Sambel Terong

Dipos pada January 27, 2022

Sambel Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terong memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang murmer aja...sambel terong... Karena terongnya tinggal petik di belakang rumah jadi gratisssπŸ˜„πŸ˜„ #IdeMasakku #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terong:

  1. 2 buah terong
  2. 50 gr cabe merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1/2 sdm gula
  6. 1/2 sdt garam
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. 1 buah tomat
  9. 1 buah cabe rawit
  10. Secukupnya minyak
  11. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terong

1
Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera, goreng.
Sambel Terong - Step 1
Sambel Terong - Step 1
2
Blender bawang putih,bawang merah,tomat,cabe merah,cabe rawit, beri sedikit minyak
Sambel Terong - Step 2
Sambel Terong - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan gula & garam. Tumis sampai berubah warna agak kemerahan. Lalu tambahkan air
Sambel Terong - Step 3
Sambel Terong - Step 3
4
Setelah air mendidih masukkan terong, kaldu bubuk,koreksi rasa, masak sampai air menyusut.
Sambel Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi pete cocolan ayam goreng

Sambal terasi pete cocolan ayam goreng

Kalau lihat sambal bawaanya pengen nyolek ya bun , nyoleknya pake ayam goreng πŸ˜‚πŸ˜‚ . Pakein lalap ama es teh , aduh auto kalap ..

1 mangkok
30 menit
Sambel krecek

Sambel krecek

Edisi kangen masakan mamak di kampung

6 porsi
30 menit
Sambal goreng pedas

Sambal goreng pedas

Pelengkap makanan sambal lalapan, di sunda identiknya di mana ada sambal pasti ada lalapan kukus maupun sayuran segar yang bisa di pake lalapan deng as n sambal. #kulinertanahsunda #rekreasi_bandung #cookpadcommunity_karawang

1 mangkuk
30 menit.
Sambal kencong (kecombrang)

Sambal kencong (kecombrang)

Salah satu sambal mentah favoritku πŸ₯° Kalau mau ditambahin terasi bisa. Di resep ini aku gak pakai terasi, udah enak. Bikin nambah nasi terus Maa syaa Allaah β™₯️ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #SambalEnak #Riau

1 porsi
5 menit
Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Bismillahirrahmanirrahim...... Yang suka terong bulat atau terong lalap di rumah cuma saya, tapi kalau di masak seperti ini, justru saya yang ndak kebagian πŸ˜‹ Enak sih emang, sedaaap dan mantap rasanya.... Kalau ndak punya terong bulat, bisa di ganti dengan terong ungu, putih atau hijau, tapi di goreng dulu ya πŸ€— Ok yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalIjoTeriTerongLalap #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Sambel Terasi Mangga

Sambel Terasi Mangga

Berhubung lagi musim buah mangga, jdi kepengen bikin sambal pakai serutan mangga muda... Bikin makan tambah nikmat...

2 porsi
15 menit
Sambal Bawang Ala Chef Devina Hermawan

Sambal Bawang Ala Chef Devina Hermawan

Bismillah Pertama kali coba sih ini setelah penasaran beberapa waktu, dan langsung cocok dengan rasanya, mantap memang resep-resepnya Chef Devina πŸ‘πŸΌ Sayangnya kalau bikin beginian di rumah saya gak pernah awet, semua suka sambal jadi cepat ludes πŸ˜„ Sumber resep : Devina Hermawan Chanel YT #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen

Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen

Bismillah Menu pendamping tumpeng yang tidak pernah absen, variasinya banyak sekali, dan ini saya coba resepnya Mba Phie dengan skip ati ayamnya karena orang rumah kurang suka. Sambal goreng ini enak lho, bumbunya medok, jadi jangan ragu untuk cooksnap ya πŸ˜‰ Berikut budget yang saya keluarkan untuk resep ini (dalam rupiah) : 1/2 kg kentang 8000 7 potong ampela ayam 10.000 Cabe merah keriting campur rawit 2000 Bumbu-bumbu lainnya 3000 Total : 23.000 Sumber resep : @phie999 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

4 orang
1 jam
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

Saya buat sambel kentang ini dalam porsi besar, buat pesanan menu dapur jumat dan biasanya juga buat pesanan kalau ada acara2 , juga pesanan jualan 😊😊. Saya save di Cookpad agar menunya tak hilang.

40 porsi
Nasi Goreng Sambel (Leftover)

Nasi Goreng Sambel (Leftover)

Bismillah Kalau ada sisa nasi/masakan berbumbu/sambal dirumah paling cepet memang dibikin nasi goreng πŸ˜„ setidaknya makanebel lah.. Perti saya nih ada sisa sambal ijo sama nasi kemarin udah aja di tumplek diwajan, balik kepiring eh jadi masakan baru 🀭.

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal favourite keluarga, mmm. Kalo orang rumah bilangnya sambal padang. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Samba Lado Tanak

Samba Lado Tanak

Lidah orang minang ini susah makan masakan jawa, jadinya masak masakan Padang terus hehehe.

7 orang
1 Jam
Sambal jambu putih

Sambal jambu putih

3-5 orang
+- 30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Sambal lovers 🧑 Menu ini untuk mendukung teman2 kandidat terpilih untuk menjadi bagian dari lokal team...siapapun yg terpilih pokok nya aku mendukung kalian semua 😚 kalian keren gk ada lawan 😚 karna cuma bisa menandai 3 orang aja jadi aku sebut saja yaa..mba erny, mba monica, mba indah dan mba erma..sapa tau ada baca cerita ini silahkan tinggalkan jejak🀣 Source: @ErnySulistyowati dan @monica_novara duet maut😎 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #ltsemarang_monica

2 orang
Fillet patin sambel kecap

Fillet patin sambel kecap

Bismillah.. Biar bervariasi masakan di rumah, nyobain macem2 ikan. Hehe. Source: @puteri_jasmine91 #CookpadCommunity_Tangerang

Telur Sambal

Telur Sambal

Sajian keluarga yang disukai, walaupun sederhana. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra