Sambel Kecombrang

Dipos pada March 31, 2022

Sambel Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kecombrang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen buat sambel cocolan tapi mau ada cita rasa lain, kebetulan msh ada stok bunga kecombrang. Yaudah deh lanjut eksekusi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Kecombrang:

  1. 1/2 bunga kecombrang (iris)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 9 siung bawang merah
  4. 8 cabai rawit
  5. 5 cabai merah keriting
  6. 1 tomat (ukuran kecil)
  7. 1 sdt terasi
  8. 1 sdt kecap manis
  9. Garam (secukupnya)
  10. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Kecombrang

1
Cuci bersih semua bahan, dan iris kecombrang.
Sambel Kecombrang - Step 1
2
Tumis semua bahan kecuali kecombrang sampai matang.
Sambel Kecombrang - Step 2
Sambel Kecombrang - Step 2
Sambel Kecombrang - Step 2
3
Setelah matang ulek kasar (gak peru halus2 bgt, tp bisa sesuaikan dgn selera masing2).
Sambel Kecombrang - Step 3
Sambel Kecombrang - Step 3
4
Tumis kecombrang sampai agak wangi & masukkan sambel ulek & garam.
Sambel Kecombrang - Step 4
Sambel Kecombrang - Step 4
Sambel Kecombrang - Step 4
5
Tambahkan juga kecap manis dan aduk sampai rata, kemudian tes rasa.
Sambel Kecombrang - Step 5
Sambel Kecombrang - Step 5
6
Kalau rasa sudah pas siap untuk d hidangkan, mantep bgt buat cocolan dan makan pakai nasi panas.
Sambel Kecombrang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Punya hati kambing, bingung mau diolah apa jadinya dibikin sambal goreng kentang aja ditambahin petai, hehehe... Enak jugaaa rasanya kayak hati sapi. Di resep asli menggunakan ati ampela ayam, tapi disini saya pakai ati kambing. Source: @Ririn Istiani #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Sambal cumi Pete

Sambal cumi Pete

Kalau sudah Makan ini menu yang lain lewat lah, Di sini cumi telor atau baby cumi asin nggak ada jadi pake cumi asin yang tipis aja it’s ok Di tambah pete biar tambah maknyos , jangan mikir diet karena nasi putih hangat bakal nambah terus terusan ,

Sambal Terong Teri Simpel

Sambal Terong Teri Simpel

Ini menu request pak suami dari entah kapan dan baru ku turutin 😁 Bahannya gampang, masaknya cepat. Simpel deh pokoke

Sambel Goreng Labu Siam Krecek Endesss

Sambel Goreng Labu Siam Krecek Endesss

Jangan kaget yaa gaess hari ini aku upload banyak. wkwkkwkwkw... bersihin draft biar rapi, karena di galeri hp sudah banyak resep baru. biar gag ketumpuk lagi, aku habisin yang di draft dahulu. ok langsung ya.,,, cuss semoga bermanfaat yesss #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

7 orang
30 menit
Cumi Sambal Kencur πŸ¦‘πŸŒΆ

Cumi Sambal Kencur πŸ¦‘πŸŒΆ

Dapur Bahagia hari ini masak "Cumi Sambal Kencur " tadi pagi lagi liat liat kolom Inspirasi ketemu resep yang kebetulan ada semua bahan bahannya eksekusi saja langsung ya... Rasanya Lezatt sekali Segar, jadi Teman sejati makan nasi hangat aku dan KesayangankuπŸ’•.. mantapp πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #cumisambalkencur #sambalkencurcumi #sambal #kencur #cumi #sambalcumi

4 orang
20 menit
Sambal Rawit Rebus (Untuk Tambahan Masakan)

Sambal Rawit Rebus (Untuk Tambahan Masakan)

Karena di keluarga suka pedas, saya selalu siapkan sambal rawit rebus di toples untuk stok buat menu masakan, bisa untuk sambal, nasgor, tumis, tinggal tambahin bumbu pendamping lainnya.. karena rasanya yang plain jadi masuk ke menu masakan apa aja.. tinggal diukur kepedasannya sesuai selera, saya simpannya di kulkas, tapi.. setiap 1 minggu sekali kalau belum habis harus segera dipanasin (dikukus saja) secara kontinyu biar tetap segar. #CookpadCommunity_Bogor

Asparagus Sambal Belacan

Asparagus Sambal Belacan

Sy sukak bgt dgn asparagus selain enak manfaat ny untuk kesehatan jg banyak pi sayang MEHONG traLala 🀭. Sy selalu ny makan ini kl gi ngiras d Restaurant Chinese krn mang g tau recipe ny πŸ˜”. Nah td pas ke pasar china d kota t4 tinggal ku kebetulan ada dia nih 😍 langsung suami beli tuch πŸ₯° eeee.. Pas dinner dia bilang nanti aku yg masak ya dgn dialek chinese melayu gitu..aku bilang OK dan goreng goreng tumis teng teng.. TARAAAA πŸ₯³ SURPRISED.. Langsung suruh makan dan MakJleb β™₯️ Nangis sy ny krn rasany lebih sedap dr Rest. Chinese πŸ˜‹ benerΒ² surprised la saiyah πŸ₯° kt ny ni hadiah LOCKDOWN.. Ya krn d malaysia sudah g tau brp lama LOCKDOWN p bosan makan masakan sendiri 🀭. Untung suami sy pandai masak dan aneh ny bumbu g pernah d timbang pi rasa betulΒ² sedap.. Sampai kawan2 suami suka order minta di masakin 🀭 mayan ya beb nanti balik k solo bisa buka rest chinese πŸ˜….. Thanks my lovely husband da masak paporit sy.. SeringΒ² masak ya beb biar sy g capek 😜 WO AI NI lokun 😘😘

4-5 porsi
15 menit
Tumis sambal tomat

Tumis sambal tomat

Asallammualaikum.. Sambal tomat ini buat yg sudah tidk bisa makan pedas.. Tpi masih pengen makan sambal.. Sambal nya cocok buat teman ayam goreng.. Ikan goreng.. Dadar telur.. Sesuai selera πŸ€—

Sambel Penyet 4 Cabe

Sambel Penyet 4 Cabe

Enaknya dapet... Pedasnya dapet... Gumprang....πŸ˜‚ Bikin sambel porsi pas buat dimakan sendiri aja ..., Biasa klo bikin suka banyak sekalian ngerjain gitu ... Tapi lama habisnya dan jd mubazir, Krn suami ga suka pedas.. Skrng sdh dpt yg pas, bikin buat 1 porsi aja ...

