Sambel Telor Matasapi

Dipos pada January 8, 2022

Sambel Telor Matasapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Telor Matasapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Telor Matasapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Telor Matasapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Telor Matasapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Telor Matasapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Telor Matasapi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telor adalah bahan makanan yang mudah didapatkan dan selalu ada didapur... Ini adalah menu Favorit suamiku karna dia suka masakan yang berbahan dasar telur. Bahkan telur adalah menu Favorit nya. Kali ini aku akan membuat telur ini disambel, tapi di matasapi bukan direbus. Sensasi kuning telurnya lebih berasa bila disajikan dengan olahan telor matasapi dengan saos sambal. #Pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Telor Matasapi:

  1. 5 buah telur
  2. 1 sendok cabe merah giling
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 batang cabe besar
  6. 100 cc air
  7. Sedikit minyak untuk menumis dan menggoreng
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1 sdt asam jawa
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk bila ada
  14. 2 sdm saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Telor Matasapi

1
Goreng telur matasapi
Sambel Telor Matasapi - Step 1
Sambel Telor Matasapi - Step 1
2
Tumbuk halus semua bumbu. (Bawang merah, bawang putih, cabe) dekatkan gula merah dan asam jawa di wadah agar memudahkan untuk menggunakannya
Sambel Telor Matasapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus
Sambel Telor Matasapi - Step 3
Sambel Telor Matasapi - Step 3
4
Masukan daun salam, gula merah dan beri sedikit air
Sambel Telor Matasapi - Step 4
Sambel Telor Matasapi - Step 4
Sambel Telor Matasapi - Step 4
5
Masukan garam, gula dan merah dan saos tomat
Sambel Telor Matasapi - Step 5
Sambel Telor Matasapi - Step 5
6
Koreksi rasa dan masulan telur yang sudah digreong lalu aduk
Sambel Telor Matasapi - Step 6
Sambel Telor Matasapi - Step 6
Sambel Telor Matasapi - Step 6
7
Beri sedikit air dan aduk hingga kuah terasa pas
Sambel Telor Matasapi - Step 7
Sambel Telor Matasapi - Step 7
Sambel Telor Matasapi - Step 7
8
Masakan siap dihidangkan
Sambel Telor Matasapi - Step 8
Sambel Telor Matasapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal (matah) Tumis tanpa Terasi

Sambal (matah) Tumis tanpa Terasi

Penasaran banget pengen coba nyambel matah, tapi kurang suka per-terasi-nan 😀. Ini percobaan pertama. Enak kalau menurut saya. Bisa dijadikan "teman" ayam geprek, jadi ayam geprek sambal matah, atau dimakan dengan nasi saja enaakkkk poolll. Nggak sadar nambah nasi (padahal memang aslinya lapar 🤣) Sambal matah yang asli seharusnya mentah. Tapi saya tidak bisa kalau harus makan bawang merah mentah. Itulah kenapa judulnya tulisan matah saya beri tanda kurung. Karena sambal ini hanya bahan-bahan dan bentuknya saja yang mirip sambal matah, tapi pada kenyataannya ditumis. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk kecil
30 menit
Cumi sambal terasi (onthok cumi)

Cumi sambal terasi (onthok cumi)

Jadi waktu aku kecil aku sekolah TK ditempat pakdeku, budeku suka masak sambal onthok namanya, aku sukaa banget karena endulita sekali nasi sak wakul bisa habis sendiri🤣. Sebenernya gak dikasih cumi cuman ini aku kreasikan aja ehlah kok enak😅 #sambalcumiterasi #sambalcumienak #kreasicumi

4 orang
30 menit
Sambal Rawit Kencur

Sambal Rawit Kencur

Sambal Rawit Kencur...cuma memakai 3 bahan utama rawit yang buanyaaak, bawang putih dan kencur menghasilkan rasa yang cukup pedeees tatapi segeeeer bikin mata melek dijamin coy... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi
25'
Sambel Tempe kemangi

Sambel Tempe kemangi

Lauk satu ini meskipun sederhana tapi........ Enakkk, apalagi nasinya hangat, trus ditemeni teh panas. Wah nikmatnya sdh pollll.

Sambel Goreng Hati Ayam Pete

Sambel Goreng Hati Ayam Pete

Hati Ayam dimasak gini perlu dicoba dech,bikinnya mudah dan asli bikin lahap makan. Dicoba yuk Resepnya

Sambal Terong Terasi Kemangi

Sambal Terong Terasi Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
15 Menit
Sambal ayam geprek

Sambal ayam geprek

Iseng aja pagi2 makan ayam geprek

5 menit
Sambel Krecek Ampela

Sambel Krecek Ampela

Ga terasa lebaran tinggal sebulan lagi 😍 puasa aja belom nongol hilalnya gue udah bikin menu lebaran 🤣 ya gapapa kan ya? Biasanya gue kalo lebaran masak opor, sambel krecek sama lontong aje. Sebenerny gue lebih suka masak sop buntut/iga buat lebaran, karena kalo opor bisa makan dirumah sodara 😜 bertamu ke 3 rumah, makan opor kan eneg. Sampe rumah makan sop buntut/iga kan seger yaa.. Nah jadi lah kebiasaan gue Day 1 lebaran masak opor dkk, day2 masak sop iga dkk 😂 jadi adil bunda... Iseng ke tukang sayur nih krecek meronta ronta minta di beli. Yaudah lah, kasian... Kasian guenya kalo kebayang2 krecek mulu 🤣 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan kembung sambal kemangi

Ikan kembung sambal kemangi

nahh ini adalah resep perdana buat sambal kemangi, penasaran bngt gmn sih rasanya. resepnya simple banget, ayok di recook #PejuangGoldenBatikApron

5orang
30menit
Udang Sambal

Udang Sambal

Resepi orang Malaysia. Udang sambal viral 🤩 so yummy!

6-10 porsi
1 jam
Sambal goreng Sapi Manado

Sambal goreng Sapi Manado

Makanan rumah resep Oma... Simple gurih lezatossss... Makannya jgn lupa diaduk2 dulu semua campur jd satu...

8 porsi
Sambel rawit

Sambel rawit

#pecintasambel #sambelpraktisenak #cookpadCommunity_Bekasi

517. Ikan Cakalang Asap Sambal Matah

517. Ikan Cakalang Asap Sambal Matah

Ada stock cakalang asap, dibuatlah versi disuwir dengan campuran sambal matah. Anak-anak yang biasanya gak suka ikan asap jadi suka, enak katanya. Alhamdulillah. Week 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
25 menit
Sambel ala isayang

Sambel ala isayang

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel kepah asin + pete

Sambel kepah asin + pete

Lauk yg bikin nambah nasi 🤤

Sambel ijo sederhana

Sambel ijo sederhana

Sekeluarga penggemar sambel ijo khas RM Padang. Berhubung sekarang jauh dari RM Padang, jadi iseng iseng bikin ala2 sambel ijo versi sederhana. Rasanya nggak jauh beda, jadi terobati kangen nya.

4 orang
30 menit
Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Source: @cook_6168662_wa Recook & modified: Manda Evie Literally, ini ayam goreng biasa Tapi aselik ni sambel yang bikin istimewa Gak usah banyak cerita yes Udah ngeces sayah Cuss masak moms 🤗 #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #IdeMasak

Sambal goreng kentang ati sapi tanpa santan

Sambal goreng kentang ati sapi tanpa santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam