Sambal terong kemangi

Dipos pada January 7, 2022

Sambal terong kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terong kemangi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong kemangi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stock terong Mau dibikin apa ya? Ahaaaaa dibikin sambal terong kemangi aja🤩 Bikinnya simpel dan nggak membutuhkan waktu lama.. Dimakan sama nasi hangat mantaaab. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong kemangi:

  1. 4 buah terong ungu ukuran sedang
  2. 9 tangkai kemangi
  3. Bahan sambal
  4. 8 cabai merah kriting
  5. 5 cabai rawit
  6. 5 siung Bawang merah
  7. 2 siung Bawang putih
  8. 1 ruas Kencur
  9. 1 sdt Trasi bakar (aku skip karna suamiku alergi sm terasi)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong kemangi

1
Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera
Sambal terong kemangi - Step 1
2
Goreng terong hingga layu (boleh juga dibakar kalau menghindar minyak ya) 🤗 lalu sisihkan
Sambal terong kemangi - Step 2
3
Siapkan bahan sambal Lalu Goreng sebentar saja 🥰
Sambal terong kemangi - Step 3
4
Haluskan bahan sambal yg sudah digoreng tadi... (Me: menghaluskan pakai ulekan,biar rasanya sedap) 😍
Sambal terong kemangi - Step 4
5
Masukan terong yg sdh digoreng /dibakar tadi... Lalu geprek perlahan.
Sambal terong kemangi - Step 5
6
Masukkan daun kemangi lalu aduk pakai spatula hingga rata.
Sambal terong kemangi - Step 6
7
Siap di hidangkan 😘 Selamat mencoba
Sambal terong kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal seadanya

Sambal seadanya

Dengan bahan seadanya bisa membuat sambal yang berbeda

1-2 orang
10 menit
Sambal Ongseng Petai

Sambal Ongseng Petai

Ala-ala ummi sendiri since 2016… 😅❤️

10 orang
20 menit
Sambel pecak

Sambel pecak

Ngeces deh disirami ke ikan goreng atau ayam goreng

4 orang
20menit
Sambal Goreng Pete Simple

Sambal Goreng Pete Simple

Pas banget mertua lagi nginep dirumah, akhirnya bikin sambel pete kesukaan nya.. Bikin sekaligus banyak bikin kalap nasi🤗 Buat yg versiku udah mantep banget. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id #SambelPete #SambelPeteSimple #SambelGorengPete #SambelGorengSederhana

4 Orang
Sambal Udang Tahu

Sambal Udang Tahu

Masakan yang tadi pagi kubuat simple ala anak kuliahan, sebelum jadwal kuliahku hari ini, berusaha disempatkan masak yang mudah aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Kacang panjang sambal terong

Kacang panjang sambal terong

Masak serba kacang”an nich bunda supaya gak di kacangin sama si mamah cookpad jadi masak yg serba praktis aja ya bunda walaupun simple tapi nikmat sebagai lauk sarapan sangat pas, coba dech bun pasti bakal nagih... #CookpadCommunityIndonesia #OlahanSerbaKacang

Sambal Tempe Sederhana

Sambal Tempe Sederhana

Bismillah... Setoran minggu kedelapan untuk Golden Batik Apron 🧡 Tempe... Dibikin sambal aja udah begitu enak banget... Cobain yaa...🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022 #IdeMasak

Sambal Gami Tempe

Sambal Gami Tempe

Week 6 Semalem 09032022 acara Monas cooking journey bersama mba @ThiaDeputi , di grup WAG JCCo. Sosok wanita yang hebat menurut saya,jadi ibu rumah tangga sekaligus wanita pekerja + punya usaha katering juga. Terima kasih sharingnya semalem mba Thia,nah tuk meramaikan masak resep teman kali ini saya cooksnap Sambal Gami Tempe, punya mba Thia silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/15754050 #MRT_Thia #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Tempe sambel goreng

