Sambal terasi ulek

Dipos pada January 13, 2022

Sambal terasi ulek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi ulek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi ulek memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah....sambal pelengkap ayam goreng...... yg mudah dan enak.. Yuk di coba 😍 #PejuangGoldenBatikApron #kopijoss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi ulek:

  1. 10 buah cabe merah
  2. 10 buah,cabe rawit
  3. 2 buah tomat
  4. 5 buah bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt terasi
  9. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi ulek

1
Besihkan cabe dan due bawang juga tomat. Lalu potong potong. Siapkan wajan beri minyak secukupnya. Goreng semua bahan kecuali garam dan gula. Goreng sampai layu. Haluskan. Saya dengan cobek.
Sambal terasi ulek - Step 1
2
Setelah halus goreng goreng lagi. Masukkan garam dan gula pasir. Bila enggak begitu suka manis kurangi gulanya
Sambal terasi ulek - Step 2
3
Setelah keluar minyak berwarna merah, berarti sambal telah matang. Koreksi rasa. Bila sudah pas. Angkat. Masukkan wadah mangkuk. Siap untuk sambal pelengkap ayam goreng, bisa juga buat ayam bakar😍
Sambal terasi ulek - Step 3
Sambal terasi ulek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

001. Cireng Sambal Rujak

001. Cireng Sambal Rujak

Ujan-ujan pengen cireng.. Buat temen nyemil sambil nonton X-Factor πŸ˜€ #TiketGoldenBatikApron

344. Sambel Cabe Bakso/ Soto

344. Sambel Cabe Bakso/ Soto

Karena lagi bikin bakso, jadi harus bikin sambel nya juga dong, biar sama kaya bakso abangΒ². Source: @uruliayashinta0689

#3.GBA. Sambal Kerang Pedas

#3.GBA. Sambal Kerang Pedas

Berhubung yang ada hanya kepah yo wes...kerangnya diganti kepah aja yaπŸ˜‰. Saya kasi tambahan daun kemangi supaya wangi dan semangat makannya. Tetap endolita koq bund πŸ€€πŸ‘Œ Source πŸ‘‰ martha florentina #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
Sayur kenikir sambal belacan

Sayur kenikir sambal belacan

Pulang dari rumah saudara, dibawain sayur kenikir, jd bingung ini mau dimasak apa karena seumur-umur saya belum pernah masak ini sayur 🀭 setahu saya kenikir kalau tidak dibuat pecel ya urap-urap ya, tapi bosan ah gitu aja, akhirnya karena pengen sambal belacan, bikin saja kenikir bumbu sambal belacan, rasanya enak ternyata, suami juga suka 🀭 cuman ini kemarin airnya kebanyakan ya Buun...nanti kalau coba, kasih air dikit aja biar ga tenggelam sayurnya kayak punya saya, hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Sambal Goreng

Sambal Goreng

Resep 1 3 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Resep perdana untuk keseruan 52 Minggu kedepan Golden Batik Apron.. insya Allah semangat πŸ”₯menghangatkan dapur untuk keluarga tercinta πŸ’ Resep sambal goreng ini dari kembaran nama mba Indri @haecony yang tadiannya buat setoran #cookies_indri namun apalah daya belum bisa setoran sesuai waktu 😌 maafkan ya mba πŸ₯°

Sambal Daging Sapi & Kentang

Sambal Daging Sapi & Kentang

Assalamu'alaikum,,, apa kabar pejuang dapur ☺️ masak apa pagi ini?? πŸ‘†πŸ» Ini adalah menu favorit suami sy 😁

Sekeluarga
1 jam
Sambal Goreng Ati Kentang pete

Sambal Goreng Ati Kentang pete

Assalamua'alaikum bunda.. apakabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan bahagia.. Di upload perdana #PejuangGoldenBatikApron kali ini aku mau berbagi resep simple seperti biasanya..hihihi masakan rumahan yang anti ribet2 club pkoknya.. Langsung saja kita ke resepnya yaaa..πŸ›΄ #PejuangGoldenBatikApron #31012022 #masakanrumahan #masakenak #masaknodrama #masakantiribet #menumakanmalam

