Ikan Mujaer Sambal Matah

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujaer Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujaer Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujaer Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujaer Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujaer Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujaer Sambal Matah memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan sambal balado dan bosen dengan ikan yg digoreng aja. Iseng2 buat sambal kekinian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujaer Sambal Matah:

4 ekor ikan mujaer
Garam
1 buah Jeruk nipis
Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujaer Sambal Matah

Potong ikan jadi 2 bagian (saya tidak suka kepala,jadi bagian kepalanya dibuang). Lalu bersihkan ikan sampai bersih dan berikan perasan jeruk nipis agar bau amis ikan hilang dan taburi garam secukupnya

Setelah ikan dibersihkan, panaskam minyak goreng lalu goreng ikan sampai kering sesuai selera.

Setelah ikan digoreng, taburi sambal matah di atasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Sambel

Ikut menyemarakkan Posbar wag 3C Kreasi Nasi Nusantara dan memenuhi undangan Mama Cookpad Posbar Sambal Nusantara.. pas banget tema nya, yaweslah digabung saja ya.. jadilah Sego Sambel ala saya Bagi masyarakat Jawa Timur, Sego Sambel alias Sesuai selera adalah makanan sehari-hari yang mudah ditemui disetiap sudut kota, dengan banyak versi dan inti dari semua hidangan itu adalah nasi punel yang hangat dan sambal. Ada yang lagi viral di Malang, sego sambel Cak Uut, di Surabaya sego sambel Mak Yeye, Cak Di, dll di Sidoarjo ada sego sambel Mbak Siti yang semuanya mempunyai ciri khas masing-masing tapi 'soul' nya sama, rasa sambal yang super pedas membakar lidah tapi bikin nagih 😊 Beragam lauk pendamping, bermacam jenis ikan goreng, ikan asap, ayam & bebek goreng, tahu, tempe, perkedel jagung, telur dan aneka lalapan rebus dan mentah.. wes pokok e maknyus bagi pecinta pedas.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #CookpadCommunity_indonesia #SalamKompakSelalu #PekanPosbar_SambalNusantara

Tongkol iris sambel goreng

20mnt

Nam Jim Gai (Thai Sweet Chili Sauce / Sambal Bangkok)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Minggu lalu belajar streetfood Thailand dan penasaran banget sama sambel bangkok. Dan ini pertama kali bikin karena saya tertarik dengan teksturnya yang masih kasar2 gitu. Cooksnap resep mbk Puput @buleg_darmi https://cookpad.com/id/resep/15098574-nam-jim-gai-thai-sweet-chili-sauce-sambal-bangkok?invite_token=g9nNbpJMeKnSMtvwJP9L518L&shared_at=1623590418. Setelah tau rasanya auto ketagihan, dan ini bakal jadi saus cocolan terfavorit. Ada modif dikit di cabenya karena saya lagi gk ada cabe merah besar, akhirnya cuma pakek rawit merah. Yuk langsung ja cek resepnya. Minggu, 13 juni 2021. #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #StreetfoodThailand #SausSambalBangkok #SausHomemade

Sambal

Tahu Kukus Sambal Bangkok

Ahad, 13 Juni 2021/#445 Buat cemilan sore2 yg dikukus, request paksu yg pingin mengurangi gorengan. Ada di resepnya mbak @dapurade50 yaitu Tahu Kukus Isi Ayam..Tapi bahan yg ada tahu pong bukan tahu sumedang. Sy juga tdk membuat minyak cabe. Sebagai gantinya mengkolaborasikan tahu kukus dg sambal bangkok homemade mbak @Hannah_kumara. Yuk ikut bikin juga moms. Source : Dapur Ade dan Hannah #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PekanCooksnap #Bainai_DapurAde

20 buah

25 menit

Sambel ala Lamongan Makyuss 👌

#GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sambel Rebon

Simpan dalam wadah tertutup tahan 2 minggu di suhu ruang dan 1 bulan di kulkas ya bund🥰 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar_sambalnusantara

Sambal Pecok Tauge Kacang Panjang

Aduduuuuh sambal yang satu ini bener-bener bikin nagih. Sambal pecok ini adalah sambal dadakan yang baru dibuat ketika akan disajikan. Dimakan bareng ikan asin udah pasti deh...duduk anteng, tau-tau kalap nasi 😅. Rasanya pedas dan seger juaraak. Karena taoge dan kacang panjangnya memang mentah, jadi emang fresh banget, teksturnya juga masih kres kres 😋. Source: @tita_ Prastitasari #ResepSambal #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi

10 menit

Sambal Urap Gongso

Bismillahirrahmanirrahim Hmm... Kalo bikin sambal urap ini semangat karena yg bikin suka urap 😀🤭 Harus banyak makan sayuran,, klo di bikin kuah2 sayuranya bosan,, kalo di bikin pecel terlalu byk makan kacang,, si kacang tumbuh di pipi,, 🤭 efek kulit sensi 😢 Paling aman & gak bosen makan sayur yaa pkai sambal urap 😍 Sambal urap ini byk versinya,, ada yg di kukus, ada yg direbus, ada yg di gongso /krengseng. Kali ini aku bikin yg di gongso menurutku lebih awet tahan lama. Monggo bunda cap cuz gak pkai lama njih.. Sekalian meramaikan Festival Sambal Nusantara,, 😍🙏😊 #PekanPosbar #PekanPosbarFestivalSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

