Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Dipos pada January 4, 2022

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gepuk Sambal Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gepuk Sambal Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gepuk Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk Sambal Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_6168662_wa Recook & modified: Manda Evie Literally, ini ayam goreng biasa Tapi aselik ni sambel yang bikin istimewa Gak usah banyak cerita yes Udah ngeces sayah Cuss masak moms ๐Ÿค— #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi:

  1. 1 ekor ayam ungkep
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Bahan sambel Kemangi:
  4. 1 ikat Kemangi, petiki daunnya
  5. 2 sdm bawang merah goreng
  6. 2 sdm bawang putih goreng
  7. 1 sdt terasi
  8. 20 bj cabe acar
  9. secukupnya Gula, garam dan kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi

1
Ungkep ayam dan goreng hingga keemasan
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 1
2
Siapkan bahan sambel
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 2
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 2
3
Rebus daun kemangi, hingga harum dan layu, tiriskan
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 3
4
Haluskan bisa dengan diulek atau blender, rebusan Kemangi, cabe acar dan bawang goreng Lalu masak kembali
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 4
5
Masak hingga set, Lalu tambahkan sedikit minyak Bumbui dengan gula, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya Koreksi rasa
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 5
6
Sebelum disajikan, ayam goreng digepuk/dipenyet terlebih dahulu
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 6
7
Sajikan dengan sambel kemangi dan lalapan Selamat mencoba moms ๐Ÿ’•
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Menu sarapan pagi ini jo๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

6 porsi
35 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Dimakan pakai tempe goreng dan nasi hangat enak sekali.. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 Menit
Sambal goreng telur ceplok

Sambal goreng telur ceplok

Masak mudah dan murah ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #SambalGorengTelurCeplok #CookpadIndonesia

Sambal ijo kemiri

Sambal ijo kemiri

Senin saat nya setoran buat #Pejuang GoldenBatikApron challenge Setor sambel ijo kemiri aja deh. Pagi ini bikin sambal ini #PejuangGoldenApron

Sambel terasi anti gagal pasti enak

Sambel terasi anti gagal pasti enak

Berawal dari suami yang selalu muji muji sambel bikinan orang ๐Ÿคญ.. Timbul rasa dan tekad kalo aq juga harus bisa bikin sambel yang nikmatt endess.. Beberapa kali coba dan gagal, masaa bikin sambel aja gak bisaaa.. Akhirnya berhasillll๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Sambal tumpang

Sambal tumpang

Kangen sambal tumpangnya ibu, akhirnya mau gak mau buat sendiri di rumah. Alhamdulillah nya suami juga suka jadi ada temen yang di ajak makan bareng .

2 orang
30-45 menit
78. Sambal Goreng Praktis

78. Sambal Goreng Praktis

Emak rempong kayak saya sukanya masak yang simpel. Saya pakai bumbu halus semua jadi masak cepat tinggal cemplang cemplung ๐Ÿ˜…. Yuk eksekusi Bun ๐Ÿฅณ #PejuangGoldenBatikApron #week5

3 orang
30 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Karena sambal baby cumi dipasaran terlalu pedas untuk lidah saya dan paksu. Akhirnya nekat Lah saya mengeksekusi baby cumi tak berdosa ini sendiri.

2orang
1jam
Sambel goreng terong+tempe+ ikan asin

Sambel goreng terong+tempe+ ikan asin

Ini karena hanya bahan itu yang tersisa di kulkas.. Hihihi harus kreatif sebagai momy Apalagi anak mau minta makan hihi

3 porsi
30 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Sering bikin sambal cumi asin ini, karena cocok dimakan bareng apa aja.. ๐Ÿคญ Bikinnya jg mudah, selamat mencoba bund.. ๐Ÿ’• #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Sambel huh hah uleg kasar ala Ummi Alfa๐Ÿ˜

Sambel huh hah uleg kasar ala Ummi Alfa๐Ÿ˜

Karena saya dan suami semuanya pecinta sambel... jadi ya sambel model apapun suka.. Kalo dah ada sambel, makan sama tempe angetpun nikmattt๐Ÿคค Dan alhamdulillahnya lombok tinggal petik di sekeliling rumah.. Belakang, samping, depan, ada semua๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

SAMBAL PECEL AYAM (EMPIRE)๐Ÿ˜

SAMBAL PECEL AYAM (EMPIRE)๐Ÿ˜

Resep nyontek dari bunda @Ayirahma....ini enak bgt lohhh.cocok bgt di lidah keluarga saya

1 kelg inti
5 menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Sederhana yg penting enak๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron CookpadCommunity_Surabaya

Sambel tumis

Sambel tumis

Temannya ubi goreng,pisang goreng,pas sekali.

3-4 orang
10 menit
Sambel krecek

Sambel krecek

4 orang
1/2 jam
Sambel Tomat Kemangi Segar

Sambel Tomat Kemangi Segar

Kayaknya smua org suka ya yg namanya smbel.. hehe.. Jadi aku suka bgt sma ikan asap.. nah hr ini bingung mau masak apa, jdilah beli ikan asap di sambelin aja deh.. pke sambel tomat kemangi segar. Penyetan yg udah pasti๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ bkin ngabisin nasi donk yaaa...๐Ÿคญ๐Ÿคญ

2 Orang
30 menit