Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Cumi Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Cumi Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Cumi Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Cumi Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Cumi Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Cumi Terasi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi dengan sambal goreng terasi yang pedas dan gurih pastinya bikin nambah nasi :) source: IG tanilksn
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Cumi Terasi:
- 500 gr Cumi basah
- 1 sdm Terasi matang
- Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu bubuk
- 1 bh Jeruk nipis
- 1 papan Petai
- Bumbu halus (rebus lebih dahulu)
- 12 bh Cabai merah keriting
- 20 bh Cabai rawit merah
- 1 bh Tomat
- Bumbu iris:
- 15 bh Cabai merah keriting
- 15 bh Cabai rawit merah
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- Bumbu Daun:
- 2 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai, geprek
- 1 jempol Lengkuas, geprek