Sambal Kemiri

Dipos pada April 25, 2022

Sambal Kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kemiri adalah 1 cobek. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kemiri diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kemiri memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal kemiri termasuk salah satu jenis sambal khas Kalsel biasa nya di nikmati bersama ikan bakar lalapan dan ikan goreng inspirasi dari mba Putri @dapur Ala Mama Jasmine utk meramaikan #PekanPosbarFestivalSambalNusantara dan #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kemiri:

  1. 6 butir kemiri
  2. 11 buah cabe rawit
  3. 1 buah cabe merah besar
  4. 5 butir bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt terasi bakar
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir(me 1 sdm gula merah)
  9. 1/4 sdt kaldu jamur
  10. 1/2 buah air jeruk limau
  11. 1-2 sdm air matang
  12. 2-3 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kemiri

1
Siapkan bahan panaskan minyak tumis semua bahan sambal cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih,kemiri terasi(me terasi matang) hingga layu
Sambal Kemiri - Step 1
Sambal Kemiri - Step 1
2
Uleg bersama garam gula merah kaldu jamur hingga halus tambahkan air jeruk limau dan air aduk rata
Sambal Kemiri - Step 2
Sambal Kemiri - Step 2
3
Sambal kemiri siap. Disajikan bersama lalapan dan pelengkap lain nya
Sambal Kemiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Pindang Sambal Matah

Ikan Pindang Sambal Matah

Awalnya cuma goreng ikan pindang,, Kurang nikmat tanpa sambal,, Lanjut deh nyoba sambel matah.. Ternyata.. Harus stok nasi banyak-banyak πŸ˜‚πŸ˜‚

2 - 3 porsi
30 menit
Tempe sambel geprek

Tempe sambel geprek

F I N I S H !!! Yang akhirnya keturutan bikin olahan tempe huhu #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel tuwung

Sambel tuwung

#makananKhasBali Salah satu makanan favorit di keluarga ku. Selain cara ini, bisa juga menggunakan bawang merah, cabe rawit yang diiris-iris seperti membuat sambal matah. Pilih yang kalian suka πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sambal Cabe Serbaguna

Sambal Cabe Serbaguna

Saya suka nyetok sambal cabe begini. Karena saya cukup sering bikin sarapan mie pangsit jadi pakai sambal cabe ini. Sambal ini bisa utk campuran masakan, misal mau bikin udang sambal, tinggal iris duo bawang trs campur sambal ini ditumis bentar langsung campur udangnya. Bisa juga untuk campuran bihun goreng, nasi goreng dll. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/J3GW27Sbs7c

1 mangkok
30 menit
Sambal Tomat (ala Lamongan)

Sambal Tomat (ala Lamongan)

Selamat malam, pada minggu terakhir di bulan mei ini saya ingin menyajikan bagaimana cara membuat sambal sendiri ala rumahan yang tidak kalah enak dengan yang ada di warung ayam lamongan pinggir jalan. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

1 porsi
10 menit
376. Rujak Sambal Bangkok

376. Rujak Sambal Bangkok

Ini sambal rujak buah hasil cooksnap resep Rujak Sambal Bangkok-nya mbak Tri Yunianti. Setelah post recook lupaa blom saya upload resepnya 🀭😁. Enak banget dan seger ..buah yang saya pake: buah pear, salak, nanas dan jeruk kupas. #sambalrujak #rujakbuah #CookpadCommunity_Malang

Ayam Pop + Sambal Merah

Ayam Pop + Sambal Merah

Hidangan ini sering kita jumpai dirumah makan khas Padang Source : Masakan Minang Hits di Instagram ala Cheche Kitchen & YouTube Cheche Kitchen

Sambal Potong

Sambal Potong

Sambal yang paling simpel dan gampang menurut saya, bahkan saat buru buru pun kita masih bisa menikmati pedasnya sambal yang menggugah selera, walaupun begitu rasanya tak kalah enak dengan aneka sambal lainnyaπŸ™‚πŸ™ #PekanPosbar_SambalNusantara # MasakItuIndah

Sambal Tempe Teri Medan

Sambal Tempe Teri Medan

Ini bukan kering juga bukan orek tempe tapi sambal tempe teri medan..rasanya juga beda , ini lebih mantul dan kerasa banget bumbunya.. Bener yg dibilang mb @Rindu_Dapur pedesnya huhhah yg bikin nambah Yukk bikin lagi @Mama_Rara Source..mama rara resep asli cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14815979-sambal-tempe-teri-medan?invite_token=rh4mgrFwgmawQ2S9JnToGsb6&shared_at=1623510720 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_mamarara #genkpeda_eksis #cookpadcommunity_surabaya

Kandas Papui Terung ~ Sambal Terong Bakar Khas Dayak

Kandas Papui Terung ~ Sambal Terong Bakar Khas Dayak

Kandas adalah sebutan Sambal bagi masyarakat Dayak Ngaju, Kalimantan Tengah Kandas bukan sebagai pelengkap makanan, tetapi sambal sebagai menu utama hidangan. Kandas = Sambal papui = bakar Terung = terong Enak ini 😍 betul mbak @elvira_yuz bikin nambah nasiπŸ˜€ #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Rennym_Kandas

4 orang
Sambal Ganja (Asam Udeung)

Sambal Ganja (Asam Udeung)

Bismillah.. Resep ini saya pilih krn tertarik dg namanya 🀭, pdhl diresepnya, ga ada ganja sama sekali πŸ˜‚. Tapi beneran deh, sambal ini rasanya enak, bikin boros nasi 🀭. Ga perlu lauk yang banyak, cukup ditemani dg tempe atau tahu aja udh enak. Bakal jd salah satu sambal favorit 😁. Source : https://cookpad.com/id/resep/7838574-sambal-ganja-asam-udeung?invite_token=bfx8KSD4xy8vPkDATmsvCGmk&shared_at=1622181631 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong bakar emang favorit banget, ditambah dengan sambal kemiri ini duuh jadinya nikmat berkali-kali 🀀 Recook dari BunnaπŸ’œ #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Sambal Kuini

Sambal Kuini

Ga terasa ini minggu terakhir untuk pejuang #GA_TheNextLevel Tema Posbar minggu ini sambal nusantara... Saya suka makanan pedas tapi tidak yang pedas berlebihan. Salah satu sambal yang paling saya suka adalah sambal mangga muda. Nah pernah tante saya, kami kasih mangga kuini. Dia bilang enak dibuat sambal... Jadi pengen nyoba... Ternyata emang enakkk... 🀀 Ohya, kuini adalah salah satu jenis buah tropis khas Indonesia. Kuini ini salah satu jenis mangga. Hanya ada di beberapa daerah tertentu di Indonesia. Salah satunya Kalimantan Tengah. Wangi buahnya khas, agak sedikit bergetah dan sedikit berserat... #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 368 28.5.2021

4 orang
Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Sebenernya ini mau bikin sambal tomat ijo buat pendamping makan rendang ayam. Krna tomat ijonya pas gk ada akhirnya sy bkin seadanya aja πŸ˜‚

10 menit