Sambal sultan alias sambal raja kutai

Dipos pada April 24, 2022

Sambal sultan alias sambal raja kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal sultan alias sambal raja kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal sultan alias sambal raja kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal sultan alias sambal raja kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal sultan alias sambal raja kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal sultan alias sambal raja kutai adalah 2-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal sultan alias sambal raja kutai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal sultan alias sambal raja kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal sultan alias sambal raja kutai memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya istimewa ..makan ini berasa iadi sultan πŸ˜‚πŸ˜‚ ...mantap jiwaa..trimakasih bunda @AshariniAshar .....yuk lgs ke step by stepnya aja πŸ‘‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal sultan alias sambal raja kutai:

  1. 1 papan tempe, iris kecil memanjang
  2. 1 bh terong, belah 4 lalu iris
  3. 1 papan pete, kupas dan belah dua
  4. 6 btg kacang panjang, iris
  5. 5 sg bwg merah
  6. 2 sg bwg putih
  7. 10 bh cabe orange
  8. 4 bh cabe merah besar
  9. secukupnya Terasi
  10. secukupnya Garam, gula aren, totole
  11. secukupnya Minyak
  12. 1-2 jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sambal sultan alias sambal raja kutai

1
Garami tempe yg sdh diiris terlebih dahulu..kemudian goreng tempe hingga matang..angkat sisihkan
2
Goreng terong, kacang panjang hingga stgh matang..angkat..sisihkan
3
Haluskan/blender cabe merah, rawit, bwg putih dn merah dgn menggunakan sedikit minyak
4
Tumis bumbu halus hingga wangi...lalu beri gula aren, garam, totole, terasi bubuk secukupnya
5
Masukkan semua bahan yg sdh digoreng tadi....aduk jadi satu...dan terakhir masukkan pete..lalu matikan api dan beri perasan jeruk limo...sajikan dengan nasi hangat...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng telur udang

Sambal goreng telur udang

Menu lebaran nihh.. Sobat kentelnya Lontong dan Opor Ayam kalo aku bilang.. Dari waktu kecil.. kalo lebaran mama selalu bikin lontong opor ayam dan sambal goreng telur udang. Dan itu semuanya homemade beliau kerjakan sendiri. Istimewa karena selain dibuat dengan cinta juga hanya bisa ditemui di hari pertama lebaran setelah Sholat Idul Fitri. Sekarang setelah merantau jauh dari mama, berusaha buat hidangan yang sama, yang tentu saja ditambah satu menu lagi yaitu rendang seperti kebiasaan keluarga suami. Dan ini salah satu menu lebarannya, sambal goreng telur udang. Bisa juga diganti dengan hati sapi. Ada beberapa tips yang mama kasih diantaranya : β€’ bila pakai hati sapi, lumuri dengan 2 sdm susu bubuk, diamkan 15 menit lalu bilas dan goreng sebentar sampai hati mulai mengeras. Ini bikin tekstur dan cita rasanga masih terasa manis tidak sepoh dan amis. β€’ merebus telur, dimasukkan saat air sudah mendidih, aduk air di panci sebelumnya, baru masukkan telur satu persatu supaya kuning telur tetap berada di tengah. Rebus selama 15 menit setelah dimasukkan. β€’ supaya mudah dikupas, air rebusan diberi 1 sdm cuka masak. Dan setelah matang, angkat telur dan langsung celup ke air dingin. Pastikan semua telur terendam waktu pemasakan dan perendaman. β€’ cabe ditumis masing2. Ditambah sedikit gula supaya warnanya bisa merah merona. #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam
Sambal Hati Ayam Cabe Hijau

Sambal Hati Ayam Cabe Hijau

Sambal favorit nih kalau lagi kurang selera makan 🌢️ cabenya di giling pecah aja ya. Ini wangi sambalnya enak bgt, menggugah selera bisa2 habis 2 piring nasi πŸ˜‚ 🌢️ Minggu-51 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 orang
1 jam
Nila Goreng Sambal Tomat

Nila Goreng Sambal Tomat

Praktis dan enak banget dimakan sama kangkung dan tambahan sambal dabu-dabu. #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng udang tahu petai

Sambal goreng udang tahu petai

Ada udang dikasih sodara.. enaknya dibuat apa ya..? Kebetulan suami suka sambal goreng udang petai.. tambahin tahu biar ga bosen

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Salah satu hidangan favorit saya 😍 serba sambal ditambah berlian ijo (alias pete πŸ˜†πŸ˜‹πŸ˜‹) tambah lahap makannya. Source : Uuthuri #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian

Sambel Goreng Udang Terong Simple πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Sambel Goreng Udang Terong Simple πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Ga pake ribet bikinnya, tinggal goreng si udang & terong, tumis bumbu halus, campur semuanya dan masak sampe bumbu cabenya meresap deh😚

3-4 porsi
20 menit
Sambel Bawang Pandan

Sambel Bawang Pandan

Ada pohon cabai beberapa udah lebat banget buahnya. Ndak bakal habis sekali makan. Dibuat sambel ala-ala yang bisa awet berhari-hari itu salah satu idenya. Beraroma pandan wangi biar makin lahap makannya.🀀🀀🀀 Oh iya, sedikit cerita..dalam resep ini cabai tidak saya petik tangkainya. Kata orang tua biar ndak sakit perut meski makan berlebihπŸ˜‚ entah mitos atau bukan, tpi bagi saya membuat sambal tanpa memetik tangkai cabainya membuat sedap sambel tersebut. Makin nagih sensasi dirasaπŸ˜€ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Solo #cookpadcommunity_solo #wongsolo_masak #timlo