2-3 orang
30 menit
Sambel dabu dabu

Sambel dabu dabu

Sambel ini palinh enak kalo di makan sama ikan πŸ˜‹

5 porsi
1/2 jam
Ikan asin sambel belimbing wuluh

Ikan asin sambel belimbing wuluh

Pas lagi panen belimbing wuluh, bingung mau di masak apa karena banyak banget buahnya sayang juga kalo di buang, kebetulan ada stok ikan asin jadi di eksekusi sesuai imajinasi πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Sambal Goreng Cakalang

Sambal Goreng Cakalang

Ini ikan disambelin apa sambel diikannin ya? 🀣. Maklum ya, soalnya saya dan pak suami penyuka pedas, jadinya bikin sambal gorengnya pakai cabai rawit merah banyak, biar pedasnya membara 😁. Resep ini hasil cooksnap resep sambal goreng tongkolnya Mba @Dapurnona_7797083. Ikan tongkol saya ganti dengan pindang cakalang, menyesuaikan stok yang ada di rumah. #ComboBabaturan_ErniApriana #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Sambal Tomat

Ayam Sambal Tomat

Makanan tradisional yang selalu dirindukan❀️❀️

4 orang
30 menit
Tongkol Sambal Jontor

Tongkol Sambal Jontor

Ada stok tongkol dan pengin makan pedes-pedes. Alhasil bikin tongkol sambal jontor. Makan dengan nasi hangat makin nikmat. Alhamdulillah suami suka juga~ ^^ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
20 menit
Sambel Tumpang khas Solo

Sambel Tumpang khas Solo

Ini adalah salah satu resep penyelamatan terhadap bahan makanan πŸ˜‚ ala orang Solo. Kenapa penyelamatan? Karena bahan utamanya adalah tempe yang over fermentasi sehingga aromanya sudah berubah khas. Tempe ini biasa disebut dengan tempe semangit/ tempe medem/ tempe bosok. Penggunaan tempe semangit/ tempe medem/ tempe bosok ini sepengetahuan saya hanya familiar di beberapa daerah saja seperti Jogja, Solo, Kediri. Beberapa masakan yang menggunakan bumbu tempe ini antara lain sambel tumpang, sayur lodeh dan sayur bobor. Teringat dulu ibu mertua yang orang Pekalongan hampir saja membuang sepapan tempe semangit karena menurut beliau sudah tidak layak makan. Setelah saya masak menjadi sambel tumpang ini, beliau heran kok rasanya jadi enak lagi πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron

1 panci
30 menit
Ikan tongkol sambal kuning

Ikan tongkol sambal kuning

4 porsi
35 menit
Sambal Goang / Sambal 3 bahan (Sambal Simple)

Sambal Goang / Sambal 3 bahan (Sambal Simple)

Sambal Goang sambal simple hanya 3 bahan saja (bawang merah, Cabai rawit dan minyak goreng panas) 😍 Paling nikmat disajikan dengan ikan Bandeng Goreng 🀀 ini aku buat untuk porsi dikittt, untuk 1x makan 1 orang saja 🀭 . Bismillah, minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron buat yang gampil gampil dulu ajaaaa πŸ˜†

Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)

Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)

Menu yang punya rasa nikmat ini wajib ada sebagai pendamping Soto Kutai atau Nasi Sop khas Kutai. Karena sudah menjadi ciri khas dari hidangan ini. Jadi...saat kita menghadiri acara pernikahan atau syukuran di wilayah Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur, kita akan menemukan sambal goreng Hati ampela ini sebagai menu pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Sambal Matah

Sambal Matah

Source : @Fitri_hfiz Udah lama gak bikin sambal matah. Bikin ah tapi ternyata aku gak ada bawang putih. Jd minus bawang putih deh #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang

2 org