Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal keminting khas Kalimantan Selatan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal keminting khas Kalimantan Selatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal keminting khas Kalimantan Selatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal keminting khas Kalimantan Selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal keminting khas Kalimantan Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal keminting khas Kalimantan Selatan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini lebaran cooksnap Borneo berkunjung ke Kalimantan Selatan. Pas banget nih saya mau berkunjung via cooksnap resep2 milik sahabat lama saya, mba Icha Annisa Septiani @Chef_2583423 dari wag Borneo. Disini saya memilih resep sambal keminting khas Kalimantan Selatan yang punya rasa pedes pedes gurih😋. Oh iyaaa..keminting dalam bahasa Banjar artinya kemiri ya teman teman. Bahan dan cara buatnya simpel banget. Bikin yuk. #RecookBubuhanKalTim #BubuhanKalTim_CooksnapKalSel #Cooksnap_KalSel #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal keminting khas Kalimantan Selatan:
- 10 bh cabe rawit merah
- 2 bh cabe keriting merah
- 3 btr bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- 5 btr kemiri (keminting), sangrai
- 1/2 keping terasi abc, goreng atau bakar
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Sambal keminting khas Kalimantan Selatan
