Sambal Uwok khas Minang

Dipos pada April 25, 2022

Sambal Uwok khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Uwok khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Uwok khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Uwok khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Uwok khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Uwok khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Uwok khas Minang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah biasa dan sering bikin sambal.. hari ini saya coba bikin sambal uwok dr minang..?? Sebetunya bahan enggak beda sih dengan sambal yg pernah sy bikin.. Dan emang bener rasanya agak beda dan pedesnya nampol cocok banget dengan selera keluarha kecil saya.. Resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/12140437-1-sambalado-uwok-khas-minang?invite_token=5ZouJEgTLgZ26pkavGcBC4Bp&shared_at=1622205245 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #genkpejuangdapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Uwok khas Minang:

  1. 50 gram Cabe merah keriting
  2. 10 gram cabe rawit (tambahan dr saya)
  3. 20 gram bawang merah
  4. 50 gram tomat merah
  5. 15 gram teri
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt gula pasir
  8. 100 ml minyak untuk menggoreng
  9. 150 ml air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Uwok khas Minang

1
Siapkan bahan (pas ngrebus saya tambahin cabe rawit biar tambah pedesnya)
Sambal Uwok khas Minang - Step 1
2
Tebus duo cabe, tomat, dan bawang merah hingga matang dan air sampai menyusut..biarkan agak dingin..
Sambal Uwok khas Minang - Step 2
Sambal Uwok khas Minang - Step 2
3
Setelah dingin pindah kecobek beri garam dan gula pasir lalu ulek..sisihkan sebentar..
Sambal Uwok khas Minang - Step 3
Sambal Uwok khas Minang - Step 3
4
Goreng teri hingga kering lalu tuang kedalam sambal bersama minyaknya lalu ulek lagi..
Sambal Uwok khas Minang - Step 4
Sambal Uwok khas Minang - Step 4
Sambal Uwok khas Minang - Step 4
5
Dan sambal uwok khas minang siap disajikan bersama keluarga tercintah!!!
Sambal Uwok khas Minang - Step 5
Sambal Uwok khas Minang - Step 5
Sambal Uwok khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang pete

Sambal goreng kentang pete

made by my self

3-4 porsi
1 jam
376. Rujak Sambal Bangkok

376. Rujak Sambal Bangkok

Ini sambal rujak buah hasil cooksnap resep Rujak Sambal Bangkok-nya mbak Tri Yunianti. Setelah post recook lupaa blom saya upload resepnya 🤭😁. Enak banget dan seger ..buah yang saya pake: buah pear, salak, nanas dan jeruk kupas. #sambalrujak #rujakbuah #CookpadCommunity_Malang

Sambal kentang

Sambal kentang

Sambal kentang ala pawon gendhis wajib dicoba yah moms... simple g ribet. Yuk moms.... masak itu mudah Selamat mencoba

5-8 orang
45 menit
Sambal Goreng Hati

Sambal Goreng Hati

Salah satu menu saat lebaran ketupat kemarin.. #PejuangGoldenApron3 #Week_52 Alhamdulillah bisa berpartisipasi dan menjadi pejuang golden apron 3 hingga akhir 🥰🥳♥️

Sambal goreng kentang tempe ampela

Sambal goreng kentang tempe ampela

Lagi belanja bulanan liat ampela ayam seger2 banget. Keinget dirumah masih punya kentang sama tempe wayu

3-4 porsi
30 menit
Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Minggu ini sebenernya saya mager banget buat bikin sambel, soalnya sempet kena maag. Tapi untungnya sudah pulih dan masih sempet waktunya buat setoran sambel minggu ini. Saya pilih simpel aja deh, sambel embe Bali. Tapi sayang saya bikin bawang merah gorengnya kelamaan😂. Source: https://cookpad.com/id/resep/13683424-resep-sambal-sambal-embe-khas-bali?invite_token=US9FuWwGe8RTWU9BoJkeyeTB&shared_at=1622325824 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal #SambalEmbe

Sambal Goreng Udang

Sambal Goreng Udang

Tema Pizza minggu ini adalah olahan Seafood Saya bikin yang mudah aja ya udang goreng yang disambelin.... mmmm yummy pasti anak2 jadi lahap makannya #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan layang+kentang di sambal runyah

Ikan layang+kentang di sambal runyah

Bismillah Kali ini saya posting yg murah meriah bahan sisa lebaran kemarin yg ada di kulkas Ikan layang beli setengah kilo Karena lagi mehong dsini yaaa😄cara mensiasatinya biar banyakan saya tambahkan kentang😄😃

3orang
Sambal Godok Pepaya Kacang Merah

Sambal Godok Pepaya Kacang Merah

Teman ketupat seperti biasa membuat sayur godok "Pepaya Kacang Merah," jadi selalu inget almarhumah ibu mertua. Setiap mau lebaran masak2 untuk hantaran ke kerabat dan saudara kanan kiri rumah. Sambal Godok Pepaya Kacsng merah merupakan kesukaan Almarhumah dg ditambah "Pete" #PejuangGoldrnApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Sambal tomat terasi

Sambal tomat terasi

Sambal ini cocok bgt buat di makan ama ikan goreng, ikan bakar kcap.. wuihh maknyuss.. resep dr maccby kitchen.. n jg bisa buat masak kangkung terasi dan mie kangkung terasi lo.. https://cookpad.com/id/resep/15030362-kangkung-terasi-pk-sambal-tomat?invite_token=DLe5vLH2VP6y6o5qvrzRpWuM&shared_at=1621421400

Fillet krispy sambal matah

Fillet krispy sambal matah

sambal matahnya sebisanya aja😄

567. Sambal Mangga Muda

567. Sambal Mangga Muda

Beli mangga muda di bulek sayur pas dibuka eeeee warnanya kuning Tapi rasanya aseeeemmmm Okelah dibuat sambal saja deh hehe Source Hj Tintin Purnama Sari #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week52

Ikan Mujaer Sambal Matah

Ikan Mujaer Sambal Matah

Bosen dengan sambal balado dan bosen dengan ikan yg digoreng aja. Iseng2 buat sambal kekinian.

Sambal Terasi Jeruk Limo - 122 (by Bumi)

Sambal Terasi Jeruk Limo - 122 (by Bumi)

Sambal yang cocok dipenyet bersama ikan atau telur.. Aroma terasi dan kesegaran jeruk limo bikin tambah nafsu makan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunity_Regional

3 orang
10 menit
Sambal goreng

Sambal goreng

Cabe giling stock buat di kulkas, jadi nnti tinggal goreng kalo butuh😆. Cerita pengalaman ak bikin sambal semasa jadi anak kost walopun udah sesuai resep sambal ku gak pernah seenak punya mama, dan kata mama penyebabnya cabe giling yg dibeli di pasar gak pernah seenak bikin sendiri, dan itu ternyata bener🤩

Sambel teri medan petai

Sambel teri medan petai

Bapakku suka sekali sambel teri medan petai, biasanya aku order, tapi lagi liburan hari raya kayak gini, engga bisa order jadinya, aku berniat untuk membuatnya sendiri

3 orang
20 menit
Sambal Matah Bikin Makan Nambah

Sambal Matah Bikin Makan Nambah

Pagi ini g punya tomat buat sambel. Cusss bikin sambel matah ala aku tentunya

2 orang
10 menit