Sambal Bawang Daun Jeruk

Name: Sambal Bawang Daun Jeruk
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan yg di haluskan :; 50 gr cabai rawit / 15 biji cabai rawit ukuran besar; 5 biji cabai merah kriting; 50 gr bawang putih / 8 siung bawang putih; Bahan Yg Di Potong :; 100 gr bawang merah / 15 siung bawang merah (potong kasar); 2 butir tomat; 2 lembar daun jeruk (potong halus); 4 sdt gula pasir / sesuai selera; 1 sdt kaldu ayam bubuk (penyedap); 3/4 sdt garam / sesuai selera

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bawang Daun Jeruk adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bawang Daun Jeruk diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asalalamualaikum wr.wb. Halo temen temen kali saya mau berbagi resep sambal bawang daun jeruk. sambalnya ini rasanya sangat nagih ya temen temen, gk ada bedanya sama sambal bawang yg biasa, cuma bedanya terletak pada tambahan daun jeruk yg bikin aroma sambalnya lebih wangi. Youtube : Mavis Minikiribi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Daun Jeruk:

Bahan yg di haluskan :
50 gr cabai rawit / 15 biji cabai rawit ukuran besar
5 biji cabai merah kriting
50 gr bawang putih / 8 siung bawang putih
Bahan Yg Di Potong :
100 gr bawang merah / 15 siung bawang merah (potong kasar)
2 butir tomat
2 lembar daun jeruk (potong halus)
4 sdt gula pasir / sesuai selera
1 sdt kaldu ayam bubuk (penyedap)
3/4 sdt garam / sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Daun Jeruk

Haluskan cabai + bawang putih, setelah halus boleh di sisihkan

Lanjut potong potong bawang merah + tomat + daun jeruk (bawang merah boleh di utuhkan / di potong ya ka, sesuai selera aja)

Panaskan secukupnya minyak, Ialu goreng bawang merah hingga layu, sampai layu aja gk usah yg terlalu mateng, setelah layu angkat dan sisihkan.

Lanjut kita tumis cabai yg sudah di haluskan, tumis bentr hingga harum, lalu masukkan potongan daun jeruk, aduk aduk bentar hingga daun jeruk tercampur rata

Lalu masukan potongan tomat, garam,gula,dan penyedap

Aduk hingga rata dan tomat layu (lalu jangan lupa buat koreksi rasanya).

Terakhir kita masukan bawang merah yg sudah di goreng tadi, aduk bentar hingga rata, lalu angkat dan sajikan

Di makan sama nasi hangat dan telur ceplok aja udah nagih ya temen temen,selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah

Sambal matah cocok di santap dg menu apapun, makan sm nasi putih bareng sambal matah pun enak banget, pedes nya super 😁😁 Disini sy bikin setengah resep dr mba desi. Mksh mba resepnya 😘😘 Source : @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DessySolehyanti #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal tomat

4 orang

Sambal Terong Bakar

Resep : dewie_kitchen Lauk darurat pas cuman ada terong aja (plus sedikit kangkung). Meringis banget ya bun kalo mau masak, bahannya super terbatas 😅 Kalo udah gini, kudu pinter cari resep buat nyelametin perut. Dan kali ini cuman bikin sambal terong aja, udah ga tau dan ga ada ide lagi (thanks mb.dewi 😂). Maaf kalo tampilan fotonya ga bikin selera makan, maklum yang masak ama moto udah kelaperan banget 😆 #cookpadcommunity_surabaya

Sambel Lu'at (tidak pedas)

Beberapa waktu lalu, dapet oleh-oleh sambel lu'at kemasan dari Kupang. Sambel luat yang sy dapat, potongan kulit jeruknya lumayan lebar-lebar, segar sekali saat dikunyah . Sayangnya sambal lu'at terlalu pedas, kalau mau makan banyak maka nasinya juga jadi harus banyak. Dan saking pedesnya, dikunyahnya juga jadi terburu-buru. Nah, kalau bikin sesuai selera kayaknya memang lebih mantap..🤭 Sy pakai resep teman se-Combo untuk sambelnya. Mba Vey @veykeu_pesta bikin sambel lu'at dengan petunjuk dari Mama-nya, soalnya "dong pung Mama asli Kupang" Sy membuat hampir 5x lipat dari sumber resep. Untuk penyesuaian, sy hanya menggunakan sedikit cabai. Karena sy punya fermentasi lemon lokal yg usianya sudah 8 bulan, sy masukkan juga sebagai tambahan. Jadi, sambal lu'at sy memang dominan jeruknya. Untuk resep versi "normal", bisa meluncur ke link berikut ini😅 https://cookpad.com/id/resep/14715489-231-sambal-luat-khas-ntt?invite_token=PF99It Dari kecil sy memang sudah suka dan biasa makan dengan kulit jeruk limo, jadi kulit jeruk di sambel ini juga yang bikin sy "menunggu-nunggu" waktu makan. Terbayang segarnya dikunyah-kunyah bareng nasi atau dengan mie kuah🤤🤤 Pas difoto sambal lu"at nya udah hampir habis, besok be pi pasar ah, buat lagi..😅 #cookpadcommunity_bogor

