kengan ras kecut masam simanggamuda. L

rameΒ²
15menit
Jengkol Sambel ijo mix

Jengkol Sambel ijo mix

Menu favorit si suami bgt sih iniπŸ˜…πŸ˜‰ Yuk bun di coba.. Mana tau bisa jadi menu favorit juga.. Hihihi

Sambal favorit keluarga (sambel beledag)

Sambal favorit keluarga (sambel beledag)

Sambel ini jd menu favorit bagi suami dan anak sulung'ku. Karena suami pecinta pedas,dan sambel ini cocok dilidah doi. πŸ˜€πŸ˜ Apalagi dimakannya pakai nasi hangat dgn lauk pindang deles goreng/ayam bakar/ayam goreng/ikan goreng dll...yummy,wajib dicoba yaa..

2-4 orang
5-8 menit
Sambal goreng telur udang

Sambal goreng telur udang

Menu lebaran nihh.. Sobat kentelnya Lontong dan Opor Ayam kalo aku bilang.. Dari waktu kecil.. kalo lebaran mama selalu bikin lontong opor ayam dan sambal goreng telur udang. Dan itu semuanya homemade beliau kerjakan sendiri. Istimewa karena selain dibuat dengan cinta juga hanya bisa ditemui di hari pertama lebaran setelah Sholat Idul Fitri. Sekarang setelah merantau jauh dari mama, berusaha buat hidangan yang sama, yang tentu saja ditambah satu menu lagi yaitu rendang seperti kebiasaan keluarga suami. Dan ini salah satu menu lebarannya, sambal goreng telur udang. Bisa juga diganti dengan hati sapi. Ada beberapa tips yang mama kasih diantaranya : β€’ bila pakai hati sapi, lumuri dengan 2 sdm susu bubuk, diamkan 15 menit lalu bilas dan goreng sebentar sampai hati mulai mengeras. Ini bikin tekstur dan cita rasanga masih terasa manis tidak sepoh dan amis. β€’ merebus telur, dimasukkan saat air sudah mendidih, aduk air di panci sebelumnya, baru masukkan telur satu persatu supaya kuning telur tetap berada di tengah. Rebus selama 15 menit setelah dimasukkan. β€’ supaya mudah dikupas, air rebusan diberi 1 sdm cuka masak. Dan setelah matang, angkat telur dan langsung celup ke air dingin. Pastikan semua telur terendam waktu pemasakan dan perendaman. β€’ cabe ditumis masing2. Ditambah sedikit gula supaya warnanya bisa merah merona. #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam
Sambal Uwok khas Minang

Sambal Uwok khas Minang

Sudah biasa dan sering bikin sambal.. hari ini saya coba bikin sambal uwok dr minang..?? Sebetunya bahan enggak beda sih dengan sambal yg pernah sy bikin.. Dan emang bener rasanya agak beda dan pedesnya nampol cocok banget dengan selera keluarha kecil saya.. Resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/12140437-1-sambalado-uwok-khas-minang?invite_token=5ZouJEgTLgZ26pkavGcBC4Bp&shared_at=1622205245 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #genkpejuangdapur

Sambal Datok Kalimantan

Sambal Datok Kalimantan

Rasa pedas yang mantap dan rasa asem dari asem Jawa membuat sambal ini sungguh nikmat. Apalgi pakai ayam goreng ato ikan goreng #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sumbar #pekanposbar_sambalnusantara Source : Beranda Aqlan

5 orang lebih
30 menit
Sambal Keju

Sambal Keju

Punya banyak stok keju sisa bikin kuker lebaran. Dan, kiddos pun udah bosen ngemil kue kue'an Kejunya dibuat sambal aja ala ala italia, buat temen makan kentang, nugget atau apapun. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Pindang Asin Sambal Bawang

Pindang Asin Sambal Bawang

Ini ceritanya udah laper pakek banget... Gak sempat foto cantik juga. Langsung jepret aja😁😁😁 Tapi ini bikin makan jadi nambah. Ikan pindang asin gendok ini enak. Kesat dagingnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Sambal Tiktok

Sambal Tiktok

Ikutan yg lagi viral bikin tumis bamer alias sambal tiktok, enak seger ngabisin nasi lupa diet 😁😁

SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM

SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM

Kemarin pengen makan ketupat sama sambal goreng Jepan/labu siam. ya karena berhubung habis lebaran, dan efek tanggal tua. isi dompet sudah menipis. Harus pinter2 buat mewujutkan keinginan kita dan keluarga. akhirnya masak sambal goreng minim budget seadanya, nggak perlu mewah tp enakk... semua sukakkk...πŸ˜‹ (untuk ketupat, aku beli lontong dipenjual sate. karena harga ketupat mahal sekali 🀭 ) sesuai tema kita. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sambal Taichan Ala Dapur Saya 😍

Sambal Taichan Ala Dapur Saya 😍

Pelengkap makan bakso aciπŸ˜‚

15 minutes
Sambal Mangga Embam

Sambal Mangga Embam

Halo Sobat Cookpad 😘 Penyuka sambal mangga embam, yuklah cuzz dicoba. Yakinlah, kalian semua akan ketagihan haha. Bakal makan nasi banyak. Lupakan diet πŸ˜†. Bahannya hanya cabe dan mangga embam aja kok, tapi ini gak kalah dgn sambal-sambal lainnya. Rasa dan aroma khas dari mangga embam ini ga ada duanya. Beda kalau pakai mangga biasa. Embam ini ada rasa asam-asam manis. Sehingga membuat sambal ini jadi makin enak πŸ˜‹. Penasaran? Yuklah cuzzz segera dicoba ya. Selamat mencoba dan happy ngulek! Source: Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/13971465-sambal-mangga-embam #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Tumpang FiberCreme

Sambal Tumpang FiberCreme

Yang satu ini memang makanan favorit banget. Kalau pulang kampung, makanan yang paling di cari yaa pastinya nasi sambal tumpang, plus kulupan/sayuran dan rempeyek kacangnya jangan sampai lupa. 😁 Jadi ciri khas dari sambal tumpang Kediri adalah memakai tempe semangit atau tempe busuk. Tempe yang di biarkan kadaluarsa beberapa hari, hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Untuk kali ini aku enggak pake santan, tp pake @fibercreme pengganti santan. Rasanya lebih nikmat dan lebih sehat juga. Terutama yang punya kolestrol dan aslam kayak aku gini, fibercreme sangat membantu banget. #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #dapursandra_tempe