Bandeng Bakar Sambal Siram

Dipos pada January 31, 2022

Bandeng Bakar Sambal Siram

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng Bakar Sambal Siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Bakar Sambal Siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Bakar Sambal Siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng Bakar Sambal Siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Bakar Sambal Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Bakar Sambal Siram memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya bisa diposting juga nih resep bandeng bakar sambal siram, pas banget dengan challenge minggu ini dari cilmin #cookpadcommunity_Borneo dan challenge dari mamah cookpad #CookpadIndonesia. Maaf ya, karena saya tidak merayakan malam tahun baru, jadi terpaksa ambil tabungan resep deh...🀭. Untuk resep ini saya lupa cooksnap dari resepnya siapa, karena sudah lama tersimpan di draf. Yang merasa dicooksnap, terimakasih resepnya, saya izin reshare ya...πŸ™πŸ»πŸ˜. #PekanPosbar #KreasiBBQ #Barampaan #Barampaan_SarabaBabanam #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Bakar Sambal Siram:

  1. 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang,buang insang & isi perut
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. Bumbu marinasi ; (haluskan)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. Secukupnya garam
  7. Bahan sambal :
  8. 20 bh cabe rawit merah
  9. 8 btr bawang merah ukuran kecil, jika besar cukup 4-5btr saja
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 bh tomat ukuran sedang
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula pasir
  14. Sedikit minyak panas sisa menggoreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Bakar Sambal Siram

1
Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan bumbu marinasi. Diamkan sekitar 10mnt.
Bandeng Bakar Sambal Siram - Step 1
2
Panggang /bakar diatas alat bakaran sambil di bolak balik sampai kedua sisi matang (Saya pakai happy call). Angkat. Sisihkan dahulu.
Bandeng Bakar Sambal Siram - Step 2
3
Buat sambal nya : haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat garam dan gula pasir. Tuang sedikit minyak panas sisa menggoreng ikan. Aduk rata.
Bandeng Bakar Sambal Siram - Step 3
Bandeng Bakar Sambal Siram - Step 3
Bandeng Bakar Sambal Siram - Step 3
4
Tata bandeng bakar diatas wadah saji, kemudian siram dengan sambal. Siap disajikan.
Bandeng Bakar Sambal Siram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi sambel dower

Cumi sambel dower

berhubung dikulkas hanya ada cumi jadi aku kreasiin bikin sambel cumi dower yang mantap

5 porsi
Β± 60 menit
Sambal kedondong

Sambal kedondong

Bismillahirrahmanirrahim... Beberapa hari yang lalu pak suami panen kedondong...dari kulit nya masih hijau sampai mulai menguning baru ke olah tu buah... Karena banyak...sebagian di buat asinan...sebagian lagi di buat sambal. Sekalian buat teman nya nasi dan ikan goreng makan siang nya emak😁. #sambalkedondong #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
20 menit
Sambal Lu'at

Sambal Lu'at

sambal khas ntt,digunakan sebagai pendamping se'i . resep asli menggunakan daun sipa/siba dan kemangi,diresep ini sy hanya gunakan kemangi tapi dijamin ngga mengurangi nikmat dan endeuss nya,yang pasti bikin gobyossss,pedesnya juarakkk

Nasi Goreng Sambal Lombok Ijo

Nasi Goreng Sambal Lombok Ijo

Punya sambel Lombok ijo dan daun singkong sisa kemarin sore membuat nasi Padang, dan kebetulan sekali lagi di tempatku mati lampu karena gardunya jebol, jadi gak bisa menanak nasi. Akhirnya ada masih sisa nasi, aku eksekusi aja menjadi Nasi Goreng Sambal Lombok Ijo... tinggal tambahin telur plus cincang bawang goreng dan kecap asin maka jadilah nasi yang sangat enak, gurih, namun tidak terlalu pedas

2 porsi
15'
Sambal Uyah Tabio (Khas Bali)

Sambal Uyah Tabio (Khas Bali)

Baru tauu kalo Bali punya sambal kayak gini. Beda dengan sambal pada umumnya, sambal yang satu ini kriuk2 dan gurih. Mantep dimakan pake nasi anget 😍

Sambal Mangga Saus Tiram ala KOBE

Sambal Mangga Saus Tiram ala KOBE

Source : @dapurkobe Pengen sambal tapi yang asem manis seger. Mampir ketetangga sebentar minta mangga muda. Setelah itu langsung ke dapur bikin sambal mangga saus tiram ala KOBE. Seger maknyus, bisa untuk temen telur goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Dijamin nambah nasinya. Dan ini pertama kalinya saya bikin sambal mangga muda dengan saus tiram. Ternyata ada rasa gurih dari tiramnya sebagai penyempurna rasa, enak banget. Udah tau kan moms kalo Saus Tiram Selera dari KOBE memang spesial karena selain kental, terbuat dari tiram asli berkualitas, tanpa zat pewarna ataupun pengawet. Jadi aman banget dikonsumsi. . . #saustiramselera #dapurkobe #hadlenyforkobe #TambahSeleraTambahIstimewa #sambalmanggasaustiram #sambalmangga #cooksnap #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Sambal Tempe Ati Ampela

Sambal Tempe Ati Ampela

Arisan cooksnap cocomba (setoran ke 3) Source : @giacinta dengan modifikasi Resep asli Bu Gia pake kentang. Berhubung adanya cuma tempe, kentang saya ganti tempe. Cabenya juga lebih banyak, biar pedes dan ga bikin sambel lagi. Pake nasi anget plus kerupuk (menu tambahan wajib paksu 😁), rasanya tralala trilili..uenakk tenan πŸ‘ . . #sambaltempe #sambalatiampela #anekasambal #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 orang
Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Menu Jumat berbagi untuk hari ini adalah nasi kapau. Nasi Kapau adalah nasi campur khas daerah Kapau Bukit Tinggi Sumatera Barat. Ciri khas utamanya ada dimenu gulainya yaitu Gulai Kapau. Gulai Kapau adalah gulai nangka yang dicampur dengan kacang panjang dan kol. Untuk bumbu sama aja dengan gulai nangka pada umumnya, bedanya hanya untuk penambahan kunyit sedikit lebih banyak dari bumbu gulai biasa dan kuah santannya ga begitu kental. Untuk menu utamanya sama seperti menu Padang lainnya : ayam goreng, rendang, gulai ayam, gulai kikil, telur dadar dan lainnya . . #nasikapau #gulaikapau #nasipadang #kulinerpadang #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 porsi
Sayur lengguk rebus sambel gula pedas

Sayur lengguk rebus sambel gula pedas

Nah kalau lengguk ini juga sebenernya ibuk sering masak dulu, tapi aku ga begitu merhatiin. Baru mulai sadar kalau masakan ini enak waktu suami minta dimasakin lengguk sambel ini. Cocok buat lalapan, harganya super murah, sehat, dan rasanya juga seger ada manis2nya dicocol sambel gula yg manis asin pedes gurih, nikmaat ya Allah, auto nambah makannya πŸ˜™ Fotonya memang kurang menarik tp insya Allah rasanya dijamin sedaap πŸ˜„

2 orang
10 menit
Sambal Gabut

Sambal Gabut

Hujan hujan gabut,,gag bisa kemana mana dalam keadaan kegabutan akhirnya bikin sambal...bahan simpel aja

3 porsi
15menit
Cumi asin sambal ijo

Cumi asin sambal ijo

Karena cabe lagi melonjak banget harganya, jdi setiap masak walaupun cabenya sudah banyakk tetap aja ga "ngejeletot"😁 kuyylah kita masakkk

5 orng
1jam 30 menit
Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Assalamualaikum Cookpaders.. Sabtu ini kita diajak kuliner ke Kalimantan Timur bersama mb lina @alaBunna . Dan saya pilih Sambal Rajanya yang enak ini , tapi karena dirumah terasi sedang habis, jadi saya ganti udang rebon tetep enak koq πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘Œ. Selalu sehat ya mb lina, makasih inspirasi resepnya ternyata kel dirumah pada suka loh πŸ˜πŸ€—πŸ‘. Source : @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/13877796-208-sambal-raja-khas-kutai?invite_token=SrMTA5JGvxHCwXMicsg4pi18 #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Nasi Kuning / Nasi Uduk

Sambal Nasi Kuning / Nasi Uduk

Bener-bener miripppppp sama sambal nasi kuning or uduk didaerah rumahku! The besttttt, mantap jiwa lah β€πŸ’›β€πŸ’›β€πŸ’› . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sambal Lamongan

Sambal Lamongan

Sumber : Youtube Nuraaini Suwarto Variasi jenis sambal, yg jelas rasanya pasti enak.. πŸ€— #CookpadCommunity_Palembang #sambaltumis #menusambal

Fettuccine Bakar Sambal Terasi

Fettuccine Bakar Sambal Terasi

Menu favorit keluarga di rumah adalah sambel terasi tempe penyet, dengan lalap timun dan daun kemangi. Tapi kali ini aku mengkolaborasikan pasta dengan sambal terasi dan tempe. Aku kemas cantik dalam balutan daun pisang. Gimana rasanya? Yuuk di coba... #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_pasta

Sambal Pete

Sambal Pete

Sambal pete ini kesukaan nya pak suami jadi biar gak lupa aku tulis resep nya disini.

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Penasaran bgt sm si kecombrang ini.. Lalu mencoba beli dan diolah jadi sambal. Cukup mudah membuatnya.. Ga ngulek krna pakai chopper. Pertama kali makan kecombrang menurut sy rasanya segar, sedikit kecut ada unsur wangi2 nya juga ya.. Krn ini kan bunga.. Tp enak sih.. Hehe

Sambal geprek

Sambal geprek

Resep ini terinspirasi dari warung ayam geprek favorit kami sekeluarga. Cocok buat pendamping ayam goreng atau telur ceplok

2 orang
5 menit