1 jar

3 hari

Sangrai Kangkung Sambal Tempe

Mengutip caption dari mbak @ihdanas di postingan yang saya cooksnap ini, "Simple and tasty." Memang sesederhana dan senikmat itu, "Alhamdulillaahilladzii ath’amanii haadzaa wa rozaqoniihi min ghoiri haulin minnii wa laa quwwatin." 😇

3 porsi

Sambel cumi cabe ijo kemangi

Ada stok cumi di rumah bingung mau masak apa,kna sy terbilang jarang masak kna sibuk kerja.jd langsung tanya c mbah.. Bahan2ny mudah& ternyata hasilny enak.yuk mari kita coba...😘

3 org

45 menit

Nasi Goreng Sambel Tempe

Aduh bangun tidur si bungsu langsung minta makan, padahal aku masih malas"an sambil buka" WA... Untung masih ada sambal tempe, aku ambil aja sepiring nasi, langsung aja aku eksekusi. Cuuuus meluncur ke dapur, jadilah NASI GORENG SAMBAL TEMPE yang rasanya enak, dan gurih

1 porsi

15'

Sambel Bawang

Tentang sambel. Sambel segar pastilah pilihan yg paling tepat saat mkn. Namun terkadang kita tidak sempat menyiapkannya. Suami juga doyan sambel. Jadi sy mengupayakan selalu ada stok sambel. Walaupun harga cabe naik, Alhamdulillah kami tdk terlalu kena dampaknya. Setahunan lebih kami tdk pernah beli cabe lagi. Kami punya stok cabe dari pohon cabe samping rumah yg di simpan di freezer. Soo... terasa deh manfaat berkebun yg kami mulai saat pandemi covid kemarin. Naah ini sambel yg dibuat dari stok tsb. Hehehe. Resep ini kami ambil dari resep sambel ala bu Rudi postingan ibu @syarifahzahrah .. tentu dengan sedikit modifikasi. Mantaap pedisnya.. 😃😃 #OlahanCabe #CookpadCommunity_Makassar

30 mnt

Sambel Tempe

Simple dan yummy dimakan bareng nasi putih hangat

2-3 orang

15 - 20 menit

Sambal ikan pari asap

Menu favorit kl lg pulkam,berhubung kangen kmpung halaman kita buat,mumpung ada ikanny😊

Sambal Bongkot Khas Bali

sambal kecombrang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita ya? biasanya yang kita gunakan adalah bunga dari kecombrang tersebut sedangkan batangnya seringkali kita buang. nah sambal khas Bali yang satu ini menggunakan batang muda dari kecombrang. eits, jangan buang batang yang tuanya ya , karena masih bermanfaat untuk dibuat seduhan teh yang berkhasiat untuk kesehatan. gimana caranya ? saya akan share tipsnya di langkah resep ya. Sambal Bongkot ini saya recook dari resepnya neng @pre_sella dalam rangka melali ke Bali. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian #Pencok_KaBali

Sambel Bakso Serbaguna

Bikin aja buat stock di 🏡 Satu olahan dibikin 2 versi, rebus dan goreng..

Terong Kukus sambel kelapa

Awalnya coba coba, ehh....lha kok enak 😁

2 orang

15 menit

ABC Sambel Extra Pedas Indomie Goreng ala bejo

Setiap hari. Selalu ada my karna kamu suka my😁😁

6 orang

1-20 menit

Sambal Pecel Lele

Sambal cumi nanas

Yuk siapa pecinta nanas?? Tau dong rasa manis kecut nanas bikin segerrrr Saya mau buat yang manis, kecut dan pedes nih dari nanas

4 porsi

25 menit

693. Sambal Cengek Khas Palembang

Buat sambal cengek khas palembang resep mbak @niungniung MashaAllah enak banget nih Next bakalan bikin lagi nih Thank you resepnya mbak Ini saya buat ½ resep ya Tapi di resep saya tulis 1 resep 💜 #wongkitogalo #semarak_wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Sambal tumpang simple seger

2 porsi

1 jam

Sambel Terong

Masak yang murmer aja...sambel terong... Karena terongnya tinggal petik di belakang rumah jadi gratisss😄😄 #IdeMasakku #MasakItuSaya

Sambal ati kentang pedas

Kuras"kulkas apa yang ada langsung di masak, sy tuh orang nya gak ribet, apa aja yang ter sedia di rumah pasti langsung di masak yang penting rasanya enak.... Dan orang dirumah suka dengan masakan itu.... #idemasaksetiaphari #tulisreseppertamamu,yuk! #kulinertanahsunda #cookpadcomunity_bandung #rekreasi_bandung #cookpadcomunity_karawang