Sambal Terong Bakar

Dipos pada January 31, 2022

Sambal Terong Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Bakar memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : dewie_kitchen Lauk darurat pas cuman ada terong aja (plus sedikit kangkung). Meringis banget ya bun kalo mau masak, bahannya super terbatas ๐Ÿ˜… Kalo udah gini, kudu pinter cari resep buat nyelametin perut. Dan kali ini cuman bikin sambal terong aja, udah ga tau dan ga ada ide lagi (thanks mb.dewi ๐Ÿ˜‚). Maaf kalo tampilan fotonya ga bikin selera makan, maklum yang masak ama moto udah kelaperan banget ๐Ÿ˜† #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong Bakar:

  1. 1 buah terong ungu
  2. 1 buah tomat
  3. 15 buah cabai rawit
  4. 4 butir bawang merah
  5. Sejumput terasi bakar
  6. Sejumput garam
  7. Jeruk limo (saya ganti jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong Bakar

1
Bakar terong (saya potong biar lebih cepat empuk)
Sambal Terong Bakar - Step 1
2
Didihkan air, rebus cabai, tomat dan bawang merah
Sambal Terong Bakar - Step 2
3
Pindahkan cabai, tomat dan bawang merah ke cobek. Beri garam dan terasi. Ulek, lalu beri perasan jeruk, aduk lagi
Sambal Terong Bakar - Step 3
Sambal Terong Bakar - Step 3
4
Terakhir masukkan terong bakar, penyet-penyet lalu campur dengan sambalnya. Sajikan
Sambal Terong Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Lombok Ijo (Karakter Burung Dalam Sarang)

Sambal Lombok Ijo (Karakter Burung Dalam Sarang)

Akhirยฒ ini pakbeb selalu pulang lebih lama.. efek akunya butuh liburan jadilah aku iseng nyari marahnya. Karna aku tau, beliau takkan pernah marah di bulan desember... seperti tahunยฒ sebelumnya desember hari istimewa buatku. Pas beliau pulang dg wajah lelah, aku langsung bilang kalo aku lagi dijodohin temen... matanya menatap tajam setajam silet, mukanya asem seasem jeruk nipis,,"apa temen adek itu gag tau kalo adek udah menikah??? tanyanya."Aku jawab santaaaaiiiii... ya tau lah... Lanjut beliau mencercaku, "trus jodoh apalagi ini???" mukanya mulai terlihat tak enak, diluar bayanganku dong, aku kira gag bakalan naik daun eh naik darah aku giniin ternyata eh ternyataaaa... Aku berhasil dong bikin pakbeb jengkel, duh istri kualat yaaa ๐Ÿ™ˆ Eh, aku koq malah kesana kesini, maapkan mommies. Masih di Event Besar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_MasakBerdua ... temanya tentang perjodohan, eh bukan maksudnya masak berdua teman yg sudah ditentukan. Untuk entry kedua ini lagiยฒ aku chat chit chut sm mba @AnieSaryono yess kita sepakat kalo aku masakin mba Anie sambal ini. Andai bisa nikmatin bareng mba Anie si pecinta sambal sejati, tentunya lebih seru pasti. Ayoooo mba Anie kita gaskeun lagi perjalanan jadi DETEKTIF MINI nya.. (DuET Enak dan KreaTIF MIta aNIe) ๐Ÿ’ช biar tetap jadi #GenkPeda_Eksis karna aku bahagia jadi member #GenkPeda_Bersamamu2021 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source : @AnieSaryono #GenkPeda_MitaAnie #GenkPeda_SumateraBali #CookpadCommunity_Sumbar

Pirik Cabe Belimbing Wuluh / Sambal Belimbing Wuluh

Pirik Cabe Belimbing Wuluh / Sambal Belimbing Wuluh

Source : @Mamaraffiyya Sambal khas Kutai, Kalimantan Timur ini emang menggugah selera. Rasanya yang asam pedes ini dijamin bikin mata merem melek.pokoknya sweger banget dah... Yuk intip resep dibawah ini. #DionUliOnonSitap_PirikCabeBelimbingWuluh #KhasKaltim #idemasakku #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_KalTim #cokkpadcommunity_Borneo

Sambal hijau jengkol ikan asin

Sambal hijau jengkol ikan asin

Assalamualaikum... Ini adalah menu sederhana akhir bulan yg bisa lupa diet ketika memakannya ๐Ÿคญ

Kangkung sambal tempe

Kangkung sambal tempe

Bikin nambah nafsu makan...๐Ÿคญ #CookapadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Membuat sambel untuk soto,bakso dan mie ayam dirumah bisa seperti rasa sambel diwarung yang biasa kita beli. Cukup sertakan tangkai cabe rawit dalam mengolahnya. Ya tangkai cabe yang biasanya dibuang, baik untuk kita sertakan dalam mengolahnya. Karena tangkai cabe merupakan salah satu sumber serat dan vitamin C yang baik untuk kesehatan. Tangkai cabe juga mengandung zat capsaicin yang membantu proses pencernaan. Tapi pastikan tangkai cabe yang kita gunakan adalah tangkai cabe yang segar, tidak busuk dan harus benar benar dicuci bersih. Ayo cobain ya kami dirumah juga menggunakan resep sambel ini untuk pesanan soto,bakso ataupun mie ayam. #MasakSetiapBagian #PeriDapur #OlahanPalawija #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1 mangkok
15 menit
Tempe penyet kemangi sambal matah

Tempe penyet kemangi sambal matah

Malam2 laper pengen yg pedes2๐Ÿคค,dan lihat di kulkas ada tempe langsung aja dech exsekusi,sampek lupa timbangan badan udah kekanan banget๐Ÿคญ

Tahu walik cocol sambel bawang

Tahu walik cocol sambel bawang

Lagi pengen coba-coba, efek vaksin jadi pengen ngemil terus.. Kalau beli lumayan ya.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil.. Enak book..

4 porsi
15 menit
Spaghetti Tuna Sambal Embe

Spaghetti Tuna Sambal Embe

Tantangan minggu ini adalah kreasi pasta dan mumpung lagi mood banget bikin spaghetti, jadi ada bahan main bareng semeton CP Bali. Spaghetti favorit saya biasanya pakai saus bolognese atau carbonara, namun kali ini ingin yang simple, cepet, dan rendah kalori jadi saya berkreasi dengan bahan yang ada (dan boleh saya makan โ€” sebab masih proses recovery pasca operasi) Spaghetti Tuna Sambal Embe terinspirasi dari sambal khas Bali kesukaan saya, serta ikan tuna yang cocok dimasak apa saja. Rasanya enak. Ringan. Dan akan jadi favorit baru saya! #cpbali_kreasipasta #cookpadcommunity_bali

2 orang
20 menit
Sambal goreng tempe pedas

Sambal goreng tempe pedas

Sambal goreng tempe pedas juga bisa sebagai pengganti sambal sekaligus lauk loh moms ..

5 porsi
30 menit
Sambal lamongan

Sambal lamongan

Sambal favorit kalau ke pecel lele ,, Source: bunda Nafa #CookpadCommunity_Bogor

Sambal matah

Sambal matah

Ini favorit aku bgt, wangi, seger, pedesnya mantap

n
10 menit
Sambal Goreng Pete

Sambal Goreng Pete

Masak spesial on the first day of 2022 dan aku persembahkan masakan ini untuk my lovely family๐Ÿ˜˜ dan juga untuk pasangan spesial dapur ku mba Retno @Kaianiandra Salah satu menu favorit mba Retno adalah "Sambal Goreng Pete" dan menu ini juga menu favorit kami sekeluarga yang suka banget dengan sajian menu sederhana Sambal Lalapan dengan Ikan Goreng anget2..hhmm nikmat banget dan bikin nambah nambah nasi๐Ÿคญ Sangat senang dengan event masak bersama pasangan #Genk_Peda ini jadi makin mengenal lebih dekat pasangan dan ternyata meski kita berbeda kota, berbeda suku ternyata punya kegemaran dan makanan favorit yang sama๐Ÿ‘๐Ÿค— Haii mba Retno @Kaianiandra dihari pertama tahun 2022 aku kirimkan menu favorit spesial untuk mba..semoga berkenan, ini menu yang sangat nikmat banget mba..bener2 jadi hari spesial menyambut hari ini.. haturnuhun inspirasinya ๐Ÿ™๐Ÿค— Semoga kita sekeluarga senantiasa sehat wal'afiat, dipanjangkan usia penuh keberkahan, dijadikan pribadi yang lebih baik, lebih taat dan senantiasa bermanfaat bagi sesama๐Ÿคฒ Salam sayang buat mba sekeluarga ๐Ÿ˜˜๐Ÿค—๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ Source: @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RetnoRahma #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansambal

30 menit
Sambal Teri Cabe Hijau

Sambal Teri Cabe Hijau

Berawal dari hujan lebat kemarin jumat,, yg membuat tanaman cabe hijau dikebun harus tumbang dengan banyak cabenya. Akhirnya untuk memanfaatkan si cabe,, mommy belikan ikan teri...^^D

banyak lah
10 menit
Sambal Kecombrang Terasi

Sambal Kecombrang Terasi

Temen telur dadar kentang pagi ini cukup sambel kecombrang terasi aja. Bunga kecombrang tinggal cuzzz otw metik kekebun sebelah rumah. Maknyusss ahhhh . . #olahankecombrang #anekasambal #sambalterasi #sambalkecombrang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny