Sambal Kentang Ati Ayam

Dipos pada January 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kentang Ati Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kentang Ati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kentang Ati Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kentang Ati Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kentang Ati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kentang Ati Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kentang Ati Ayam:

1 kg kentang
500 gr ati ayam
secukupnya air untuk merebus ati ayam
3 lembar daun salam
4-5 daun jeruk
3 sereh
Bumbu halus
6 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 butir kemiri
15 cabe merah keriting
5 cabe merah rawit
Secukupnya Penyedap rasa ayam
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
5-6 sendok minyak goreng untuk menumis bumbu
50-100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kentang Ati Ayam

Didihkan air lalu masukan salam, sereh dan daun jeruk.. Masukan ati ayam saat air sudah mendidih..

Goreng kentang

Haluskan bumbu me : pakai blender Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah keriting, cane rawit * rebus dahulu cabainya agat lebih mudah halus

Tumis bumbu sampai agak kering lalu masukan 5 - 6 sendok makan minyak goreng.. tumis sampai berubah warna dan rasanya tidak langu.. lalu masukan kentang dan ati.. jangan lupa beri gula, garam, dan penyedap rasa ayam.. tes rasa lalu angkat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri kacang Tembe

Kalau bikin sambal ini memori masa² masih kuliah, zaman masih ngekos keputer semua. Sama mamak, sering banget dibuatkan sambal teri, kacang tempe ini buat bekal dikos. Lumayan bisa hemat beberapa minggu. Paling nggak menu sarapannya aman. Karena dimakan pakai nasi anget aja uda enak banget ini ❤️

45 menit

Sambal goreng pete

Sambel Cumi Petai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi

60 menit

Rolade Tahu Sambal Terasi

Menjawab pertanyaan Mamah untuk Ramadan Camp Misi 2 yaitu Rolade Tahu kali ini saya membuat olahan tahu gulung dengan tambahan sambal terasi di dalam adonan isiannya Resep mengadaptasi dari Chicken Roll ala Hokben dari youtuber Will Goz Kitchen tapi saya ganti isian ayam dengan tahu Sementara kulitnya saya gunakan resep dari mbak Diana @DianaN_17 Resep lengkapnya bisa dilihat di scroll ke bawah ya buk ibuk #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal goreng hati ampela tahu

#pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut #makindisayangsuami #masakoenuhcinta #stayathome #satanganak

Sambal Goreng Krecek

[GoldenBatikApron-Week5] Yeyyy acara Ngebakso Colam minggu ini bareng mba @Kaianiandra 🤗 Beliau sharing tentang ilmu pepotoan nih buat kita temen-temen di Colam Pas banget ih materinya 😍 Pengaturan segitiga exposure dalam fotografi, terutama foodphotograph Ternyata seru juga belajar utak atik settingan manual di hape kita Terimakasih banyak ya mba @Kaianiandra untuk ilmunya 😘 Sebagai apresiasinya ku persembahkan hasil recook sambal goreng kreceknya 🤗 Enak banget nih mba buat makan siang 😍 Karena dirumah ngga ada krecek, aku ganti sama cecek atau kulit sapi basah ya mba 😄 Thank you mba resepnya 😘 Aku jadi inget nih almh. Ibuku suka banget sama sambal goreng kayak gini 🤗 Source : CP @Kaianiandra https://cookpad.com/id/r/11182146 #PejuangGoldenBatikApron #ColamNgebakso #NgebaksoWithKaianiandra #Ngebakso_PengaturanSegitigaExposure #CookpadCommunity_Malang

Sambal Petis (Sambal Bakmoy)

Bismillahirrahmanirrahim..... Kali ini bikin stok sambal petis serba guna bisa buat apa aja, cocolan gorengan mantap bangeeet.... Bisa juga untuk berbagai jenis menu hidanganan seperti nasi bakmoy, tahu campur, lontong balap, rujak kangkung, rujak cingur dan lain-lain. Kunci kelezatan sambal petis ini terletak pada petisnya. Jadi gunakan petis yang berkualitas baik. Sambal petis ini sengaja saya bikin agak banyak, bisa buat stok sambal gorengan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti, karena sambal ini bisa di simpan dalam waktu yang cukup lama. Yuuuk langsung kita bikin aja 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalPetis #SambalBakmoy #StokSambalPetis #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Terasi Goreng

Resep ke : 384 Sc: Yt. Dapur Mas Brewok

Sambal Teri Medan

Kalau udah makan pakai sambal teri medan,, dijamin bakal nambah terus deh hehe #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

15 menit

168. Sambal Kentang Buncis

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sambel tumpang solo

Baiklah saatnya setoran sebagai #PejuangGoldenBatikApron dan sebagai anak rantau (baca, anak kos) yg cuman punya alat masak yg serba guna si MAGİC COM kesayangan..😍😍🤭 Yuk masak lagi, kali ini aku mau ngenalin "SAMBEL TUMPANG" khas Solo kota kelahiranku tercinta. Yah, dg alat yg seadanya tak menyurutkan niat untuk bikin makanan khas kota tercinta menjadi sajian yg luar biasa 🤭🤭 Yuk masak yuk... Langsung ke resep aja ya, ini resep suka2 aku dg keterbatasan alat dan bahan. #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenApronBatik

Sambel lamongan

6 orang

5 menit

Sambel Jeruk Limau

Lagi pengen makan sambal yang seger, pedes, manis, dan akhirnya saya ketemu dg resep dari bunda Liaaa14, asli ini sambalnya enak sekali, apalagi dimakan sama sayur asemm, duuhh asli ngabisin nasi 🙈🙈 Terimaa kasih bunda 😸😸 dari saya #PejuangGoldenBatikApron

Saos sambal ikan patin

4 orang

1 jam

Sambal pete

Sambel tahu

Menu sarapan bokek bunda.... 😃Super hemat... Irit.. Menu sarapan buat akhir bulan... Tapi rasanya mantull..

flexibel

10mnt

Sambel Ijo

Nah ini sambel yang ga pernah bikin males makan, maunya nambah nasi teruuus, lauk apa pun cocok. #sambel #ijo #resepmamnum #mudah #cepat #praktis

5 orang

40 menit

Sambal Tempe Kemangi

Menu darurat kalau di saya…kalau sudah ada ini dijamin nambah nasi 🤭 Source; @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Sambel ikan roa

Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan di Sulawesi Utara. sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan, atau cocolan pisang goreng. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Indonesia #Cookpad

Sambal Soto Ayam

Nah, kalo lagi masak soto biasanya aku bikin sambal kaya gini. Jadi nanti kuah sotonya berasa kental macam pakai koya padahal enggak. Hehe. Ini resep dari ibu mertua 😁

2-3 orang