Sambel Tempe

Dipos pada January 28, 2022

Sambel Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Tempe adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Tempe diperkirakan sekitar 15 - 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tempe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dan yummy dimakan bareng nasi putih hangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tempe:

  1. 1 papan tempe
  2. 2 lembar daun salam
  3. 6 buah bawang merah
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 3 ruas kunyit
  8. 6 buah cabe merah
  9. 8 buah cabe rawit merah
  10. 2 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tempe

1
Potong tempe berbentuk persegi tipis, kemudin goreng di minyak panas sampai setengah matang atau setengah coklat. Angkat lalu tiriskan. Jika sudah dingin, penyet tempe sampai setengah hancur.
2
Haluskan bumbu dengan ulekan atau blender (sesuai selera)
3
Iris bawang merah kemudin tumis dengan sedikit minyak.
4
Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tumis hingga harum kecoklatan.
5
Masukkan tempe yg sudah dipenyet ke dalam sambel kemudian aduk sampai merata. Tambahkan bumbu seperti penyedap, garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga kecoklatan.
6
Sambel tempe siap dihidangkan
Sambel Tempe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang putih banjur untuk mie kocok

Sambal bawang putih banjur untuk mie kocok

Sambelnya cocok banget jadi pasangan mie kocok, makasih teh @Desriayu_Ecy .

Sambal Goreng Babat Sapi

Sambal Goreng Babat Sapi

Akhirnya Golden Apron hadir lg, kesampean ikutan, yeay ๐Ÿฅณ #MJ #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
20 menit
Sambal Tempe

Sambal Tempe

Semangat mendukung pilkada.... Siapapun yg terpilih ... Harus tetap dukung, demi kemajuan Semangcook.... #LTSemarang_Monica #CookpadCommunity_Semarang

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai (Kalimantan Timur)

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai (Kalimantan Timur)

Assalamualaikum..... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Sabtu Ceria, waktunya Semarak Clover ๐ŸŽŠ Kali ini temanya dipilih oleh Mbak @Tati_SoLina yaitu Masakan dari Kalimantan Timur Selama ini selalu nyoba masakan kalimantan Kueยฒnya saja, belum pernah buat masakan lainnya. Nah ... Kebetulan bingung mau masak apa jd langsung search masakan Kaltim apa saja, dan kepengen nyobain masak Nasi Bekepor dengan Sambal Rajanya, selain penasaran dengan rasanya, tertarik karena namanya yg unik. Sepintas ngelihat bahan dan cara membuatnya Nasi Bekepor ini mirip nasi liwet sunda. Tetapi kalau dilihat dari sejarahnya cara membuatnya beneran unik, jd nasi ini dimasak diputar diatas bara api menggunakan Kenceng / Kendil yg terbuat dari perunggu. Proses memutar inilah yg disebut Bekepor. Rasanya nasi ini beneran enak segar dengan perasan jeruknya. Source : @yulianamenjoi Untuk menemani Nasi Bekepor ini saya membuat Sambal Raja yg rasanya maknyusss jg. Nah ini saya pakai resepnya mbak @alaBunna . Sambal ini jg konon dahulu makanan para raja, dan sekarang bisa dinikmati semua kalangan. Rasa sambalnya segar sebab menggunakan perasan jeruk limau beserta kulitnya. Jd ... Pengalaman minggu ini masakan dari kalimantan Timur ini Enaaak dan Cocok dilidah. Semoga berkenan ya mbak Lina ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Dan selamat mencoba buat temen2 Clover dan Cookpad. #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Ikan kembung bakar sambal ijo

Ikan kembung bakar sambal ijo

Yuk kreasi u para mom agar tetap bisa makan enak tanpa takut lemak

3 org
25 menit
Pare Mentah & Tongkol suwir sambel dabu dabu

Pare Mentah & Tongkol suwir sambel dabu dabu

Masakan rumahan yang pernah alm ibu masakin dlu jaman kecil. Serumah yang suka cuma saya dan alm ibu. Kata alm dlu : resepnya dapet dari temen beliau jaman kuliah. Jadi ga tau dari mana asal makanannya. Pokoknya di jamin sedap

5 orang
40 menit
Ayam crispy sambal matah cabe ijo

Ayam crispy sambal matah cabe ijo

Ayamnya krispi diluar, juicy didalam ditambah sambal matah cabe ijonya yg wangi sereh...mantap..ga ada obatnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿฝ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Sambal Bawang Cabe Hijau

Sambal Bawang Cabe Hijau

Makan ayam geprek pakai sambal ini, pengen nambah terus.....๐Ÿ˜ #TiketGoldenBatikApron

5 menit
Bandeng Bakar Sambal Siram

Bandeng Bakar Sambal Siram

Alhamdulillah akhirnya bisa diposting juga nih resep bandeng bakar sambal siram, pas banget dengan challenge minggu ini dari cilmin #cookpadcommunity_Borneo dan challenge dari mamah cookpad #CookpadIndonesia. Maaf ya, karena saya tidak merayakan malam tahun baru, jadi terpaksa ambil tabungan resep deh...๐Ÿคญ. Untuk resep ini saya lupa cooksnap dari resepnya siapa, karena sudah lama tersimpan di draf. Yang merasa dicooksnap, terimakasih resepnya, saya izin reshare ya...๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜. #PekanPosbar #KreasiBBQ #Barampaan #Barampaan_SarabaBabanam #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim

Sambel setan, oncom Pete, lenca

Sambel setan, oncom Pete, lenca

Dulu jamanya saya masih kecil, resep ini seringkali di bikinin sama almarhum nenek saya,turun ke mama saya,ke kakak saya,saya pun buat resep ini buat keluarga suami saya yg suka makan pedas pakanya saya tulis sambel setan oncom Pete, lenca

8 porsi
15 menit
Ikan Nila Sambal Banjur

Ikan Nila Sambal Banjur

Punya ikan nila merah selain hanya di goreng aja, bisa banget nih bunda" dan panda" di sajikan dengan bumbu banjur, simple banget untuk sambalnya tidak usah di tumis tinggal haluskan dan siram dengan air panas. Aku pakai resep dari mbak @AnieSaryono simple namun rasanya enakk,terima kasih mbak say ๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿป #ikannilasambelbanjur #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Aniesaryono #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Nasi Goreng Sambel (Leftover)

Nasi Goreng Sambel (Leftover)

Bismillah Kalau ada sisa nasi/masakan berbumbu/sambal dirumah paling cepet memang dibikin nasi goreng ๐Ÿ˜„ setidaknya makanebel lah.. Perti saya nih ada sisa sambal ijo sama nasi kemarin udah aja di tumplek diwajan, balik kepiring eh jadi masakan baru ๐Ÿคญ.

Sambal Kulit Jeruk

Sambal Kulit Jeruk

Pas makan jeruk, inget pernah liat resep ini punya mba @avitaunaiya .. Getir ga? hmmm, lebih getir kehidupan sih, hihihi ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
20 menit
Sambal ikan pindang anti anyir

Sambal ikan pindang anti anyir

Ini sambal bisa dipakai buat sambal sarden kaleng. Atau ikan gurame yang dipotong. Ini Anti bau anyir. Aplagi pakai nasi hangat. Disaat musim hujan gini.

3-4 orang
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah cocok di santap dg menu apapun, makan sm nasi putih bareng sambal matah pun enak banget, pedes nya super ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Disini sy bikin setengah resep dr mba desi. Mksh mba resepnya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source : @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DessySolehyanti #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Kalau di tegal ini salah satu lauk di 'ponggol' nasi yang dibungkus dengan beraneka ragam lauk ada sambal goreng tempe, langgi (olahan buncis dengan parutan kelapa), dan mie goreng

Tahu geprek sambal tomat

Tahu geprek sambal tomat

Sambal Tomat sudah saya share resep bisa dicek sebelumnya yahh, pengin tahu geprek gausah repot hihii

2 orang
10 menit