Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”

Dipos pada April 2, 2022

Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯” memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal goreng kentang ala prasmanan ini aku buat dalam porsi besar, rasanya enak banget biasanya lauk ini sering kita temuin di menu catering saat ada acara besar seperti resepsi pernikahan 😍😍 Aku pakai hati sapi dan ayam sesuain stok yang ada ya. Atau bisa dipilih salah satunya. Kali ini engga ikut dulu #GowesBecak_KelilingJakarta ya teh min pegel πŸ˜‚ #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”:

  1. 2 kg kentang
  2. 100 gr buncis
  3. 5 pasang ati ampela rebus
  4. 1 kepal hati sapi rebus
  5. 30 ml santan instant
  6. Air
  7. 5 cabe merah iris serong
  8. 2 daun salam
  9. 1/2 jempol lengkuas memarkan
  10. Garam, kaldu bubuk, gula pasir
  11. Bumbu halus:
  12. 250 gr cabe (keriting merah+rawit perbandingan sesuai selera)
  13. 7 bawang putih
  14. 15 bawang merah
  15. 1 tomat merah
  16. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”

1
Cuci bersih kentang, kupas, potong2 lalu cuci bersih lagi sampai airnya bening, lalu goreng, angkat tiriskan sisihkan.
2
Potong2 ati yang sudah direbus, lalu goreng angkat tiriskan sisihkan
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga benar2 matang. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. Masukan ati dan buncis aduk hingga buncis 1/2 layu. Masukan santan dan beri sedikit air aduk rata masukan kentang, masak hingga air santan terlihat menyusut. Aduk terus dengan api kecil. Matikan sajikan ❀️😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang pete

Sambal bawang pete

resep ini terinspirasi dari insta story teh risa saraswati yg bikin sambal bawang ini jd ngiler penggen buat juga. tp aku modif sedikit.. yuk kita coba recook sama-sama

Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Gara2 nnton vlognya ussy dya collab sama kartika istrinya uus , aku recook tp dengan sedkit modifikasi sesuai seleraku dan rernyata endull banget dan murah dibikinya juga mudah πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

2 orang
20 menit
Sambel goreng kering tempe & ikan teri

Sambel goreng kering tempe & ikan teri

Makanan kesukaan anak dan suami 😍 jd wajib masak ini 1 mgg sekali. Btw ikan Teri juga ngga kalah bagus dari ikan salmon loh 😍 beda nya hanya ini versi murah nya wkwkwk Cuss monggo di coba bun❀ Jangan lupaa di reecok & buat cooksnap yaaβ˜ΊπŸ™

8 org
30menit
Cireng crispy sambal bumbu rujak home made

Cireng crispy sambal bumbu rujak home made

Saya suka cireng, tapi duluuuu banget pernah coba dan gagal. Akhirnya lamaaa baru cobain lagi, lumayam berhasil sih, tapi masih keras. Finally percobaan kali ini berhasil, crispy diluar lembut didalam πŸ˜‚ Jadinya juga banyak banget loh! Bisa 30-50 pcs, sisanya bisa di frozen-in deh! Untuk sambal juga bisa disimpan dalam botol tertutup dan dimasukkan kulkas, jadi lebih awet. Lumayan bukan?? 😍 oke cekidot aja buat step stepnya yuk bunda!

2-5orang
1 jam
Sambel Goreng daging + petai

Sambel Goreng daging + petai

Dari tetangga tukang warung + kolaborasi searching

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal keminting khas Kalimantan Selatan

Sambal keminting khas Kalimantan Selatan

Minggu ini lebaran cooksnap Borneo berkunjung ke Kalimantan Selatan. Pas banget nih saya mau berkunjung via cooksnap resep2 milik sahabat lama saya, mba Icha Annisa Septiani @Chef_2583423 dari wag Borneo. Disini saya memilih resep sambal keminting khas Kalimantan Selatan yang punya rasa pedes pedes gurihπŸ˜‹. Oh iyaaa..keminting dalam bahasa Banjar artinya kemiri ya teman teman. Bahan dan cara buatnya simpel banget. Bikin yuk. #RecookBubuhanKalTim #BubuhanKalTim_CooksnapKalSel #Cooksnap_KalSel #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Udang saos sambal

Udang saos sambal

3 orang
30 menit
Terong sambal balado

Terong sambal balado

HAHAHAHA pecinta sambal balado kayaknya akutuuuuπŸ₯°

3 orang
20 menit
Sambel Tempe Penyet

Sambel Tempe Penyet

Kebetulan di kulkas banyak tempe. Bingung mau masak apa di bikin itu2 aja bosen. Dan ada ide bikin sambel tempe penyet, jadi deh πŸ˜‚ Simak resepnya ya...

Chili Oil/Sambal XO

Chili Oil/Sambal XO

Tahu kan kalau makan dimsum ada sambal kaya gini... kita bisa manfaatkan cabe yg sdh layu untuk dikeringkan. #cookpadcommunity_semarang

Sambal pecel anti gagal

Sambal pecel anti gagal

Buatan sendiri hasil nggak kalah nikmat dengan yang dijual2, hasil melimpah bisa untuk stock 1 mingguan kedepan. Untuk sarapan pagi menu pecel sambal buatan tangan πŸ₯¬πŸ₯¦πŸŒΆπŸ₯œπŸ₯£

Sambel udang kentang

Sambel udang kentang

Masih menu yg sama ya, sambel. Sekarang kita masak sambel udang kentang. Bumbu dasarnya sama seperti sambel nila, hanya ditambahkan laos dan sereh.

Sambal Godeng Kreni

Sambal Godeng Kreni

5 orang
1 jam 20 menit
Sambal Judes

Sambal Judes

Makan ikan goreng, bakar dan aneka seafood lainnya kurang afdol tanpa sambal judes ini

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Masak ayam bakar biar mantab ditemenin sambal yang maknyuss ini. Walaupun bukan pecinta pedas, tapi tambah selera kalo makan ada pedesΒ²nya tapi dikiiiit aja, hehee.. Aku modifikasi sedikit dari resep asli. Aku tambahin sedikit duo bawang. Trus awalnya bahanΒ² digoreng, punyaku direbus aja. Langsung aja yuk cus masak sambalnya. #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13917113-sambal-ayam-bakar?invite_token=PEKmVmWBRvHCKzEHPNQCcFoR&shared_at=1628146501

1 mangkuk kecil
30 menit