Tempe sambel goreng

Perpaduan rasa yang sempurna antara sambel dan goreng tempe, cocok dimakan hangat-hangat

2 orang
30 menit
Teri Sambel Ijo

Teri Sambel Ijo

Nasi Kucing favorit aku lauknya teri sambel ijo. Tapi sekarang udh ga ada lagi :( bikin sendiri aja deh

30 menit
Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Alhamdulillah kepasar pas bgt dpt teri medan yg bagus😁beli seperempat deh utk stok 👍sambal teri yg simple serba diiris,gak kluarin perabot banyak😀Utk banyaknya teri yg dipakai,itu bebas ya bund,klu saya hanya 85gr saja,karena suka dicampur kacang tanah.jika teri sudah di goreng terpisah,ambil sedikit,makan utk rasa asin masih ada/sudah hilang,jika masih terasa asin,cukup pakai vetsin saja saat masak tahap berikutnya #PejuangGoldenBatikApron

bebas
10 menit
Sambel Telor Matasapi

Sambel Telor Matasapi

Telor adalah bahan makanan yang mudah didapatkan dan selalu ada didapur... Ini adalah menu Favorit suamiku karna dia suka masakan yang berbahan dasar telur. Bahkan telur adalah menu Favorit nya. Kali ini aku akan membuat telur ini disambel, tapi di matasapi bukan direbus. Sensasi kuning telurnya lebih berasa bila disajikan dengan olahan telor matasapi dengan saos sambal. #Pejuanggoldenbatikapron

Sambal terasi uleg

Sambal terasi uleg

3-4 orang
15 menit
Sambel geprek nampol

Sambel geprek nampol

Lagi hujan pengen makan yang panas dan pedas🔥 jadi lah sambel ini

3 porsi
10 menit
Ayam Batokok sambal merah

Ayam Batokok sambal merah

4 orang
35 menit
Sambel Bacem ala diana_az

Sambel Bacem ala diana_az

Ini resep ala2 saya... 😁😉 Buat menemani menu Ayam Goreng Bacem. . Bikin sambel ini terinspirasi oleh sambel khas salah satu rumah makan ayam goreng. Sambel nya tuh lain dari yang lain, warnanya kehitaman. Entah pakai bumbu apa untuk membuat warnanya jadi hitam begitu. Tapi feeling saya sih dikasih campuran kecap ( mu'un ma'af jika meleset, namanya juga feeling 😁) . Lalu, saya coba saja lah bikin sambel dgn campuran kecap (walaupun dalam hati, agak aneh juga sih bikin sambel dikasih kecap 😁) Hasilnya??? Ternyata MANTUL bin NAMPOL 👍😋 Notes : Pemakaian minyak untuk menumis memang lebih banyak ya, karena ciri sambel ini adalah minyak nya tadi loh. Jika minyak sambel berpadu dgn nasi hangat dan ayam, wuihhh itu rasanya mantap banget... 😋 . Happy Cooking 💕 . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘 #sambal_dianaaz

Sambal terasi limo

Sambal terasi limo

Halo semua , apa kabarnya nih ? Semoga selalu sehat sehat ya , kali ini saya mau membagikan resep sambal penambah nafsu makan dan penguras nasi mejikom 🤤 Resep ny mudah dan rendah kalori langsung aja y bund

Sambal Goreng Hati Ampela

Sambal Goreng Hati Ampela

Kalau kemarin posting resep lontong sayur, nah kali ini Mak jodohin sama soulmate nya, Sambel Goreng Hati Ampela versi semarang. Resep dari Moms Cantik Tintin Rayner @cook_2668114 yg ternyata orangnya ramah, lembut dan lucu sekali. Apalagi pas dengerin pengalaman Beliau sewaktu merintis dunia perkulineran di Semarang, ga habisnya tertawa. Ga terasa ya sudah 3 tahun. Kangen kopdaran lagi dengan dirimu Moms. #idemasak

4 orang
1 jam