Cumi asin sambal ijo

Dipos pada February 3, 2022

Cumi asin sambal ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asin sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asin sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asin sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asin sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asin sambal ijo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi asin sambal ijo diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asin sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asin sambal ijo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kemaren perbekalan buat keluar kota. Ga bs makan tanpa sambel2an😁 Si sambal ijonya disini aku pake style padang ya, ga pedes, dan direbus dulu baru ditumis..πŸ˜ŠπŸ™Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asin sambal ijo:

  1. 250 gr cumi asin
  2. Sambal ijo :
  3. 20 buah cabe besar ijo (200 gr)
  4. 5 buah rawit ijo
  5. 4 siung bawang putih (10 gr)
  6. 10 butir bawang merah (40 gr)
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya garam (ak 1 sampai 1,5 sdt)
  9. Secukupnya micin (1 sdt)
  10. Secukupnya gula (sesuai selera ΒΌ sampai Β½ sdt)
  11. 25 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asin sambal ijo

1
Cuci cumi asin 2x utk melunturkan garamnya. Lalu rendam air hangat, tiriskan, cuci di air mengalir. Rebus 3 menit lalu segera tiriskan dan cuci lg di air mengalir. Hasilnya cumi sudah ga asin😊
Cumi asin sambal ijo - Step 1
Cumi asin sambal ijo - Step 1
2
Membuat sambal ijo.. Cuci bersih semua bahan, rebus sebentar (kecuali daun jeruk). Lalu uleg, cabenya ga usah halus2 amat (aku blnder kasar dg sebagian minyak goreng).
Cumi asin sambal ijo - Step 2
Cumi asin sambal ijo - Step 2
3
Tumis sambal ijo, tambah sisa minyak, masukkan daun jeruk. Tambah garam & micin (kalo blm yakin bisa digarami setelah cuminya masuk). Masak sampe warna ijonya lbh tua, harum, dan minyaknya terpisah.
Cumi asin sambal ijo - Step 3
Cumi asin sambal ijo - Step 3
Cumi asin sambal ijo - Step 3
4
Setelah sambal ijo matang, masukkan cumi. Masak hingga meresap. Koreksi rasa.. kalo sudah pas, angkat.
Cumi asin sambal ijo - Step 4
Cumi asin sambal ijo - Step 4
5
Siap dihidangkan🌹
Cumi asin sambal ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TERONG πŸ† OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH

TERONG πŸ† OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH

Punya putih telur sisa bikin PUDDING SPESIAL ULTAH CUBIM , akhirnya di pasar lihat terong ungu ingat pengin nyoba resep sang juara yang masuk final . Selamat mba @nurul_art sudah memberikan inspirasi pantas masuk final . Enak anak anak suka cuma disesuaikan cabenya . Jadi sekarang kalau punya bahan sisa putih telur tidak hanya ditumis dikecapin sama cabe hijau . Anak anak request boleh juga diulang bikin lagi 🀭 Source : @nurul_art #Pencok_KaBandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Sambal utk cocolan ikannnn seger bgt ini yaaa

Sambal Tomat Terasi

Sambal Tomat Terasi

Sambel andalan bikin candu

2 Orang
15 Menit
Sambal Nasi Kuning

Sambal Nasi Kuning

Sambal ini mengobati rasa kangen saya dengan sambal nasi kuning/nasi uduk di kalimantan barat. Warnanya yang merah agak gelap karena penggunaan gula merah di dalamnya. Sangat cocok untuk ayam goreng dengan bumbu kuning maupun ayam kalasan. Resep ini hasil racikan sendiri ya mom. Penggunaan terasi kalimantan juga mempengaruhi rasanya, yuk yang mau order bisa cek tokopedia Anna Kitchen's / Annaeileen mom Catatan, jika menggunakan gula merah yang sangat pekat bisa menggunakan setengah bagian saja dan setengahnya diganti gula pasir. Karena warna gula merah yang terlalu pekat bisa mempengaruhi warna akhir sambal.

