Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Menu pendamping tumpeng yang tidak pernah absen, variasinya banyak sekali, dan ini saya coba resepnya Mba Phie dengan skip ati ayamnya karena orang rumah kurang suka. Sambal goreng ini enak lho, bumbunya medok, jadi jangan ragu untuk cooksnap ya 😉 Berikut budget yang saya keluarkan untuk resep ini (dalam rupiah) : 1/2 kg kentang 8000 7 potong ampela ayam 10.000 Cabe merah keriting campur rawit 2000 Bumbu-bumbu lainnya 3000 Total : 23.000 Sumber resep : @phie999 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen:
- 1/2 kg kentang
- 7 potong ampela ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam, 2 lembar untuk dicampur dalam rebusan ampela
- 1 btg serai, 1 cm lengkus, 2 cabe merah iris (saya skip)
- 250 ml santan kekentalan sedang (saya 200 ml air+50 gr Fibercreme)
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen
