Sambal jengkol tua

Dipos pada March 30, 2022

Sambal jengkol tua

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal jengkol tua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal jengkol tua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal jengkol tua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal jengkol tua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal jengkol tua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal jengkol tua memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hobby dg yang bau satu ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal jengkol tua:

  1. Bahan
  2. 20 biji jengkol tua belah
  3. secukupnya Teri belah
  4. Bahan halus
  5. 6 buah cabe merah
  6. 6 buah cabe rawit
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 buah kemiri
  10. Sedikit asam jawa dilarutkam
  11. secukupnya Gula,penyedap n garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal jengkol tua

1
Cuci jengkol yang sudah dbelah,lalu rendam selama 30 menit,setelah itu rebus jengkol slm 1 jam (dtutup),setelah 1 jam,kupas kulit jengkol yg masih melekat,rendam dg air sbentar,lalu tokok tokok.
2
Haluskan cabe bawang n kemiri,bisa dbelender atau dgiling (digiling lebih josss๐Ÿ˜‚)
3
Panaskan minyak goreng jengkol sebentar,setelah itu goreng teri sampai kriuk,setelah teri diangkat,masukkan sambal,masak sampai kering airny masukkan air asem jawa,masukkan garam,penyedap n gula sesuai selera,tunggu airny mengering.masukkan jengkol kasih air sedikit,aduk2 sampai meresap k jengkolny n airny kering,setelah itu masukkan teri.jadi deh.selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik sambel gejrot

Tahu walik sambel gejrot

Penggemar asin gurih pedes merapat yukk.. Kita bikin tahu walik yg empuk meskipun uda dingin.. Sambel gejrotnya nyontek resep ibu restu, enak banget mirip sm cuko pempek

50biji tahu walik
SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

Masak sei sapi recook resepnya Bulbul Kitchen..enak juga meski tanpa diasap. Tentunya lengkap dengan sambal lu'atnya...beuuh mantap ๐Ÿ˜‹ Lebih mantap kalo makannya pake nasi jeruk...tapi kulupa, udah terlanjur masak nasi biasa ๐Ÿ˜

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

5 orang
45 menit
Sambal teri telor puyuh kacang panjang

Sambal teri telor puyuh kacang panjang

Ini adalah favorit paksu saya Klu sudah masak ini senang bgt dia

4 orang
20 menit
Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Resep dari ibu...dari kecil aku suka sekali sambal cumi ini...skrg giliran aku masak untuk suami dan anak2...teryata jadi favorit๐Ÿ‘

4 org
1 jam
#1 Sambal goreng terong

#1 Sambal goreng terong

3 porsi
30menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bosen makan daging-dagingan habis Idul Adha. Masak sambel cumi aja. Cooksnap resep mbak @yenipramusti Disini mother mengiris aja bumbu-bumbu tumisnya,tapi kalo mau dihaluskan juga bisa ya. Atau sebagian dihaluskan dan sebagian diiris-iris aja bumbunya. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #IdulAdhaWongkito #KampungIdaman

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai merupakan makanan khas dari daerah Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini memiliki rasanya yang unik dan aroma wangi segar dari limau yang menjadi ciri khas dari sambal ini. Sambal ini di buat sebagai pendamping nasi bekepor (nasi liwet) khas kutai. Resep ini saya cooksnap dari mba @yulianamenjoi. Terima kasih inspirasi resepnya mba ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Oiya... diresep ini, saya skip terasi karena dirumah g ada stok terasi, cabe rawit saya kurangi, bila ingin rasanya lebih pedas boleh ditambahkan lagi. #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Lihat unggahan masakan Ayam Sambal Matah nya mbak @RianaRheCook89 , auto lidah ini pun rasanya ngiluh pengen masak juga...๐Ÿคค #CookpadCommunity_Surabaya #CookSnap #23juni021 Source: Riana Rasyahlee https://cookpad.com/id/resep/15151062-ayam-sambal-matah-simpel-no-ribet?invite_token=S9XcRdXf5fTVGoj5s4RviKfo&shared_at=1624352137

Sambalado ikan Lajang/Dencis

Sambalado ikan Lajang/Dencis

Ikan dencis disini disebut ikan lajang ๐Ÿคญ Dipadukan dengan gulai daun ubi. Ludess ๐Ÿคญ

2 orang
1 jam
Sambal tempe

Sambal tempe

#PekanPosbar_SambalNusantara makan sambel ini pake sayur asem mantul bgt deh๐Ÿ˜‰

Sambal Korek

Sambal Korek

Source : Neti Yuliasari @netiyulias Lagi kepengen makan ikan goreng sama sambal. Lihat-lihat resepnya mbak Neti.. aku pilih sambal koreknyaa Lezat dan gampang buatnyaa.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari

10 menit
Sambal terasi teri pete

Sambal terasi teri pete

Hobi bunda memasak dengan cara yang simpel dan tidak memakan waktu banyak...sreng sreng langsung jadi ๐Ÿ˜€

5 orang
30 menit
Sambal ikan nila

Sambal ikan nila

Kemarin ikan nila kita pesmol, sekarang kita masak sambal ya buibu. Caranya mudah dan praktis, gag perlu pake ulekan, blender ajah biar cepet ๐Ÿ˜ bumbunya juga gag banyak, semua sudah tersedia di dapur, yuuuk kita coba....

Sambal cumi asin pedas

Sambal cumi asin pedas

Utk persiapan kalau lagi males masak. Masukkin toples, masuk kulkas. Makan pakai nasi panas enak bgt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5-10 porsi
1 jam
Terong Bakar Sambal Terasi

Terong Bakar Sambal Terasi

Terong bakar sambal terasi ini merupakan hidangan sederhana, terjangkau, namun karena aroma dan rasanya yang lezat, hidangan ini membuat kita ketagihan ๐Ÿคค. Rasanya sedap, gurih, pedas, dipadukan dengan lembut serta aroma smoky dari terong yang dibakar ๐Ÿ˜. Cocok disajikan dengan lalapan dan lauk lain misalnya tempe, ikan, atau ayam. Semoga bermanfaat! ๐Ÿค—โค๏ธ Sumber: โ€œTerong Bakar Penyetโ€ oleh @devalesha . https://cookpad.com/id/resep/14561440-terong-bakar-penyet?invite_token=hvrFirZGAatde4rZnKc9zGq9&shared_at=1623987477 #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

3-5 orang
20 menit