Sambal Bajak Pete & Daging Sapi

Dipos pada February 6, 2022

Sambal Bajak Pete & Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak Pete & Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak Pete & Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak Pete & Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak Pete & Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Pete & Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Pete & Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan favorit buatan ibu 😍. Bikin nasi nambah terus. Disini sambal nggak pedas ya, sengaja dibikin begitu biar perut bersahabat. Kalo yang suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya. Paling enak pakai daging sapi tetelan yang ada lemaknya. Rebus dulu sampai empuk dagingnya. #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Pete & Daging Sapi:

  1. 400 gr daging sapi/tetelan
  2. Bumbu halus:
  3. 10 siung bawang merah
  4. 10 siung kecil bawang putih
  5. 15 buah cabe merah keriting
  6. 5 buah cabe rawit (Sesuai selera)
  7. 4 buah tomat
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sachet terasi ABC
  10. 100 ml minyak
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 sdt garam (tidak munjung)
  14. 1/2 sachet Masako sapi
  15. 1/2 sdm gula pasir
  16. 2 sdm gula Jawa sisir
  17. 3 papan Pete

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Pete & Daging Sapi

1
Siapkan semua bahannya. Blender bumbu halus dengan menggunakan minyak goreng.
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi - Step 1
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi - Step 1
2
Tumis sambil diaduk sesekali. Masukkan garam, gula pasir, gula Jawa, daun jeruk dan penyedap rasa. Biarkan hingga minyak keluar.
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging sapi yang sudah direbus hingga empuk dan dipotong kecil-kecil. Biarkan cukup meresap.
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi - Step 3
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan Pete. Aduk lagi. Masak sampai Pete layu. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi - Step 4
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi - Step 4
5
WARNING: JAUHKAN DIRI ANDA DARI MAGIC COM!!! Wkwkw, rawan nambah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.
Sambal Bajak Pete & Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ati (Ati, Ampela, Kentang)

Sambal Ati (Ati, Ampela, Kentang)

Kalau idul fitri, lebaran ketupat, natalan waktunya kumpul keluarga dengan hidangan nusantara. Kami diberi resep sama eyang ti... hilang tu buku resepku.... lama ga buat, mau buat binggung apa resep berapa waktu ngulik resep di CP nih.. nemu yang kelihatannya sama dengan buatan eyang... kebetulan ini punya sisa hati ayam. baru inikali dicoba dan betul sama persis sambal atinya kayak eyang ti ... terimakasih @cook_7883599 Atas resepnya. Ini resepnya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/3611647-sambal-goreng-kentang-ati-ampela-part-ii-versi-santan?invite_token=t8a9xosmCFXqArKttBXGSyZB&shared_at=1635557877 Source : mak gege #cookpadcommunity_bali #cookpad_Id #CookPadIndonesia #Goreng #Olahan_Kentang #Olahan_Hati #MasakSetiapBagian

3-4 porsi
20 menit
Sambel Embe Khas Bali

Sambel Embe Khas Bali

Masih seputar melali alias sanjo ke Bali lewat kulinernya, pagi tadi saya bikin Sambel Embe khas Bali resep bu @Cp_bali_asti. Sebab sambal embe saya bukan untuk pelengkap lawar, maka supaya mantap saya tambahi terasi dan sedikit perasan dan irisan kulit jeruk limo. Pas pula sayurnya Jukut Undis mekuah, maksi yang tastenya Bali sekali. Pedas gurih. Sedap, khas dan nendang banget. Cobain moms #Wongkito_SanjoKeBali #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #SambelEmbe Source : Sambel Embe Bu Asti

1 cobek
20 menit
Ayam Goreng Sambel Ijo

Ayam Goreng Sambel Ijo

Suami pengen ayam goreng sambel ijo, jadilah ini.....

2 orang
2 jam
Sambal teri bawang

Sambal teri bawang

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini masak menu yang membuat selera makan bertambah😁... Ndak perlu pakai lauk macam-macam udah mantul... Terimakasih bunda @Inary_08101970 resep nya πŸ₯°... Source : @Inary_08101970 #sambalteribawang #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 porsi
30 menit
Gami Tempe (Sambal khas Bontang)

Gami Tempe (Sambal khas Bontang)

Sudah lama aku tdk kedapur karena kesibukan dan jg ada hal lain yg harus dibereskan Hari libur me time ku di dapur sudah lama tdk bikin sambel pas banget nihh ketemu sambel yg simple di cp nya mba Dewi,kirim buat #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2-3 orang
30 menit
Sambal udang belimbing

Sambal udang belimbing

5 orang
30 menit
Sambel tumpang

Sambel tumpang

Hmmm...lagi pingin bikin menu yg satu ini...🀀

banyak
1jam 30 menit
Beef gyu don sambal matah

Beef gyu don sambal matah

Mendung gini kepingin makan yg pedes tp rasa bawang serehnya terasa.. Yaa kira2 sambal sereh ato sambal matah nya Bali kali yaa yg cocok.. Kebetulan ada stock beef gyu don di kulkas.. Hmm eksekusi ach.. Bedanya daging saya tumis bareng sambal matah. Jd rasa nya meresaaapppp menggoyang lidah

4 -5 0rg
10 menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

6-8 orang
1 jam
Sambel terasi endul

Sambel terasi endul

Temen makan lauk gorengan favourite keluarga.. resep mamaku yg bikin nikmat pake nasi hangat, simpe dan mudah di buat, markimas mari kita masak...

5 orang
5menit
Lele Sambal Ijo 🌢🌢🌢

Lele Sambal Ijo 🌢🌢🌢

Eeeee sambelnya doang yg bikin, lelenya mah beli 🀣 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel goreng ati kentang kapri

Sambel goreng ati kentang kapri

Awalnya recook enak tp kurang mantap. Aku tambahin bumbu tambahna beneran mantap sekarang ❀

8 orang
1 jam
Sambal bongkot khas bali

Sambal bongkot khas bali

Sebetulnya sebelumnya sudah pernah posting SAMBAL BONGKOT , tapi menggunakan kecombrang . Ternyata setelah melihat live IG mba @pre_sella , rupanya kecombrang itu sama dengan Bongkot .Di Bali namanya Bongkot untuk digunakan membuat SAMBAL BONGKOT KHAS BALI . Semakin penasaran kebetulan punya pohon di halaman rumah dan di kebun akhirnya mencoba . Ternyata baru tau kalau batang pohon yang muda , bisa dibuat sambal dengan cara dikupas sampai mendapatkan batang muda yang berwarna putih . Enak sekali perpaduan rasa asin asam dari jeruk limau dan pedas sesuai selera di lidah dinikmati dengan Nasi Sela juga khas Bali . Source : @pre_sella #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Sambal Pete Kentang

Sambal Pete Kentang

Bikin nambah nasi terus ini mah😍 nb: skip tomat boleh. aku pakai supaya gak terlalu pedas. Kakek aku gak tahan pedas soalnya hehe #KulaEtamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommnuity_borneo

Sambal Pete hot jeletot

Sambal Pete hot jeletot

Penambah napsu makan #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Bawang

Sambal Bawang

karena ada yg suka sambal dan klo g ada rasanya makan tak nikmat. akhirnya saya coba untuk buat stok sambal. salah satunya sambal bawang ini.

40 menit
Sambal rujak (cocolan cireng)

Sambal rujak (cocolan cireng)

Makan cireng enaknya pake cocolan sambal rujak. Biar rasanya semakin bervariatif, selain kriuk2 gurih ada pedas manis nya juga. Monggo dicoba yes...

3 orang
15 menit
51. Sambal Ikan Asin

51. Sambal Ikan Asin

Merah yang menggoda πŸ₯΅ Source: @Sakliabdi dengan modifikasi Resep asli cek disini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13149610-sambal-ikan-asin-ide-jualan?invite_token=N5VNBnjnQjUQNyzpEyePwxmF&shared_at=1638485438

150 ml
1 jam lebih"