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Enak nih..sedap di santap bersama sayur asam dan ikan asin. Makan nasi jadi lebih berselera dan nyendok lagi...nyendok lagi...πŸ˜„ #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Sebenernya ini mau bikin sambal tomat ijo buat pendamping makan rendang ayam. Krna tomat ijonya pas gk ada akhirnya sy bkin seadanya aja πŸ˜‚

10 menit
Tumis nasi sambal roa

Tumis nasi sambal roa

Masih dalam edisi menghabiskan sambal roa oleh2 dari Palu. Masak yg praktis saja ditumis dengan nasi. Makan seperti ini saja sudah enak, selain itu bisa juga ditambahkan lauk seperti telur dadar

1 orang
10 menit
Sambel Ayam Goreng

Sambel Ayam Goreng

Saya masih memanfaatkan bumbu dasar merah, lebih praktis ya jadinya. Cek resep bumbu dasar merah sebelumnya ya. #GA_thenextlevel #minggu50 #cookpadcommunity_yogyakarta

2 porsi
30 menit
Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

#PejuangGoldenApron3

Sambal dadak

Sambal dadak

Ini sambel bisa buat cocolan apa aja., ayam bakar, ayam goreng , ikan goreng atau coelan lalapan pokoknya enak. Sambel ini dapet resepnya dari orang garut. Pertama kali makan udh langsung srek akhirnya setiap kali masak sambelnya di dadak mentah aja syeger. Nah aku tambahin jeruk limo biar berasa asem pedes gtu.. Syeger pokoknya #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Sambalado

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillahirrahmanirrahim Hemm siapa sih gk suka sambel,, smua org pasti suka,, tapi lain dgn ku.. Aku cm mau mkn sambel bawang, sambel soto or baso sj sambel yg ringan kan, sambel2 lainya gk doyan 🀭 entah kenapa gk suka sambel2 an,, 😒 Suamiku gk pernah tk bikinkan sambel kecuali sambel yg aku doyan,hehe.. kemarin misua & si sulung mt bikinkan sambel utk makan ikan bakar,, biasanya aku gk mau,, eeh entah knapa tiba2 buka cp dan tertarik bikinkan sambel utk kesayangan,, Dengan hati yg was2 takut gk enak karena pas puasa jd gk bisa ngicipi,, alhamdulillah pas buka meraka nyobain dikit katanya enak pas rasanya.. Hmm Gembiranya hatiku saat mendengar komentar mereka,, Walaupun mamae bukan penikmat sambel,, tapi bangga bisa bikin sambel yg enak buat kesayangan 😍😍 Kali in aku bikin sambel dari bunda Imaimay Gresik,, "sambel ebi" yg simpel dan reques si sulung,. Ebinya aku ganti dengan terasi bakar dan penghalusan bahan agak kasar,. Monggo bun cap cuz gak pakai lama.. *saurce : imaimay_Gresik #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Teri Bumbu Iris

Sambal Teri Bumbu Iris

Ada stok ikan teri di kulkas, daripada nganggur, akhirnya dibuat jadi ini. Teri selalu ada di kulkas, karena memang kesukaan suamiku :) Buatnya mudah dan juga cepat, untuk pecinta teri bisa cobain resep ini ya. ini aku dapat resepnya dari mba Lingga di CP Frielingga Sit. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Enaknya dimakan pakai ikan lele goreng. Hmm sedaapp... Seringkali sambel yang buat ikan lele ini disebutnya sambel Lamongan. #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #CookPadCommunty_Jakarta

Sambal Uwok khas Minang

Sambal Uwok khas Minang

Sudah biasa dan sering bikin sambal.. hari ini saya coba bikin sambal uwok dr minang..?? Sebetunya bahan enggak beda sih dengan sambal yg pernah sy bikin.. Dan emang bener rasanya agak beda dan pedesnya nampol cocok banget dengan selera keluarha kecil saya.. Resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/12140437-1-sambalado-uwok-khas-minang?invite_token=5ZouJEgTLgZ26pkavGcBC4Bp&shared_at=1622205245 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #genkpejuangdapur

339. Sambal Jamur Tiram Udang Mini

339. Sambal Jamur Tiram Udang Mini

Source : account Julia Juliana https://cookpad.com/id/resep/14904102-sambel-jamur-tiram-udang-mini?invite_token=ZT9r95S5Ea5do9JpSu2KavST&shared_at=1622304416 Keluargaku penggemar jamur, jadi resep sambal ini patut dicoba dan mereka suka. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Sambal kemiri termasuk salah satu jenis sambal khas Kalsel biasa nya di nikmati bersama ikan bakar lalapan dan ikan goreng inspirasi dari mba Putri @dapur Ala Mama Jasmine utk meramaikan #PekanPosbarFestivalSambalNusantara dan #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 cobek
15 menit
Sambal Matah Bali Ala MarimaritaπŸ’ƒπŸ’ƒ

Sambal Matah Bali Ala MarimaritaπŸ’ƒπŸ’ƒ

Suami suka banget pilih menu sambal matah di tempat makan biasa kita makan,sllu klo pulang kerumah request bkinin donk sambal matah,jadi aja istri brusaha ngabuli liat resep"di cookpad jg.Simple bahan ny harus rajin iris".Alhamdulillah setelah perdana hasil memuaskan ini ke 4kali ny bkin,efek suami ktagihan sambal matah bali nyπŸ˜„πŸ˜

2orang