4 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Lagi pingin makan yang pedes bngt, untuk jumlah cabe disesuai dengan selera masingΒ² ya bun πŸ™‚ #sambaltomat #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Blender ngga laku di sini πŸ˜‚ Yg namanya sambal lebih endul kalo diulek πŸ˜‹

6 orang
20 menit
493. Sambal Bawang Jamur Tiram

493. Sambal Bawang Jamur Tiram

Sudah lama cookmark resep Mba Icha ini, baru sempat buat. Pas banget sama nasi anget. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/15017565?invite_token=I6CGH5 #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Sambal goreng pedas

Sambal goreng pedas

Pelengkap makanan sambal lalapan, di sunda identiknya di mana ada sambal pasti ada lalapan kukus maupun sayuran segar yang bisa di pake lalapan deng as n sambal. #kulinertanahsunda #rekreasi_bandung #cookpadcommunity_karawang

1 mangkuk
30 menit.
Sambal Lenca

Sambal Lenca

5 porsi
20'
Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Bingung ngolah menu tiap Jumat. Biar ga bosen, menunya harus bervariasi walaupun dengan bahan yang sama. Jumat ini masih dengan menu utama telur yaitu Gulai Telur & Tahu. Menu tambahan lainnya ada tempe goreng tepung, rebusan daun singkong dan sambal merah padang. Sederhana tapi cukup menggoyang lidah Untuk rebusan daun singkong, direbus hingga empuk dengan tambahan garam dan baking soda . . #nasipadang #menujumat_hadleny #gulaitelurtahu #sambalmerahpadang #tempegorengtepung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Sambel Tempe Petai China

Sambel Tempe Petai China

Tempe adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer, atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". Tempe mengandung nutrisi yang membantu kita melawan radikal bebas dan penyakit degeneratif serta mengandung zat antibakteri. Ada banyak variasi makanan yang berbahan tempe. Tempe makin populer di seluruh dunia terutama bagi orang-orang yang menganut vegetarian karena ia bisa dijadikan pengganti daging sebagai nutrisi.

8 porsi
35'
Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Mudah dan cepat membuatnya, yg pasti segar dan nikmat apalagi ditemani nasi hangat, lalab dan ikan asin. Jadi teringat sama brambang asem khas solo, yaitu sambal mentah yg disajikan bersama dg lalab rebus. Ikut mendukung Pilkada Bandung, resep dari mba @ciafebri, siapapun yg terpilih nantinya semoga tetap semangat dalam memajukan Cocomba. #Rekreasi_Bandung #LTBandung_Fe #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku

Sambel Hejo

Sambel Hejo

Bismillaah.. Waktu itu menunya dengan goreng ayam serundeng, jadi tambah mantap deh. 😍 Resep ini cooksnap dari teh @sari_kimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tempe Geprek Sambal Terasi (Sangat Simple)

Tempe Geprek Sambal Terasi (Sangat Simple)

Karna lagi buru-buru kejar waktu jadi gak sempet ke pasar dan kebetulan masih ada sisa cabe dan tempe di kulkas. Akhirnya kepikiran bikin sambel terasi ulek tempe geprek, makan pake nasi hangat, tempe goreng, ikan asin dan lalapan aja udah mantep bgt!! Bikin selera makan makin nambah, auto nambah nasiπŸ˜‹πŸ˜ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

3 Orang
10 Menit
Sambal kweni

Sambal kweni

Source: @Riya_Reeya Alhamdulillah di kasih kweni sama mba @Riya_Reeya 😍😍 kalo di palembang nama nya embam ya.. πŸ˜…πŸ˜… Suka nemuin sambal ini kalau kondangan, enak, seger ada asem2nya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ Skrg bikin sendiri πŸ˜…πŸ˜… #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

2-3 org
15 menit
Sambal Ijo Teri

Sambal Ijo Teri

⏰2021.11.11⏰ Sambel ijo teri ini kegemaran anak sulung saya. Semua makanan bisa dimakan dengan sambal ini. Mau masakan apa saja πŸ˜‚. Saya masak lumayan banyak supaya bisa dimakan sewaktu2 jika diinginkan.

Ikan mas goreng sambal pete

Ikan mas goreng sambal pete

Habis beli ikan mas malah bingung mau dimasak apa. Kebetulan ada pete, jadinya saya sambal pake pete saja πŸ™‚

2 0rang
30 menit