Sambal terasi

Dipos pada February 2, 2022

Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

  1. Cabai rawit
  2. Cabai merah
  3. 5 butir Bawang merah
  4. 3 buah tomat ukuran kecil sedang
  5. Terasi
  6. Gula merah
  7. sedikit Garam
  8. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1
Cuci bersih cabai, bawang merah, tomat. Cabainya gak banyak karena lagi mahal๐Ÿ˜‚
Sambal terasi - Step 1
2
Goreng bawang merah, cabai dan tomat hingga layu. Masukkan terasi dan goreng
Sambal terasi - Step 2
3
Angkat dan blender ya (edisi malas ngulek). Tambahkan garam dan gula merah
Sambal terasi - Step 3
Sambal terasi - Step 3
4
Goreng kembali hasil blenderan dengan sisa minyak yang buat goreng cabai tadi. Masak hingga sambal mengental ya/minyak menyusut. Siap disajikan sebagai pelengkap sayur.
Sambal terasi - Step 4
Sambal terasi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terong Ungu

Sambal Terong Ungu

Sederhana namun nikmat... Bagi yang paham ๐Ÿ˜˜

2-4 porsi
30 menit
303.Tempe Sambel Bawang Lokio

303.Tempe Sambel Bawang Lokio

Bismillaah ,,, Mungkin masih terasa asing dengan bawang satu ini ya mom , sekilas bawang ini mirip dengan daun kucai namun keduanya jenis tumbuhan yang berbeda, lokio dengan ciri khasnya mempunyai bonggol putih kecil yang hampir mirip dengan bawang merah dan daunnya kecil2 yang hampir menyerupai daun kucai, biasanya beda daerah beda pula dalam penyebutannya , ada yang menyebutnya dengan bawang rambut atau juga dengan bawang daun ,, namun biasanya orang lebih mengenal lokio ini dengan sebutan bawang batak dengan alasan lebih sering digunakan dalam kuliner khas Batak yaitu arsik.. Biasanya kalo dirumah ada lokio saya lebih memilih mencampurkannya dengan udang atau tempe seperti resep ini , simpel tapi rasanya unik dan khas dari bawang tersebut ,, penasaran ? yu mare dimare keresep aja ๐Ÿ˜‰ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Bawang Ala Diva

Sambal Bawang Ala Diva

Makan nasi tanpa sambal rasanya kurang nikmat,apalagi kalo lauknya ayam goreng,ayam bakar,ikan bakar dll.Kali ini saya akan membuat sambal bawang yang praktis tapi enak๐Ÿ‘ #sambalbawangaladiva #sambalbawang #masakitusaya #anekasambal #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sambal Andalan yang bikin nasi panas sama telor dadar aja jadi nikmat. Yuk Recook.. #Alhamdulillah #Masyaallah

2 Orang
Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.๐Ÿคญtapi enaknya gak kalah kok

5 orang
30menit
Sambal Lombok Ijo

Sambal Lombok Ijo

Minggu ini kegiatan posbar CP Bali adalah cooksnap resep mbak @LailaDawud95 sebagai ucapan terima kasih untuk mbak Laila atas sharing resep Pienya bersama komunitas CP Bali Pilihan saya jatuh pada resep Sambal Ijo Laila Dawud ini pas untuk menemani menu ayam serundeng ungkep hari ini, semoga berkenan ya ๐Ÿ˜Š Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6289475?invite_token=hK9F55 #CPBalisnap_lailadawud #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambalado telur

Sambalado telur

Telur sambal yummy.. enak.. wangi pula cocok jd tmn mkn nasi kuning.. slurppp.. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Pindang tongkol sambal hijau

Pindang tongkol sambal hijau

Karena mager, jadi bumbunya aku cincang-cincang aja. Tapi kalau mau di uleg juga ga apa. Source : @istikahaja Dengan sedikit modifikasi #IdeMasakku

Sambal Goreng Ati!

Sambal Goreng Ati!

PakSu kanget masakan Mamah, akhirnya wa dan nanya. Jadi ini Resep asli dari mamah mertua ๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Depok #SambalGorengAti

Sambel Panggang/ Sambel Iwak Manyung

Sambel Panggang/ Sambel Iwak Manyung

Di Semarang, Ikan Asap dari Ikan Manyung dikenal dengan sebutan Iwak Mangut/ Panggang. Cukup mudah mendapatkan ikan ini, karena dapat dijumpai disemua pedagang sayur baik itu di pasar maupun yg keliling. Selain bisa diolah menjadi masakan "mangut", ikan asap dapat diolah menjadi sambel panggang. Sambel panggang merupakan sambal khas dari kota Semarang, Jawa Tengah & cukup populer di wilayah Pantai Utara Jawa (Pantura). Sambel ini merupakan salah satu dari sekian banyak sambal di Indonesia yg punya cita rasa unik. #CookpadCommunity_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Sambal tomat

Sambal tomat

Selamat datang 2022, Semoga saya bisa dapat GOLDEN BATIK APRON Tidak suka pedas bukan berarti tidak suka sambal... Yang suka pedas tambahkan saja lebih banyak cabai rawit #TiketGoldenBatikApron

10 menit
Bola tahu isi sambal terasi

Bola tahu isi sambal terasi

coba ikut posting resep di cookpad langsung diajak ikut challenge sama temen, okk! #TiketGoldenBatikApron

Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap

Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap

Akhir akhir ini sering banget minta bakarin lele ke tetangga, akhirnya kepikiran nyoba deh buat bikin ikan bakar sendiri dan ternyata hasilnya enak banget, Maasyaa Allah, bumbunya meresap dan legit. ๐Ÿ˜ Saya sama suami tadi sampe nambah nambah terus nasinya ๐Ÿ˜ Terimakasih resepnya mba @amel1991 Saya modif sedikit dengan tambahan lengkuas biar makin berempah dan tumisan bumbu sengaja tidak pakai air biar medok dan legit bumbunya ๐Ÿคญ #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #pekanposbar #KreasiBBQ

Resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kapri Rambak

Resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kapri Rambak

Hari ini mau share resep sambal goreng rambak. Alternatif sayur 1. Bola daging + rambak + kapri + pete + kentang goreng 2. Telur puyuh + pete + kapri + kentang goreng + rambak 3. Hati ayam/sapi + kapri + rambak + kentang goreng + pete 4. Jipang potong memajang + tempe/tahu goreng + pete + rambak 5. Tempe goreng + kacang panjang + rambak Selamat mencoba, semoga bermanfaat โ˜บ

2 porsi
1 jam
Sambal Ayam Goreng Kalasan

Sambal Ayam Goreng Kalasan

Enak banget sambelnya, klop dengan ayam goreng kalasannya. Terima kasih mbak Fe Cia Febri untuk resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok