Lele goreng sambal kemangi

Dipos pada January 27, 2022

Lele goreng sambal kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele goreng sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele goreng sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele goreng sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele goreng sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele goreng sambal kemangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele goreng sambal kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele goreng sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng sambal kemangi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bungsu lagi di rumah, dari kemarin minta dimasakin ini itu karena sehari-hari di kost makannya beli. Kangen masakan rumah dia.. Buat makan siang minta dibikinin lele goreng sambel kemangi, "yang pedees ya, ma" katanya. Seneengnya liat dia makan lahap sampai nambah terus.. #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele goreng sambal kemangi:

  1. 4 ekor lele ukuran sedang
  2. 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
  3. Sambal :
  4. Segenggam cabe (selera)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 batang kemangi
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lele goreng sambal kemangi

1
Cuci bersih lele, belinya sudah minta dimatikan dulu dan dibersihkan. Guyur dengan air panas sampai lendirnya keluar, cuci lagi sampai bersih. Lumuri garam dan cuka / jeruk nipis. Lalu beri bumbu racik instant ikan goreng, aduk rata. Diamkan 15 menit
Lele goreng sambal kemangi - Step 1
Lele goreng sambal kemangi - Step 1
2
Panaskan minyak agak banyak dengan api besar. Goreng lele sampai matang dan kering (pd doyang yg kriyuuk soalnya)
Lele goreng sambal kemangi - Step 2
Lele goreng sambal kemangi - Step 2
3
Cuci bersih bahan sambal, goreng dengan sedikit minyak sisa menggoreng lele. Tutup wajan supaya cabe tidak meletus kemana-mana. Angkat, ulek halus / agak kasar sesuai selera. Beri garam dan gula, tes rasa.
Lele goreng sambal kemangi - Step 3
Lele goreng sambal kemangi - Step 3
Lele goreng sambal kemangi - Step 3
4
Guyur sambal dengan minyak panas, beri kemangi, aduk rata.
Lele goreng sambal kemangi - Step 4
Lele goreng sambal kemangi - Step 4
5
Sajikan lele dengan sambal dan pelengkapnya.
Lele goreng sambal kemangi - Step 5
Lele goreng sambal kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Tahu Telur

Sambal Goreng Tahu Telur

Edisi krimer pengganti santan Kali ini bayar arisan ke mas Eko @ekobtcook_18130740 , walaupun telat sehari, karena salah inget tanggal batasnya 🤦🏻‍♀️ Saya pakai telur puyuh karena memanfaatkan stok yang takutnya kelamaan nyimpennya di kulkas. Dan cabenya saya pakai bukan yg cabe kering, juga saya kurangi sedikit jumlahnya, jd mungkin membuat warnanya gak segonjreng resep aslinya mas Eko. Dan (lagi), saya ganti santan dengan krimer pengganti santan. #SemangcookArisan_Eko #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasakku #FiberCreme

Sambal dadak

Sambal dadak

Menu buka puasa hari ini.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
15 menit
Sambal Pindang Tongkol

Sambal Pindang Tongkol

Ada 3 potong pindang tongkol, sisa membuat panada, akhirnya aku eksekusi saja menjadi Sambal Pindang Tongkol, kali kali aja menu ini bisa meloloskan aku untuk dapat Tiket Golden Batik Apron hehe, #TiketGoldenBatikApron

6 porsi
40'
Chicken Schnitzel Dengan Sambal Dabu2 Dabu

Chicken Schnitzel Dengan Sambal Dabu2 Dabu

Menuliskan namanya aja susah apalagi menyebutkan namanya🤭berawal dari rasa penasaran yg teramat sangat saat melihat posting an bunda @kekoristi_371 serta melihat step by step nya gak begitu ribet, akhirnya hadir jg lah menu spesial yg terkenal dg steak nya org Jerman ini di meja makan kami😀, dipadukan dg sambal dabu dabu yg sueger jd rasanya lebih spesial🙂 thanks Bunda...🙂🙏 Sourch: Bunda @kekoristi_371 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sambal goreng Tempe kentang

Sambal goreng Tempe kentang

tempe kering buat dimakan dengan nasi kuning atau lalapan enak banget. #Cookpadcommunity_Kalteng

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭 Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Teri Nanas Favorit Suami

Sambal Teri Nanas Favorit Suami

Dulu awal2 nikah dan belum ada bocil2 aku jualan ini sambal teri nanas gais. Suami pernah cerita kalau neneknya itu suka masak sambal teri nanas... dia tilpunlah mamaknya dan tanya resepnya... kemudian ini lah hasil kreasinya dari aku😹 ini pake nasi anget doang aja maa sya Allah nasi 10kg bisa abis🤣 #sambalterinanas #resepsambalterinanas

2-4 orang
30 menit
Sambal Kulit Jeruk

Sambal Kulit Jeruk

Pas makan jeruk, inget pernah liat resep ini punya mba @avitaunaiya .. Getir ga? hmmm, lebih getir kehidupan sih, hihihi 😂 #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
20 menit
Buntut Sambal Matah

Buntut Sambal Matah

Pengen beda dari orang2 aja siih…biasanyakan buntut dibikin sop dan kami sekeluarga penyuka pedas 😁😍

4 porsi
Sambal goreng printil

Sambal goreng printil

Menu ini sudah saya coba dengan cara di rebus dagingnya setelah di pulung,dan hari ini saya mencoba dgn cara di goreng.ternyata lebih enak di goreng daripada di rebus ... Alhamdulillah secepat kilat ludes😁😊 ada kepuasan tersendiri tatkala melihat masakan kita habis di makan keluarga tersayang

5 orang
1 jam
Pecel lele sambel penyet

Pecel lele sambel penyet

Beli lele bingung mo dimasak apa. Masak yang gampang aja ya. Kalo sambelnya ngikutin resep dari brilio food... Manyus dah

4-5 orang
30 menit
Sambel belacan (sambel terasi)

Sambel belacan (sambel terasi)

Suka sambel tp gak mau ribet😅 Bisa disimpan di kulkas sampe 3 bulan

2 orang
30 menit
Sambel Tempe

Sambel Tempe

Resep ini dari Mbak ART yang dulu bantu di rumah. Kalau dia malas makan, atau menu di rumah gak cocok dengan seleranya, dia pasti bikin sambal ini. Resep simpel tapi enak! Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Udang Sambal Matah

Udang Sambal Matah

3 Orang
15 Mennt
Sambal Petis Lontong Balap

Sambal Petis Lontong Balap

Makan Lontong Balap tanpa petis itu bagaikan makan tanpa garam #hehehe

Sambal Terasi by JTT

Sambal Terasi by JTT

Resep asli semua bahan digoreng, tp dimodifikasi semua bahan direbus, biar tidak terlalu pedas 😍

5 porsi
15 menit