1 orang
88. Pecel Sambel Tumpang

88. Pecel Sambel Tumpang

Dulu waktu kerumah eyang di Kertosono, JawaTimur saya suka banget makan nasi pecel tumpang. Makannya pake pincuk, sendoknya daun pisang Yuummy... Sekarang kita coba yuk buat sendiri dirumah Buat ngobatin kangen sama kampung halaman πŸ₯° #PekanPosbar

3-4orang
1 jam
Sambal paprika utk Gerd

Sambal paprika utk Gerd

Assalamu'alaikum..... Berawal dari kangen sambel terasi, saya coba konsul dgn Dokter Gastro apakah saya bisa makan sambal lagi? Kata Dokter bisa asalkan dari Paprika bukan cabe. Saya bagi resepnya. Sambal ini juga sesekali aja kalau kepingin banget, jgn tiap hari. Jangan pakai tomat ya Bun? Karena saya coba pakai tomat perih di lambung. Sambal ini saya padukan dgn terong ungu bakar. Jadi kaya balado gitu. Maaf proses masaknya ga ada, Bun. Saya lupa ga moto. #PejuangSehat

1 orang.
30 menit.
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Iseng aja karena sy suka pedas pedas...hampir semua sambal saya suka kreaksikan

1 porsi
15 menit
Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Cilok Kuah (dengan Sambal Rawit Extra Pedas)

Kalau mulai hujan begini paling suka ngemil dengan cilok kuah dengan sambal rawit yang ekstra pedas. Badan jadi anget dan ngunyah cilok kenyal yang kalau digigit ngelawan πŸ˜‚πŸ˜‚ pasti seru daripada gabut yakan πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk cus kedapur... Source resep kuah 🍰nHnCook🐝 || HikmaH @nhncook2024 #Cilok #CilokKuah #JajananKhasJawabarat #JajananNusantara #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Resep_RhymerwidRusticKitchen

3-4 orang
Sambal cumi

Sambal cumi

Belum sebulan ikut suami, jauh dari keluarga dan ngurusin bayik sendirian, krn suami doyan banget sambel jd kudu selalu siap sedia sambel dimeja makan, so jadilah sambel cumi homemade ala chef @devinahermawan tp ga pake terasi krn suamik ga sukaaa, awet seminggu tanpa pengawet buatan dan enduuulita pedes manis seger πŸ˜‹πŸ˜‹

60 menit
Sambel Teri Kacang Panjang

Sambel Teri Kacang Panjang

Tok tok mbak @Imaami23 maapka keretanya telat sampai malang 😁 Ni aku bawain oleh-oleh sambel teri kacang panjang smg berkenan πŸ€— #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Nila sambal kacang panjang

Nila sambal kacang panjang

Dadakan buat sarapan pagi yg CPT ..lihat ikan nila di kulkas dan bahan utk sambel jadilah menu ini,Krn masih ada kacang panjang gak di olah2 jadinya saya buat campur an sambelnya..rasanya enk banget πŸ‘Œ

3 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”

Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”

Sambal goreng kentang ala prasmanan ini aku buat dalam porsi besar, rasanya enak banget biasanya lauk ini sering kita temuin di menu catering saat ada acara besar seperti resepsi pernikahan 😍😍 Aku pakai hati sapi dan ayam sesuain stok yang ada ya. Atau bisa dipilih salah satunya. Kali ini engga ikut dulu #GowesBecak_KelilingJakarta ya teh min pegel πŸ˜‚ #cookpadcommunity_jakarta

Sambel Bawang Stok ala Surabaya

Sambel Bawang Stok ala Surabaya

Karena tiap masak kudu nyambel wae, kaya ada yg kurang soalnya klo tanpa sambel deh apalagi makan yg kuah2 atau goreng2. Lalu suami share resep sambel bawang surabaya ala Bu Rudy yg dibuat oleh Chef Davina Hermawan, yg ternyata simple pisan dan hemat tentunya. Sambel yg Bu Rudy ini dijual 30k/110 gr. Nah ini modal 20ribuan aja dapet 2 toples x 250gr yotal 500gr. Kuy eksekusi, selain hemat, gak repot nyambel jadi gak repot lagi soalnya awet disimpen di kulkas bawah, bisa diangetin atau langsung diambil dengan sendok bersih sesuka hati ketika makan.

15-25 menit
Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

ayam kentucky dipadukan dengan sambal matah,ternyata cucok banget yaa..kalau aku biasanya ku padukan dengan saos sambel arau sambel geprek bawang putih gitu. Cara bikin ayam crispy sendiri sangat praktis. Ini tadi cuman aku balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng.Β Ini maah enak banget. #Dapurkobe #cooksnapdapurkobe #pekancooksnap #cookpadcommunity_kalteng πŸ€sumber resepπŸ€ @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735355-resep-ayam-crispy-sambal-matah?invite_token=PdKQ3y8GXHENgsDck9DAwch2&shared_at=1624412406