Sambel belacan (sambel terasi)

Dipos pada February 1, 2022

Sambel belacan (sambel terasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel belacan (sambel terasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel belacan (sambel terasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel belacan (sambel terasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel belacan (sambel terasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel belacan (sambel terasi) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel belacan (sambel terasi) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel belacan (sambel terasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel belacan (sambel terasi) memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sambel tp gak mau ribetπŸ˜… Bisa disimpan di kulkas sampe 3 bulan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel belacan (sambel terasi):

  1. 200 gr cabe keriting merah bersihkan cuci tiriskan
  2. 100 gr cabe rawit merah bersihkan cuci tiriskan
  3. 100 gr bawang merah kupas cuci tiriskan
  4. 50 gr bawang putih kupas cuci tiriskan
  5. 10 buah jeruk nipis peras buang biji sisihkan
  6. 250 gr gula aren iris halus sisihkan
  7. 50 gr belacan (terasi) iris halus
  8. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel belacan (sambel terasi)

1
Siapkan wajan, tuang minyak, nyalakan kompor
2
Goreng cabe sampai matang angkat tiriskan
3
Goreng bawang sampai matang angkat tiriskan
4
Masukan bawang dan cabe ke dalam blender, tambahkan air jeruk nipis
5
Blender pelan2 jangan terlalu halus
6
Goreng terasi sambil diaduk2 jangan sampai gosong
7
Aku pake blender kaca jd tahan panas
8
Masukan terasi dan minyak ke dalam blender, masukan gula merah kedalamnya sekalian aduk2 sampai gula merah larut dan tercampur rata
9
Biarkan dingin baru masuk toples simpan dikulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur sambel pete

Telur sambel pete

Masakkkan yg simple dan praktis.

Ayam Crispy Sambel Matah

Ayam Crispy Sambel Matah

Resep ini memadukan kriuknya ayam ditambah segarnya pedasnya sambel matah. FYI: menu ini dibatasi untuk orang dengan kolesterol, darah tinggi, dan jantung karena tinggi akan lemak dan kolesterol. Penderita maag juga hati-hati ya ini pedas dan sedikit asam...

3 orang
1 jam
7. Sambal ontong / sambal jantung pisang

7. Sambal ontong / sambal jantung pisang

Masakan sederhana tapi nikmat luar biasa, ini resep versi pertama ya bunda. untuk tips agar jantung pisangnya gk hitam simak tips nya di akun ini ya bunda, bagian tips https://cookpad.com/id/tips/27426-tips-jantung-pisang-gk-hitam?invite_token=RD3iJgbfWkiLuyqDo5b8z76i

Sambal Tempe

Sambal Tempe

Semangat mendukung pilkada.... Siapapun yg terpilih ... Harus tetap dukung, demi kemajuan Semangcook.... #LTSemarang_Monica #CookpadCommunity_Semarang

Kojek sambel kacang

Kojek sambel kacang

Jajanan tradisional pengingat masa masa bangku sekolah.

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal embe ala bali

Sambal embe ala bali

Source : @dapurVY ..trimakasih resepnya πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Sambal Kemangi Kerang

Sambal Kemangi Kerang

Lagi pengen makan sambel yang pedes banget, di tukang sayur ada kerang kupas langsung di eksekusi, pernah bikin yang kerangnya di goreng dulu, teksturnya lebih kering daripada di rebus, tapi tergantung selera, kalo aku lebih suka di rebus.

3 porsi
30 menit
Ikan Nila Geprek sambal bawang

Ikan Nila Geprek sambal bawang

Source @dapurkobe Ada stok ikan nila,,,di buat seperti ini aja ,,,praktis dan enak😘 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ikannila

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Sambal lovers 🧑 Menu ini untuk mendukung teman2 kandidat terpilih untuk menjadi bagian dari lokal team...siapapun yg terpilih pokok nya aku mendukung kalian semua 😚 kalian keren gk ada lawan 😚 karna cuma bisa menandai 3 orang aja jadi aku sebut saja yaa..mba erny, mba monica, mba indah dan mba erma..sapa tau ada baca cerita ini silahkan tinggalkan jejak🀣 Source: @ErnySulistyowati dan @monica_novara duet maut😎 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #ltsemarang_monica

2 orang
Sambal teri kemangi

Sambal teri kemangi

3 orang
20 menit
Cumi asin sambal ijo

Cumi asin sambal ijo

Ini kemaren perbekalan buat keluar kota. Ga bs makan tanpa sambel2an😁 Si sambal ijonya disini aku pake style padang ya, ga pedes, dan direbus dulu baru ditumis..πŸ˜ŠπŸ™Œ

4 porsi
40 menit
Sambal gami udang

Sambal gami udang

Masih dengan semarak clover yg dimenangkan oleh @alaBunna dengan tema masakan Kalimantan timur,semoga berkenan ya mba πŸ™πŸ™πŸ™ Hampir sama seperti sambal goreng udang lainnya,tiap daerah di Indonesia pasti memiliki nama masakan & kue yg beraneka ragam yg hampir sama dengan daerah satu dan lainnya. masak yg mudah,praktis ga banyak cucian kotor namun bisa buat lahap makan.Terimakasih resepnya mba desfita semoga berkenan & slalu diberikan kesehatan πŸ™πŸ™πŸ™ Source : @desfita_rozzen #bekoanUrangKaltim #semarak_bekoanUrangKaltim #cloversCookingLovers #cookingWithHeartEatWithLove #cookpadCommunity_bekasi

Sambal Gledek Kulit Buah Jeruk

Sambal Gledek Kulit Buah Jeruk

Punya kulit jeruk Sunkist/ Mandarin jangan dibuang ya, mendingan kita buat sambal gledek super endul. Campur ke nasi panas enakkkk banget. Sekaligus meramaikan posbar #Masaksetiapbagian cocok juga buat cocolan bakwan/ uli/ gorengan rasa asin lainnya. Dari sisa diubah menjadi rasa! Selamat mencoba Cookpaders! #MasakSetiapBagian #PeriDapur #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta

Seluang Goreng Sambel Ijo

Seluang Goreng Sambel Ijo

Mohon maaf, sebelum makan ini harap jauh kan dari pengelihatan yaa Magic com nya. Karna makanan ini akan membuat khilaf saat makannya haaa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV

Sambel goreng terong

Sambel goreng terong

Make it simple, easy and delicious dish

2 orang
15-20 menit