Terong Bakar Sambal Terasi

Dipos pada April 1, 2022

Terong Bakar Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Bakar Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Bakar Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Bakar Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Bakar Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Bakar Sambal Terasi adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Bakar Sambal Terasi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar Sambal Terasi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terong bakar sambal terasi ini merupakan hidangan sederhana, terjangkau, namun karena aroma dan rasanya yang lezat, hidangan ini membuat kita ketagihan ๐Ÿคค. Rasanya sedap, gurih, pedas, dipadukan dengan lembut serta aroma smoky dari terong yang dibakar ๐Ÿ˜. Cocok disajikan dengan lalapan dan lauk lain misalnya tempe, ikan, atau ayam. Semoga bermanfaat! ๐Ÿค—โค๏ธ Sumber: โ€œTerong Bakar Penyetโ€ oleh @devalesha . https://cookpad.com/id/resep/14561440-terong-bakar-penyet?invite_token=hvrFirZGAatde4rZnKc9zGq9&shared_at=1623987477 #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Sambal Terasi:

  1. 2 buah terong ungu ukuran sedang
  2. 1/2 sdt terasi bakar
  3. 6 siung bawang putih
  4. 12 siung bawang merah
  5. 6 biji cabe keriting (opsional)
  6. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  7. Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Sambal Terasi

1
Goreng bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga matang.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 1
2
Uleg kasar dengan terasi, secukupnya garam, gula, kaldu bubuk/penyedap bila perlu. Koreksi rasa.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 2
3
Bakar terong dengan api kecil-sedang hingga empuk. Boleh dikupas boleh tidak. Lalu potong terong sesuai selera.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 3
4
Penyet terong dengan sambal.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 4
5
Terong bakar sambal terasi siap dihidangkan. Praktis, cepat, wangi, dan lezat. Cocok disajikan dengan lalapan atau lauk kesukaan ๐Ÿ˜.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11. Sambel Judes Mantulita ala Lalapan Padin Surabaya

11. Sambel Judes Mantulita ala Lalapan Padin Surabaya

Terinspirasi dari salah satu lalapan favorit di Surabaya

2-3 porsi
10 -15menit
Sambal Teri medan kacang

Sambal Teri medan kacang

Siang siang enak nih makan yg pedes2. Cek ke dapur kebetulan ada teri medan dan kacang. Langsung aja gas kita masak dengan bahan yg ada di dapur. Yuk recook, masak sederhana tapi nikmat luar biasa..

2-4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh

Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh

Sore2 pingin sambal yg beda pas ada blimbing wuluh jadi deh ini satu resep untuk dua orang ajah

2 orang
15 menit
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Sambal ini cocok dipadukan dg nasi tutug oncom dan lalapan segar. Bikin nafsu makan bertambah dan boros nasi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Sambel Bawang Merah cocok untuk semua masakan ๐Ÿ‘๐Ÿผ

Sambel Bawang Merah cocok untuk semua masakan ๐Ÿ‘๐Ÿผ

ini sambel bawang favorit ku di rumah , makan nasi pakai sambel bawang ini dan lauk lain seperti ayam / daging / ikan / telor pasti cocok ๐Ÿ˜‹ ini sambel bawang hanya pakai bawang merah saja , tidak pakai bawang putih ya . super simpel cara buat nya , dan bahan nya pun sangat sedikit yg pasti ada dirumah mu ๐Ÿ˜˜

banyak
15 menit
Sambal Dadak khas Sunda

Sambal Dadak khas Sunda

Sebenarnya sambal dadak khas sunda ini bahanya mentah tapi kali ini saya bikin direbus cabenya dan bakar trasinya jadi pedesnya nampol dan wangi jeruk limaunya kerasa.. Pedesnya Pas banget dengan selera keluarga saya.. Teruntuk ibu yeni @SeruniPI95 dan keluarga semoga slalu diberi kesehatan dan di mudahkan dalam segala urusanya..aamiin Source..seruni puspa indah Bisa cek resep asli ๐Ÿ‘‡: kerasa..https://cookpad.com/id/resep/13999211-sambal-dadak-khas-sunda?invite_token=k3pEjPqnqvKmqXtpugLAEQ68&shared_at=1624804995 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWanj #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Resep Ikan sarden sambal kemangi

Resep Ikan sarden sambal kemangi

#CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Kacang Tanah

Sambal Kacang Tanah

๐Ÿ“Œ Madiun, 18 Jul 2021 Sambal ini bisa digunakan untuk siomay, batagor, cilok maupun lainnya. Rasanya gurih cenderung manis karena dicampur dengan gula merah dan kecap. Air jeruk nipis ini bisa diberikan sesudah di tuang pada siomay atau batagor. Tapi ini langsung saya campurkan. Mantap banget ๐Ÿ‘ Source: @desi_k2 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Ikan kembung goreng bumbu with sambel mentah Ala Dapoer Madam

Ikan kembung goreng bumbu with sambel mentah Ala Dapoer Madam

Walau simple tp wajib coba nih bun.. dan ikan jg bs disimpan frozen.. buat bekal anak2 gampang banget tinggal goreng aja.. setelah dibumbui... dicoba ya...

4org
30 menit
37. Telur Penyet Sambel Kecap

37. Telur Penyet Sambel Kecap

Iseng-iseng bikin kreasi telur... Alhamdulillah enak... Cobain ya

3 porsi
15 menit
Sambal jengkol

Sambal jengkol

30 menit
Sambal tempe bakar penyet

Sambal tempe bakar penyet

Berlalu sudah masa isoman selama 2 Minggu lebih..ya ayahnya anak2 terpapar virus covid dan kami sekeluarga diharuskan untuk isoman di rumah...merawat suami sakit dan harus menjaga 2 balita saya sungguh menguras tenaga dan pikiran...tapi Alhamdulillah semua sudah berlalu...dan sungguh kesehatan itu adalah nikmat yang luar biasa... Dan inilah menu yg sudah aku bayangkan terus di otak...sayur bayam dan labu dimasak jadi sayur bening, sambal tempe penyet dan ikan goreng... sungguh nikmatnya...

Sambel Bawang Merah Utuh

Sambel Bawang Merah Utuh

Penasaran karena viral di tik tok.Tapi saya nggak suka bawang merah sebenarnya.Makanya saya tambahin rebon.Rasa sebenarnya enak tapi pas ngunyah bawangnya hahayyyy,,, tetep nggak bisa dipaksa๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Sambel beginian ga bakalan nolak, pembuka selera makan. Minggu ini cooksnap resep nya mba eli, nah nemu resep beginian ga bs nahan. Mkasih ya mba eli resep nya enak.. Source : @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCoomunity_Sumbar

Ikan Asap Sambel Kelapa

Ikan Asap Sambel Kelapa

Ini menu sederhana banget...tapi asli bikin pengen makan lagi dan lagi.. ๐Ÿ˜

4 orang