Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Dipos pada January 28, 2022

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Bunna💜 @alaBunna (Dengan Penyesuaian) 04/13/2021 (501).....satu lagi menu khas Kalimantan Timur yg sy cs dr mba Lina utk memeriahkan acara Semarak Clovers yg temanya di tentukan jg oleh mba Lina @alaBunna Sekaligus menu ini sy ikutkan utk Pilkada Kombes,semoga Kombes nantinya makin kompak,saling menghargai dan makin seru,teman jd serasa saudara saling berbagi ilmu memasak dll,berbagi info apapun deh yg bs bikin anggota Kombes makin sukses dlm bisnis dan sukses membahagiakan keluarga sekaligus utk mengangkat menu khas daerah Indonesia agar makin di kenal byk org dan spy bs mendunia spt halnya rendang,sate,nasi goreng,bakso dll. Ini menu simple yg semua org pasti suka semoga byk yg berkenan cooksnap resep ini,aamiin #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasakku #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur:

  1. 1/2 kg terong (3 buah) potong2
  2. 1 ikat kecil kacang panjang
  3. 10 siung bawang merah potong jd 2 atau 3 bagian
  4. Sepotong jeruk lemon ambil airnya
  5. Bumbu halus :
  6. 10 cabe keriting merah
  7. 11 cabe rawit
  8. 1 sdt terasi
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. Secukupnya minyak goreng/minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

1
Goreng terong dan bawang merah cukup sampai bawang merah layu aja
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 1
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 1
2
Ulek semua bumbu halus
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 2
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukkan terong,kacang panjang dan bawang merah,tambahkan gula pasir aduk rata,masak sebentar aja spy kacang panjang masih tetap kriuk
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 3
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 3
4
Sajikan sambal raja Kutai dgn nasi bekepor dan acar tigu
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 4
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 4
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Oncom

Sambel Oncom

Terinspirasi dari resepnya @eyangbima simple, raos pisan. Temennya sama lalapan mentah, seperti terong bulat, timun muda atau kemangi. Saya pakai stock yang ada dirumah yaitu daun pohpohan. Enak banget pokoknya bikin boros nasi

Sambel Oncom

Sambel Oncom

Bismillaah Punya ulen dikasih sodara, niatnya mau dibakar pake sambel oncom biar kaya ketan bakar lembang, eh bocah maunya digoreng aja bun, ya sud di goreng juga enak kok cocol sambel oncomnya.. Ini ga bikin yg pedas, biar anak bungsu bisa colek-colek, hihi.. Source : @cook_6795394 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambel teri cabe ijo pete

Sambel teri cabe ijo pete

Dapat tesep dari#Lina bachry..dimodiv dg menambahkan pete dan daun jeruk..sengaja buat banyak..sebagian disimpan dlm wadah kedap udara.....masuk frezer

Gammi Tempe (sambal khas bontang)

Gammi Tempe (sambal khas bontang)

Sambal ..cara masaknya unik..dimasak pakai cobek tanah liat ..ya memang ini cara orang bontang kalimantan timur bebikin sambal, Tapi bener uenak nih sambal 😅.. Gammi biasa orang bontang menyebutnya, gammi(sambal)ini biasanya pakai ikan bawis yg konon katanya hanya ad diperairan bontang(itu ikannya kaya gmn ya sy kok blom pernah tau maaf!!?) Tapi sah sah aja kalau kita mau bikin pakai ikan lain sesuai yg ada dirumah atau sesuai yang kita mau.. Ini resep join sama bund dewi dimana kita tukeran cooksnap resep favorit kita.. Laa ternyata ad kesamaan, passs bunda dewi suka sambal sy juga suka, tapi saya yg pedas beliau suka biasa🥰🥰 Source..bund @dewi008saraswati resep cek 👇 : https://cookpad.com/id/resep/15544062?invite_token=xQKSyA #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #genkpeda_masakberdua #genkpeda_bersamamu2021 #genkpeda_dewisaraswati #genkpeda_nuridewi #cookpadcommunity_Surabaya

Sambal Goreng Kentang dan Pete

Sambal Goreng Kentang dan Pete

Bismillah Mo share lauk teman nasi kuning/nasi uduk nih. Sapa tau ada yang belum tau resepnya. Enak banget dah palagi ada petenya..

Sambal Daun Jeruk

Sambal Daun Jeruk

Sebenarnya saya bukan pecinta pedas. Dapat tantangan dari suami buat bikin sambal sendiri. Alhamdulillah rasanya sudah sesuai selera suami. Tapi harus banyak belajar lagi nih biar tambah enak. 💪🏻💪🏻

Sambal Teri Rawit Ijo

Sambal Teri Rawit Ijo

Sebenarnya ini resep udah lama banget. Aku juga uda agak-agak lupa dengan resepnya hiks.. Tapi aku berusaha menuliskan resep seperti yg kuingat. Aku emang suka sambal dan ini adalah resep yg dulu sering aku bikin. Selamat mencoba ya. #sambalrawitijo #TiketGoldenBatikApron

Sambel goreng kentang ati pete

Sambel goreng kentang ati pete

Kemaren versi kuah, sekarang versi keringnya.. 😅

Sambal kencur kacang panjang

Sambal kencur kacang panjang

Di ajarin buat sambal ini sama kakak ku (Mbak atun) dia sebutnya sih ini rujak kacang. Waktu awal dy bilang rujak kacang gitu, aku kira kayak rujak yg pakai gula jawa.. ternyata sambal 😁😁😁 cuuuusss... Cobain pasti nagih apa lagi makannya pakai nasi panas, tempe goreng dan ikan/ayam goreng + krupuk

1 orang
5 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal super sederhana dengan rasa menggugah selera🤤 #CookpadCommunity_Solo

Sambal seblak

Sambal seblak

Yang ga pengen repot bikin bumbu tapi jg ga selera beli seblak diluar, bisa nih bikin sambal seblak sendiri. Cocok situasi mendukung buat malan seblak tinggal nyiapin topping sesuai selera deh

5 porsi
15 menit
Sambal pecel lele lamongan

Sambal pecel lele lamongan

Sering bnyak yg minta resep sambal ini karna aku jualan pecel lele lamongan,jadi aku share aja biar smua tmn" bsa coba

1 jam
Sambel goreng terong

Sambel goreng terong

Make it simple, easy and delicious dish

2 orang
15-20 menit
Sambel bawang petai

Sambel bawang petai

Dapat bawang prei dari saudara stelah d bagi2 masih ada sisah cus buat sambel aja..😁

🌺 Oncom Leunca Sambal Kecombrang

🌺 Oncom Leunca Sambal Kecombrang

Haaiii Assalamu'alaikum, Pekan ini waktunya Arisan kombes Muncul lagi😁 Dan Resep Primadonanya yaitu 3 Resep dari mba @Mama_wien1616224295 , salah satunya adalah Resep Oncom Leunca Makasih banyak resepnya mba🤗 #CoookpadCommunity_Bekasi #CookSnapResep_MamaWien Source : @Mama_wien1616224295