#MemasakdiKos1 Ayam Goreng Sambal Merah

Awalnya pengen ayam bakar dengan cara pan seer, tetapi minyaknya kebanyakan, jadi jatuhnya ayam goreng

2 porsi

1 jam 30 menit

Sambal Suka-suka

Cuma sambal telur aja sebenernya.. tapi karna kurang rame, jadi saya tambahkan ati ampela dan bakso biar rame...🤭🤭

2-3 orang

15-20 menit

620. Sambal Goreng Tahu

Sebelumnya saya mau mengucapkan selamat idul fitri dan selamat memperingati kenaikan Isa Almasih bagi yang merayakan 🙏🙏 Lebaran kali ini terasa berbeda bagi kami karena duo Kayana pas dikasih rezeki sakit. Beberapa hari kemarin, masak yang simpel dan matang ekspress karena adek Kayana mayan nempel terus kek perangko. Sebelum adek, kakaknya lebih dulu batpil dan demam semalam (adek cuman anget ga sampai demam). Mana kakak ga bisa minum parasetamol (muntah kalau minum parasetamol), jadi kompres anget semalaman suntuk. MasyaAllah nikmatnya begadangan 🥰🥰🥰 Jadi belanja pun sekenanya, dan ga ada rencana masak-masak untuk lebaran. Eeeh pas malam lebaran, puji syukurnya duo Kayana udah mulai kembali ceria, batpil jauh mendingan, tinggal sisa batuk dikittt. Jadi kepikiran bikin opor dan sambal goreng sederhana. Cek bahan, alhamdulillah masih ada tahu dan cabe dikit,,yess bisalah dimasak sambal goreng tahu. Dan inilah hasilnya.. enak, syedaap, dan nikmat 👍😋 Karena nikmat yang sesungguhnya adalah ketika kita senantiasa bersyukur, betul? Oiya, takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah. Di resep saya ini tidak begitu pedas 👌 #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTahuKayana

Ikan Gurame Goreng Sambal Cobek

Buatnya gampang, auto nambah nasi pula. Jadi kemarin tu bosen banget masak ikan gurame yg itu2 aja (alias difillet asam manis), soooo yaudah goreng disambalin aja deh. Rasanya endeuusss banget dan masaknya cepet ya buibuk pakai bumbu racik indofood. Pedesnya juga selera masing2 yaaa, kalau aku ga begitu doyan pedes. Yuuuukks mari coba🙏🏻🤗

2 orang

1 jam

Sambel Ikan Roa - Maknyusssss

Kemaren lewat pasar kebayoran nemu ikan asap, langsung borong buat disimpen dan hari ini aku bikin sambel ikan asap🤤 Tidak harus ikan roa, yang penting asap, karena wangi asapnya yang bikin enak.

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal goreng andalan , bisa pake ati / ampela ayam atau ati sapi . Rasa pedasnya disesuaikan selera atur seberapa banyak cabai rawit nya . Hmmm enak kalo pake ketupat tapi ga punya 😅 , makan dengan nasi hangat pun mantap banget . #Lebaran #SambelGorengKentang #Kentang #AtiAmpela #HatiAyam #HatiSapi #BaladoKentang #Balado #MasakanLebaran #IdulFitri #SambalGorengKentangHati #SliceCuteCake

1 Kg Kentang

Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Kemaren pas beberes kulkas masi ada bunga kecombrang langsung kepikir kayanya enak banget kalo dibuat sambal matah❤Nah terus krn pernah pesen menu ayam goreng sambal matah jadi kepikir buat menu yg sama❤Enak banget dimasak sama nasi anget👍 #GA_TheNextLevel

4 org

1 jam

Sambal bawang simple

Kita adalah keluarga sambal dari anak saya yang paling kecil usia 5 tahun sampai suami saya Jadi saya buat sambal simple enak cocok untuk segala lauk dan pasti nya awet yaa bun Karena saya suka dengan hal hal yang simple hehehe Hemat waktu hemat tenaga

5 orang

15 menit

Sambal sultan alias sambal raja kutai

Rasanya istimewa ..makan ini berasa iadi sultan 😂😂 ...mantap jiwaa..trimakasih bunda @AshariniAshar .....yuk lgs ke step by stepnya aja 👇

2-4 org

30 menit

Sambal tomat jeruk limau

#pekan posbar_sambal nusantara* Makan tanpa sambal rasanya kurang lengkap. Saya disini punya resep sambal tomat jeruk limau yang rasanya segar. Bs untuk temen makan sayur bening atau buat gorengan bila suka.

Terong Bakar Sambal Tomat

Assalamualaikum, sahabat masak 😊 Kali ini iseng buat terong Bakar padahal adik ga suka. Ya siapa tau jadi suka kalau kita yang buat😂 Yuk Kita coba buat! . . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PGA3 #PGASeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek51 #Week51 #51 #MariMasak #Terong #SambalTomat #BerburuCelemekEmas